Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

warzywa

Wegetarianizm jest zdrowy dla dziecka. Co z weganizmem?

Rodzice wprowadzają różne diety do jadłospisów swych pociech. Zdania ekspertów na ich temat są podzielone. Jeden z autorytetów pediatrii prof. Janusz Księżyk z CZD podkreśla, że dieta wegetariańska jest równoważną i równie dobrą dla dzieci. Zupełnie inne zdanie ma na temat weganizmu. Zobacz więcej na temat: Czwórka dzieci Kamil Jasieński Małgorzata Zmaczyńska owoce

Mniej pieczywa, więcej warzyw i owoców

Duże zmiany nawyków żywieniowych obserwujemy od kilku lat. Potwierdzają je dane GUS o spożyciu niektórych artykułów konsumpcyjnych. Zobacz więcej na temat: owoce

Owoce i warzywa - zdrowie w słoikach

Sklepowe półki kuszą dżemami, marynowanymi warzywami, sokami, ale dietetyczka Justyna Marszałkowska przekonuje, że lepiej jest zrobić przetwory samodzielnie. - Ich jakość i wartość odżywcza jest dużo wyższa - mówi. Zobacz więcej na temat: diety Małgorzata Raducha owoce pikle przepisy kulinarne przetwory śliwki zdrowe odżywianie

Polska znaczącym producentem papryki w Europie

W ciągu ostatnich kilku lat Polska stała się znaczącym producentem papryki w Europie. Zobacz więcej na temat: papryka rolnictwo

Zaczyna się ziemniaczany sezon. Jaki będzie dla producentów?

Polska już dawno przestała być ziemniaczaną potęgą, ale ciągle jest to uprawa licząca się w całej produkcji roślinnej. Jakie są przewidywania dotyczące tegorocznych zbiorów, wyjaśnia Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Zobacz więcej na temat: rolnictwo rolnicy ziemniaki

GUS: w lipcu początek żniw, potaniały produkty roślinne

Pod koniec lipca rolnicy przystąpili do zbioru zbóż ozimych, żniwa utrudniały opady deszczu. Na przeważającym obszarze kraju zakończono zbiór rzepaku i rzepiku. Na rynku rolnym odnotowano spadek cen produktów roślinnych i żywca wołowego - poinformował GUS. Zobacz więcej na temat: ceny żywności Główny Urząd Statystyczny owoce rolnictwo

Mamy szczyt sezonu: ceny warzyw zachęcają do zakupów

Sierpień to szczyt dostaw wielu owoców i przede wszystkim warzyw. Jaki jest ten sezon dla polskich producentów i konsumentów warzyw, ocenia dr Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Zobacz więcej na temat: ceny żywności żywność Elżbieta Mamos

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o dyni

W kolejnej audycji z cyklu "Droga przez mąkę" rozmawialiśmy o sezonowych warzywach przełomu lata i jesieni. Zobacz więcej na temat: jesień kuchnia lato Łukasz Modelski

Balkonowe ogrody pośród betonu i asfaltu

Berlin czy Toronto to doskonałe miejsca do... uprawy owoców i warzyw oraz hodowli zwierząt. Tam tworzenie prywatnych mini ogrodów i farm jest w modzie. Czy podobnie jest w Polsce? Zobacz więcej na temat: Beata Kwiatkowska miasto miasto przyszłości owoce rośliny

Warzywa i owoce, które nie lubią chłodu

- Są warzywa i owoce, których nie powinniśmy trzymać w lodówce, ponieważ tracą swoją jędrność, smak i zapach - mówiła w Czwórce Hanna Stolińska-Fiedorowicz, dietetyk kliniczny. Zobacz więcej na temat: kulinaria owoce Patryk Kuniszewicz

Co czwarty Polak wyrzuca jedzenie

Co czwarty Polak przyznaje się, że w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się mu wyrzucić jedzenie. Najczęściej do kosza trafiają owoce, warzywa, pieczywo oraz resztki z posiłków - wynika z najnowszego sondażu Centrum Badania Opinii Społecznej. Zobacz więcej na temat: owoce żywność

Polska żywność. Dobra, ale "dyskryminowana"?

- W wielu miejscach na świecie mamy do czynienia z dyskryminacją polskiej żywności, ale nie dlatego, że ktoś nie lubi Polaków, a dlatego, że przegrywa konkurencję z polską żywnością. Tak jest w Czechach i na Słowacji - mówił Mirosław Maliszewski, poseł PSL. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA jakość produktu Marek Mądrzejewski owoce rolnictwo rolnicy żywność

"Z Gruntu Polska". Festiwal dla zakupowych patriotów

- Wędliny, chleby, kiszonki, miody, nalewki i piwa regionalne - tych (i wielu innych) produktów będzie można spróbować podczas I Festiwalu Polskiej Żywności "Z Gruntu Polska", który odbędzie się 6-7 sierpnia w Borkach-Kosach k. Siedlec. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA kampania społeczna konsument owoce rolnictwo Roman Czejarek województwo mazowieckie żywność

Warzywa tańsze niż przed rokiem

Ziemniaki, marchew, fasolka szparagowa, cebula i ogórki gruntowe tańsze o blisko 1/3 niż przed rokiem o tej samej porze - wynika z danych Rynku Hurtowego w Broniszach. Tanie są także cukinie i kabaczki - kilogram kosztuje od 1 do 2 złotych. Zobacz więcej na temat: ceny żywności

Koper włoski - z czym to się je?

Dziś o warzywie, do którego niektórzy pochodzą jeszcze z dystansem. Z jednej strony wygląda ładnie – biały z zieloną czupryną, a z drugiej nie do końca wiemy, co z nim zrobić. Zobacz więcej na temat: dieta jedzenie Katarzyna Pruchnicka kuchnia Trójka

Dużo warzyw, niskie ceny

Pogoda sprzyja uprawom warzyw, poza kapustnymi, których wczesne uprawy zostały zaatakowane przez szkodniki. W porównaniu z cenami sprzed roku o 1/3 tańsze są ziemniaki, marchew, fasolka szparagowa, cebula i ogórki gruntowe – informuje rzecznik rynku hurtowego w Broniszach. Zobacz więcej na temat:

Kilka sposobów na to, by nie płakać przy krojeniu cebuli

- Przy krojeniu cebuli zachodzi reakcja kaskadowa, bo im bardziej płaczemy, tym nas bardziej bolą oczy - opowiada fizyk, dr Tomasz Mrożek. Zobacz więcej na temat: chemia ciekawostki fizyka NAUKA Tomasz Rożek Trójka

Rzepakowe żniwa ruszyły. To dobry sezon dla producentów?

Rzepak to bardzo istotna dla polskich rolników, zajmujących się produkcją roślinną, uprawa. Dlatego też tzw. małe żniwa, czyli właśnie żniwa rzepakowe, to początek sezonu i zapowiedź, jaki będzie tegoroczny urodzaj. Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos rolnictwo rolnicy