Czy istnieje dobry cholesterol? Czy podwyższony cholesterol może być oznaką zdrowia? Tak, jeśli na myśli mamy HDL - tzw. "dobry cholesterol". A o czym powinniśmy pamiętać, by redukować poziom tego "złego", będącego przyczyną zawałów i udarów? Zobacz więcej na temat: Roman Czejarek cholesterol zdrowie aktywność fizyczna
Awokado a figura u kobiet Regularne spożywanie awokado przyczynia się do zmiany umiejscowienia tłuszczu w okolicach brzucha u kobiet. Zobacz więcej na temat: tłuszcz
Mięso znika ze stołówek uczelni... na razie w Berlinie Wraz z początkiem nowego roku akademickiego cztery czołowe uniwersytety w Berlinie radykalnie zmieniają menu w swoich stołówkach, od teraz będzie ono głównie oparte na daniach wegańskich i wegetariańskich. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński zdrowie studenci Niemcy Berlin
Dzikie rośliny w jesiennym menu: grzyby, żołędzie i pokrzywa Marmolada z dzikiej forsycji, pokrzywowe kluseczki albo chleb na liściach łopianu - to wszystko możemy sami przygotować w domu, o czym w książce "Smak dzikich roślin" przekonuje Patrycja Machałek. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA gotowanie kulinaria zdrowie rośliny Kamil Jasieński
Seitan - podbija żołądki wegan i wegetarian Wśród trendów kulinarnych, również w mediach społecznościowych króluje seitan. To kolejny krok w stronę weganizmu i wegetarianizmu, a także w stronę zdrowia naszego i naszej planety. Zobacz więcej na temat: Czwórka Szymon Jaworski jedzenie
Fast food może skrócić życie! Jak temu zapobiec? Naukowcy z University of Michigan po zbadaniu różnych grup produktów wykazali, że kawałek pizzy skraca życie o 8 minut, podwójny cheeseburger prawie o 10 minut, a hot dog nawet o 36. Nie wszystko jednak działa na nas tak niekorzystnie - są produkty, które mogą je przedłużyć. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński Martyna Ogonek ekologia
Naukowcy zrekonstruowali dietę ofiar Wezuwiusza. Kobiety w Herkulanum jadły więcej warzyw niż mężczyźni Badacze z Uniwersytetu w Yorku przeanalizowali aminokwasy znajdujące się w szczątkach ofiar wybuchu Wezuwiusza w Herkulanum. Na tej podstawie oszacowali składniki diety mieszkańców starożytnego miasta. Zobacz więcej na temat: HISTORIA odkrycia i ciekawostki NAUKA Pompeje starożytność archeologia
Bulimia sportowa zaspokaja psychiczny głód - Wszystkie osoby, które codziennie prężą się przed lustrami, powinny zaakceptować fakt, że ciało człowieka zmienia się z wiekiem, ale także w ciągu dnia. Inaczej wyglądamy rano, inaczej wieczorem, jeszcze inaczej, kiedy kończymy 50 lat. To trzeba zaakceptować - przekonuje terapeutka Aleksandra Dejewska. Zobacz więcej na temat: Czwórka aktywność fizyczna choroba psychologia Jakub Jamrozek
Bulimia sportowa - jak ją rozpoznać i leczyć? Gdzie kończy się zdrowy ruch, a zaczyna choroba? I jak się ma sport i fit kultura do zaburzeń odżywiania? O tym porozmaiwamy z terapeutką Aleksandrą Dejewską. Zobacz więcej na temat: Czwórka aktywność fizyczna choroba
Za dwunastnicą skręć w prawo, czyli przez żołądek do zdrowia Jedzenie w trasie jest problematyczne. Coś na szybko, czy pożywnie i zdrowo? Czy można ustalić dietę tak, aby wilk był syty i (kier)owca cała? Zobacz więcej na temat: Radio kierowców Polskie Radio Kierowców Polskie Radio zdrowie jedzenie drogi kierowca kierowcy samochody samochód motoryzacja zdrowe odżywianie zdrowie i dieta STYL ŻYCIA
Jak dbać o florę bakteryjna jelit? Mówi się, że jelita są naszym drugim mózgiem. Ponadto, znajdują się w nich bakterie, które odpowiadają nie tylko za trawienie, ale pomagają przyswajać magnez i wapń oraz mogą chronić przed cukrzycą typu II i otyłością. Tak więc flora bakteryjna jelit ma znaczący wpływ na nasz organizm, w związku z czym dobrze jest ją wzmacniać. O tym jak to robić opowiedziała w "Strefie Rodzica" dietetyczka, Magdalena Czyrynda – Koleda. Zobacz więcej na temat: Strefa Rodzica zdrowie i dieta radio dla dzieci radio dla rodziców
Czy jedzenie ogórków kiszonych zmniejsza lęk społeczny? Jedzenie kiszonych ogórków może zmniejszyć lęk przed otoczeniem i kontaktami z innymi ludźmi - uważają amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu w Maryland i College of William & Mary, którzy przebadali 700 studentów i ich dietę. Zobacz więcej na temat: warzywa ogórki ekologia przyroda Dorota Truszczak zdrowie
Błędy w żywieniu niemowląt. Unikaj krowiego mleka i soków owocowych Warszawski Uniwersytet Medyczny przeprowadził badania, których celem było ustalenie najczęściej popełnianych błędów w żywieniu niemowląt w czasie pandemii. Dla niemowlęcia pierwsze tysiąc dni jest bardzo ważne pod kątem jego nie tylko obecnego, ale też przyszłego zdrowia. Zobacz więcej na temat: Artur Wolski niemowlę dziecko żywność
"Problemy z jedzeniem kryły się za emocjami". Psychodietetyk w PR24 o odchudzaniu - Towarzyszyła mi otyłość i w końcu zapragnęłam zająć się tym tematem, i schudnąć. Narodziła się we mnie nowa i dość nietypowa pasja, czyli pasja do odchudzania - mówiła na antenie Polskiego Radia 24 Paulina Wysocka-Świeboda, psychodietetyk, autorka bloga "Motywatorka". Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 Anna Popek kobieta zdrowie otyłość nadwaga jedzenie
Słodzone napoje pijemy na potęgę. Najnowsze dane Eurostatu Polacy byli w grupie najczęściej sięgających po słodzone napoje w Unii Europejskiej w 2019 r. Według unijnego urzędu statystycznego Eurostat codziennie takie napoje piło 12 procent naszych rodaków w wieku co najmniej 15 lat. Zobacz więcej na temat: POLSKA Beata Płomecka zdrowie eurostat statystyka
Jak zdrowo rozszerzyć dietę dziecka? Okres letni to dobry moment na wykorzystanie sezonowych warzyw i owoców, wprowadzenie ich do diety dziecka, a także zastąpienie cukru owocową słodyczą. W procesie rozszerzania diety malucha można kierować się metodą Baby Led Weaning, która zakłada m.in. samodzielne jedzenie posiłków oraz spożywanie pokarmów o niezmienionej konsystencji. Na co jeszcze warto zwrócić uwagę podczas wzbogacania doświadczeń żywieniowych osób najmłodszych? W "Strefie Rodzica" w Polskim Radiu Dzieciom, porozmawialiśmy o tym z Joanną Anger, blogerką i współautorką książki o sezonowym BLW. Zobacz więcej na temat: Strefa Rodzica radio dla rodziców DAB+ zdrowie dziecka dziecko
Widzisz pleśń na jedzeniu - wyrzucaj. Unikniesz mykotoksyn - Zarodniki pleśni są wszędzie. Występują w powietrzu, w kurzu, na powierzchni różnych przedmiotów - mówi Stanisław Łoboziak z Centrum Nauki Kopernik. - Wysoka wilgotność powietrza sprzyja ich rozwojowi - dodaje. Gdy taka pleśń rozwija się na naszym produkcie spożywczym, nie pozostaje nam nic innego, jak go wyrzucić. Zobacz więcej na temat: Czwórka Oliwia Krettek Maciej Wójcik zdrowie
Lato bez cukru? Jak ograniczyć słodkości na wakacjach Cukier jest jedynym smakiem, który każdy człowiek zna prawie od urodzenia. Uwielbiamy go w przeróżnych postaciach. Ciasteczko do kawy, lody na ochłodę, tort na urodziny. Każda okazja jest dobra, by sięgnąć po coś słodkiego. Słodkie pokusy czekają wszędzie, zwłaszcza na wakacjach. Zobacz więcej na temat: Czwórka cukier Marta Hoppe nawyki