Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

kulinaria

"Białe złoto" wspiera cele dobroczynne

Podczas XVI edycji aukcji organizowanej na północy Włoch sprzedane zostały dwa kilogramy białych trufli. Dochód ze sprzedaży, w której uczestniczyli koneserzy z całego świata, został przeznaczony na cele dobroczynne. Zobacz więcej na temat: grzyby pieniądze Włochy

Facet i kuchnia, czyli jak zaprzyjaźnić się z burakiem

Wszystkie potrawy, których zdjęcia wraz z przepisami znajdziecie w tej książce powstały w kuchni Małgosi i Szymona. I przez nich zostały zjedzone. Na zdrowie! Zobacz więcej na temat: gotowanie kuchnia Małgorzata Raducha przepisy kulinarne

Kuchnia Azerbejdżanu - nieodkryty skarb

Kuchnia turecka, bałkańska, hinduska lub japońska - pewnie wiele osób mogłoby co nieco o nich powiedzieć. A kuchnia azerska? Zobacz więcej na temat: Azerbejdżan chałwa Czwórka desery kuchnia Piotr Firan Turcja żywność

„D” jak deser z kaszy manny

Dziś poznacie mannę z zupełnie innej, przesłodkiej strony! Zobacz więcej na temat: desery kasza manna przepisy kulinarne Smak na tak

Pierniki - ciasteczka prawdy

- Przy tych wypiekach nie można oszukiwać - mówią Monika i Maciek, którzy tworzą z pierników małe dzieła sztuki. Zobacz więcej na temat: Czwórka hobby

Dieta mięsna. Czy rzeczywiście jest zdrowa?

Czy Polacy jedzą zbyt dużo mięsa? A może nasza dieta jest optymalnie zbilansowana? O tym opowie dietetyk w audycji "Się mówi". Zobacz więcej na temat: dieta jedzenie zdrowie

Maia Sobczak - kobieta, która kuma kaszę

Autorka bloga i książki "Qmam kasze" przekonuje, że dobre jedzenie kojarzy jej się z pozytywnymi emocjami: miłością i bezpieczeństwem, a gotowanie pozwala jej wrócić myślami do czasów dzieciństwa. Zobacz więcej na temat: blogosfera Czwórka Karina Terzoni kasza jaglana Katarzyna Dydo przepisy kulinarne żywność

"O" jak owoce morza

Czym są owoce morza i czemu zawdzięczają swą nazwę? Zobacz więcej na temat: owoce morza przekąski Smak na tak

Kajetan Góra - czyni cuda na głowach gwiazd

Gość audycji to jeden z najsłynniejszych stylistów fryzur. W jego atelier czesały się Edyta Górniak, Mandaryna i Natalia Siwiec. Zobacz więcej na temat: aktorzy Czwórka fryzjer fryzury gotowanie moda trendy

Jogurt - jak powstaje to popularne śniadanie?

Na tej przekąsce poznali się już starożytni, dziś jogurt to podstawowy składnik śniadania młodego człowieka. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie

Złoty węgorz i literatura, która leczy z szaleństwa

Dwie późne książki czeskiego pisarza Oty Pavla to rezultat kilkuletnich zmagań z chorobą psychiczną. Jednym z ważnych elementów tej twórczości jest pewna smaczna ryba. Zobacz więcej na temat: choroba Czechy książki KULTURA literatura Łukasz Modelski ryby

"F" jak frytki - z marchewki i pietruszki

Zdrowe i smaczne frytki podano. Dwukolorowe - marchewkowo-pietruszkowe :) Zobacz więcej na temat: przekąski przepisy kulinarne Smak na tak warzywa zdrowe odżywianie

Okupacja od kuchni. Jedzono wrony, gołębie i koty

- W ramach systemu kartkowego wprowadzonego przez Niemców, Polak mógł dostać na cały dzień pożywienie wartości 300 kalorii, czyli mniej więcej tyle ile ma kajzerka – mówi Aleksandra Zaprutko-Janicka, autorka książki "Okupacja od kuchni. Kobieca sztuka przetrwania". Zobacz więcej na temat: II wojna światowa Katarzyna Jankowska okupacja niemiecka jedzenie żywność KSIĄŻKA NAUKA

Ciekawostki. Z Instytutu Lotnictwa do... kuchni

W "Nawiedzonych" zaserwujemy Wam garść ciekawostek ze świata nauki, a w studiu pojawią się youtuberzy z "Atelier smaku". Zobacz więcej na temat: Czwórka NAUKA technologie

Ile tuzinów pieczonych ostryg jadał Chopin?

- Uwielbiał owoce morza. W modnych restauracjach Paryża zamawiało się wówczas nie kilka, lecz kilka tuzinów ostryg - opowiadał Wojciech Bońkowski, autor książki "Chopin gourmet". Zobacz więcej na temat: Dwójka Fryderyk Chopin gotowanie KULTURA Łukasz Modelski

Kompozytor i smakosz. Chopin przy stole

Co jadał kompozytor na Majorce z George Sand? I czy prawdą jest jego zamiłowanie do mleka? Prześwietlamy smak Chopina. Zobacz więcej na temat: Fryderyk Chopin gotowanie

"Ch" jak chińskie jedzenie

Chińskie jedzenie kojarzy się przede wszystkim z ryżem. Czy rzeczywiście ryż w kuchni chińskiej jest podstawą? Zobacz więcej na temat: kuchnia chińska ryż Smak na tak sushi

„S” jak sezamki

Dziś zdradzamy przepis na wyśmienite ciasteczka sezamowe. Zobacz więcej na temat: ciasteczka ciasteczka sezamowe przepisy kulinarne sezam sezamki Smak na tak