żywność w PolskieRadio.pl (103)

Przeciwdziałanie marnowaniu żywności: co z ustawą?

Wydłużają się prace nad senackim projektem ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Przewiduje on, że sprzedawcy wyrzucający produkty spożywcze będą musieli przekazywać organizacji społecznej 0,1 złotego za każdy kilogram odpadów i sporządzać raporty dotyczące zagospodarowania zbędnej żywności. Będą też kary za niedostosowanie się do nowych uregulowań.

Produkty wegańskie: zakaz sprzedaży jako "mleko" czy "masło"

Wyroby pochodzenia wyłącznie roślinnego co do zasady nie mogą być sprzedawane pod nazwami „mleko”, „śmietana”, „ser”, „masło”, „jogurt”; zgodnie z prawem UE są one zastrzeżone dla produktów pochodzenia zwierzęcego – orzekł w środę Trybunał Sprawiedliwości UE.

Polska żywność na podbój brytyjskiego rynku

Wielka Brytania to drugi co do ważności partner w eksporcie dla Polski. Choć polska żywność ma w tej wymianie znaczący udział, to produkty trafiają przede wszystkim do polskich sklepów lub na półki z żywnością etniczną. Model eksportu 2 WAY, czyli strategicznej współpracy między producentami z Polski i z Wielkiej Brytanii, może tę sytuację zmienić – przekonują przedstawiciele Bytyjsko-Polskiej Izby Handlowej. W efekcie obie strony mogą znacząco zwiększyć sprzedaż. Zobacz więcej na temat: eksport Wielka Brytania rolnictwo

Zmiany w Funduszach Promocji Żywności

Od początku roku 2017 obowiązuje znowelizowana ustawa o Funduszach Promocji Produktów Rolno-Spożywczych. W wyniku nowych uregulowań zwiększona została liczba rolników wchodzących w skład komisji zarządzających Funduszami. Nowi członkowie komisji otrzymali nominacje w końcu maja. Ale to nie jedyny efekt zmian związanych z nowelizacją.

Piknik na Służewcu: zasmakuj w najlepszych produktach

Specjały polskiej kuchni, stoiska organizatorów agroturystyki, warsztaty kulinarne, gry i zabawy dla dzieci i młodzieży. Atrakcji na Pikniku Poznaj Dobrą Żywność „Polska Smakuje” z pewnością nie zabraknie. To kolejna, doroczna impreza organizowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Powstaje nowa inspekcja żywności

W ubiegłym tygodniu Rada Ministrów przyjęła projekt o powołaniu Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności (PIBŻ). Czym ma się zajmować nowa jednostka? - w magazynie "W samo południe" wyjaśniał to Krystian Popławski, dyrektor Departamentu Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Targi Warsaw Food Expo: produkty z całego świata

W Nadarzynie pod Warszawą w piątek drugi dzień targów żywnościowych Warsaw Food Expo. Swoje produkty prezentuje na nich około trzystu wystawców z całego świata. Obecni są na również przedstawiciele resortów rolnictwa z siedmiu krajów Europy Środkowo-Wschodniej.

żywność

Przeciwdziałanie marnowaniu żywności: co z ustawą?

Potrawy z łąki i lasu. Jak przyrządzać rośliny?

Piramida żywieniowa: bez owoców i warzyw ani rusz

Rynek lodów: rynek z ogromnym potencjałem

Eksport żywności rośnie. Kluczowa jest jakość

Produkty wegańskie: zakaz sprzedaży jako "mleko" czy "masło"

Przetwory mleczne będą jeszcze zdrowsze? Trwają badania

W Polsce marnuje się ok. 9 mln t żywności

W Polsce rocznie marnuje się 9 mln ton żywności

Polska żywność na podbój brytyjskiego rynku

Zmiany w Funduszach Promocji Żywności

Piknik na Służewcu: zasmakuj w najlepszych produktach

W diecie, także dzieci, warto postawić na kasze

Sanepid skontrolował "diety pudełkowe". Niepokojące wyniki

Powstaje nowa inspekcja żywności

Powstanie PIBŻ pogorszy bezpieczeństwo żywności?

Rosja zniosła ograniczenia na żywność z Turcji

Targi Warsaw Food Expo: produkty z całego świata