żywność w PolskieRadio.pl (32)

Żywność przyszłości? O roślinnych alternatywach dla francuskich serów

Naukowcy z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie stworzyli roślinne alternatywy dla słynnych francuskich serów, które smakują i pachną niemal jak oryginały. Ich produkt powstał na bazie makuchów z roślin oleistych, czyli marnowanego dziś produktu ubocznego przemysłu olejarskiego.

TYLKO U NAS Rafał Trzaskowski chce, aby spożycie mięsa w stolicy spadło czterokrotnie. Dietetycy: to nierealne

Tych zmian w żywieniu nie da się wprowadzić - uważają dietetycy kliniczni. Eksperci w rozmowie z PolskimRadiem24.pl ocenili pomysł zmniejszenia do 2030 roku spożycia mięsa średnio do 16 kg rocznie. Z propozycją diety, która ma uchronić planetę przed globalnym ociepleniem, wyszła organizacja C40 Cities, zrzeszająca też Warszawę. Popiera ją Rafał Trzaskowski, prezydent stolicy. Zobacz więcej na temat: dieta POLSKA Rafał Trzaskowski Warszawa

Polska Strefa Inwestycji. Cztery firmy na zwiększenie mocy produkcyjnych przeznaczą blisko 234 mln zł

Krakowski Park Technologiczny wydał cztery decyzje o wsparciu w ramach Polskiej Strefy Inwestycji. Firmy, które je otrzymały, planują unowocześnienie swoich zakładów i zwiększenie mocy produkcyjnych. Zadeklarowały one łącznie inwestycje o wartości blisko 234 mln zł.

Znak "Produkt polski" staje się coraz bardziej rozpoznawalny. Są wyniki najnowszego badania

76 proc. konsumentów zetknęło się z oznaczaniem "Produkt polski". Znak ten staje się coraz bardziej rozpoznawalny, co potwierdzają wyniki badania "Polska Wieś i Rolnictwo", które zostało przeprowadzone w 2022 r. - poinformował zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Marcin Wroński.

Będzie rewizja założeń Zielonego Ładu? Ekspert: widzę takie przebłyski wśród polityków UE

16 unijnych ministrów rolnictwa chce zrewidować założenia Zielonego Ładu, gdyż walka z globalnym ociepleniem nie może się odbywać kosztem rolnictwa, poparł ich komisarz Janusz Wojciechowski - powiedział Jacek Zarzecki prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego. Nie sądzę jednak, by to przekonało Fransa Timmermansa, sternika Zielonego Ładu - dodał.

Minister Kowalczyk: ustawa dot. zakazu odbierania rolnikom zwierząt w ciągu dwóch miesięcy w Sejmie

Ustawa ws. zakazu odbierania rolnikom zwierząt powinna trafić do Sejmu w ciągu dwóch miesięcy; mamy ją przygotowaną - zapowiedział we wtorek wicepremier Henryk Kowalczyk. Według szefa resortu rolnictwa przed wyborami trudno będzie natomiast zrealizować propozycje związane z Kodeksem rolnym.

Fake newsem w polskie rolnictwo. "Odbiorca ma uwierzyć, że zdrowe jest tylko to, co zachodnie"

W 2022 r. wykryto 260 publikacji medialnych, powielających fałszywe informacje dotyczące żywności oraz 80 kont automatycznie rozpowszechniających w sieci fake newsy na ten temat. Przeprowadzono też cztery masowe akcje dezinformujące, a zmanipulowane przekazy dotarły do 14 mln odbiorców - poinformował Instytut Badań Internetu i Mediów Społecznościowych.

Wspólna Polityka Rolna UE. Janusz Wojciechowski: będę zabiegać, aby budżet był większy

- Polityka rolna po 2027 r. będzie tworzona przez następną KE, ale chcę przygotować jej koncepcję; musi zostać m.in. dobrostan zwierząt - podkreślił unijny komisarz ds. rolnictwa Janusz Wojciechowski. Zadeklarował, że będzie zabiegać, by budżet Wspólnej Polityki Rolnej po 2027 r. był większy.

Kiedy w tym roku zwiększy się konsumpcja? Znamy dane PKO BP na ten temat

Grudniowy wzrost sprzedaży został osiągnięty dzięki napływowi uchodźców z Ukrainy - ocenili ekonomiści PKO BP. Jak szacują, wydatki przeciętnego, krajowego konsumenta spadły realnie o 3-4 procent, licząc rok do roku (rdr). W ich opinii konsumpcja zacznie ponownie rosnąć pod koniec 2023 roku.

Rozpoczynają się targi "Zielony Tydzień"w Berlinie. W otwarciu weźmie udział polski minister rolnictwa

W Berlinie rozpoczynają się targi rolno-spożywcze "Zielony Tydzień" (Internationale Gruene Woche) - po dwóch latach przerwy spowodowanej pandemia koronawirusa znowu z udziałem odwiedzających. Na targach obecny będzie wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk, który weźmie udział w otwarciu polskiego stoiska.

żywność

Żywność przyszłości? O roślinnych alternatywach dla francuskich serów

TYLKO U NAS Rafał Trzaskowski chce, aby spożycie mięsa w stolicy spadło czterokrotnie. Dietetycy: to nierealne

Ile zarobiliśmy w 2022 roku na eksporcie żywności? Znamy nowe dane resortu rolnictwa

Eksport zboża z Ukrainy. Od lipca wywieziono ponad 20 mln ton

Polska Strefa Inwestycji. Cztery firmy na zwiększenie mocy produkcyjnych przeznaczą blisko 234 mln zł

Znak "Produkt polski" staje się coraz bardziej rozpoznawalny. Są wyniki najnowszego badania

Sztuczki marketingowe w sklepach. Czym się kierujemy, wybierając produkt?

Będzie rewizja założeń Zielonego Ładu? Ekspert: widzę takie przebłyski wśród polityków UE

KE zezwoliła na stosowanie mąki ze świerszczy. Ardanowski: to bezpośredni atak na rolników

Ruszył nabór wniosków o wsparcie inwestycji dot. nawadniania i OZE. ARiMR podaje szczegóły

Minister Kowalczyk: ustawa dot. zakazu odbierania rolnikom zwierząt w ciągu dwóch miesięcy w Sejmie

Najbliższa niedziela będzie handlowa? Zobacz, czy zrobisz zakupy

Fake newsem w polskie rolnictwo. "Odbiorca ma uwierzyć, że zdrowe jest tylko to, co zachodnie"

Wspólna Polityka Rolna UE. Janusz Wojciechowski: będę zabiegać, aby budżet był większy

Kiedy w tym roku zwiększy się konsumpcja? Znamy dane PKO BP na ten temat

Eksport żywności dynamicznie rośnie. Ekspert: wyniki świadczą o przedsiębiorczości polskich eksporterów

Rozpoczynają się targi "Zielony Tydzień"w Berlinie. W otwarciu weźmie udział polski minister rolnictwa

Spadek inflacji w grudniu. Są nowe dane GUS