Polskie Radio
Section05

Boże Narodzenie

Dania wigilijne w dawnej Polsce. Karp, barszcz i... ślimaki

Dawniej o wigilijnej wieczerzy myślano już jesienią, na wsiach przygotowywano przetwory, a na potrzeby królewskiego dworu odbywały się prawdziwe rybne żniwa. Choć zatraciliśmy wiele z różnorodności potraw dawnej Wigilii, to nadal pozostaje ona żywym świadectwem polskiej historii kulinarnej. Przekonuje o tym badacz i popularyzator dziejów kuchni polskiej prof. Jarosław Dumanowski.
Zobacz więcej na temat:  HISTORIA kuchnia polska Wigilia magazyn 2022/2023

10 dziwnych zwyczajów bożonarodzeniowych

Jedne mogą wydawać się śmieszne, inne dość straszne, niektóre dowodzą zaraźliwej mocy marketingu. W wielu pobrzmiewa echo starożytnych rytuałów. Niemal każdy region na świecie ma lokalne zwyczaje związane z Bożym Narodzeniem, ale nie wszystkie są tak dziwne, jak te z naszej listy.
Zobacz więcej na temat:  święta tradycja Ukraina Włochy Gwatemala Walia Austria Szwecja Islandia katalonia Wenezuela Japonia Święty Mikołaj kultura ludowa Adwent zwyczaje