Plaga ultraprzetworzonej żywości Najnowsze wyniki badań wskazują, że brytyjskie nastolatki aż dwie trzecie dziennego zapotrzebowania na kalorie czerpią z żywności ultraprzetworzonej. Czy wyniki badań dotyczące polskich dzieci są równie niepokojące? Porozmawiamy o tym w piątkowej audycji "Świat 4.0". Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie zdrowie i dieta dieta fast food otyłość
Czym jest żywność ultraprzetworzona i dlaczego powinniśmy jej unikać? Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną. Chodzi tu o żywność, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Ale czy naprawdę wiemy, jak działa na nasz organizm po takim jedzeniu? Zobacz więcej na temat: Sława Bieńczycka jedzenie Chris van Tulleken
Mąka z toksynami wycofana ze sklepu. Ważny komunikat Lidl Polska wycofał mąkę żytnią chlebową, wyprodukowaną przez firmę Gdańskie Młyny. Badania wykazały przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A - substancji toksycznej mającej pochodzenie grzybiczne. Zobacz więcej na temat: POLSKA społeczeństwo zdrowie
Alko-tubki znikają ze sklepów. Zapowiedź zmian w prawie Na sklepowe półki trafił produkt zawierający alkohol, łudząco podobny do opakowań owocowego musu dla dzieci. Może to prowadzić do pomyłek podczas zakupów - ostrzega m.in. ministra edukacji. "Ten numer u nas nie przejdzie" - oświadczył premier i zapowiedział poważne konsekwencje. Tymczasem producent podjął decyzję o wycofaniu alko-tubek. Zobacz więcej na temat: jedzenie alkohol dzieci prawo
Weganizm pomaga ratować środowisko. "Ma też głęboki sens zdrowotny" - Odchodzenie od mięsa ma głęboki sens zdrowotny, środowiskowy i etyczny. To musi być głęboko przemyślana decyzja - powiedział w Polskim Radiu 24 Krzysztof Kulik, psycholog i aktywista ekologiczny w audycji "Zmiana klimatu". Zobacz więcej na temat: PolskieRadio 24 wegetarianizm Marta Hoppe ekologia
Polska co roku marnuje prawie 5 mln ton żywności! Jak to zmienić? Co roku w Polsce marnuje się 4,8 mln ton żywności. Niestety, za ponad 60 proc. odpowiadają konsumenci, czyli my. Jak przeciwdziałać temu zjawisku, co robić, aby marnować mniej żywności? Zobacz więcej na temat: społeczeństwo STYL ŻYCIA jedzenie marnowanie żywności ekonomia ekologia Robert Grzędowski Trójka zakupy oszczędzanie
Salmonella w żółtym serze. GIS ostrzega W serze żółtym w plastrach Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła bakterie Salmonella Newport. Spożycie tego produktu może wywołać poważne zatrucia pokarmowe. Zobacz więcej na temat: POLSKA Główny Inspektor Sanitarny GIS zatrucie bakterie
Jest lepsza, ale nadal droższa. Żywność ekologiczna Jak pokazuje raport kampanii "Przestaw się na eko – szukaj Euroliścia" Polskiej Izby Żywności Ekologicznej Polacy i Polki nadal nie wiedzą, jak rozpoznać żywność ekologiczną. Zobacz więcej na temat: ekologia jedzenie
Spada liczba sklepów w Polsce. Niepokojące dane W Polsce mniej jest sklepów mięsnych, monopolowych i warzywniaków. Przybyło za to piekarni. Przyczyną może być chęć spożywania lepszego jakościowo pieczywa - pisze Puls Biznesu. Zobacz więcej na temat: POLSKA GOSPODARKA handel handel sprzedaż
Uratują ludzkość przed widmem głodu? Są wyniki badań Pasikoniki mogą stanowić dobry surowiec do otrzymywania składników odżywczych - wynika z nowych badań. Czy owady te staną się popularnym alternatywnym źródłem białka? Zobacz więcej na temat: ŚWIAT NAUKA owady Afryka
W sklepach brakuje wody pitnej. Dramatyczna sytuacja we Wrocławiu We wrocławskich sklepach zaczyna brakować wody - poinformowała TVP3 Wrocław. Miasto przygotowuje się do nadejścia fali powodziowej. Zobacz więcej na temat: POLSKA Wrocław regiony powódź społeczeństwo woda dolnośląskie Dolny Śląsk sklepy sklep
Alarm na Mazowszu. Służby ostrzegają przed skażoną wodą Sanepid z Szydłowca alarmuje o niezdatności do spożycia wody z publicznego wodociągu. Służby przestrzegają przed zagrożeniami płynącymi z korzystania z takiej wody. Zobacz więcej na temat: POLSKA woda regiony mazowieckie Sanepid
Polityka rolna UE do zmiany. Pomysł krytykują rolnicy i producenci żywności W Brukseli zaprezentowano propozycje rewolucyjnych zmian w unijnym rolnictwie. W Polsce już spotkały się one z krytyką, ponieważ uderzy w nasz eksport żywności. O nowym pomyśle Komisji Europejskiej na politykę rolną informuje Beata Płomecka, korespondentka Polskiego Radia w Brukseli. Zobacz więcej na temat: Unia Europejska rolnictwo Komisja Europejska eksport hodowla zwierząt GOSPODARKA
Rolnictwo w cieniu zmian klimatycznych. "Poprzestawiało się" Jak mówił w Programie 1 Polskiego Radia Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, rolnicy w 2024 roku zostali dotknięci suszą, gradobiciami, przymrozkami czy nawałnicami. Wysokie temperatury wpłynęły na ogół negatywnie na plony. Zobacz więcej na temat: POLSKA Rosja Karol Surówka rolnictwo susza klęska żywiołowa
Hiszpania. Ulice miasta spłynęły sosem ze 120 ton pomidorów Siedem ciężarówek pomidorów, w sumie 120 ton owoców, wykorzystano w tegorocznej tomatinie. W słynnej hiszpańskiej bitwie uczestniczyło 22 tys. ludzi z niemal 30 krajów. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Europa Zachodnia Hiszpania pomidory
POLSKIE RADIO 24 Dzień Polskiej Żywności. Pszczelarstwo jako styl życia Jak pszczoły reagują na zmiany klimatyczne? Czy tych owadów jest za mało, czy panuje wręcz przepszczelenie? Na te i wiele innych pytań odpowiedzieli pszczelarze - Anna Szczęśniak i Jakub Jaroński, autor bloga wazzora.pl. Zobacz więcej na temat: POLSKA Polskie Radio 24 miód społeczeństwo zdrowie i dieta
Pleśń i dziwna barwa. Mrożone maliny niedopuszczone do obrotu Ukraińskie mrożone maliny wzbudziły wątpliwości inspektorów w Lublinie. Nietypowa barwa i pleśń sprawiły, że owoce nie trafią na półki polskich sklepów. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA POLSKA owoce Ukraina społeczeństwo
Popularne chipsy wycofane ze sprzedaży. GIS ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące zanieczyszczenia chipsów olejem termalnym. Producent, firma Intersnack Poland, rozpoczął procedurę wycofywania z rynku określonych partii tych produktów. Zobacz więcej na temat: POLSKA GIS społeczeństwo