Polskie Radio 24 Jadłodzielnie. Nie marnuj żywności, podziel się z innymi W czasach, gdy w wielu krajach marnuje się mnóstwo żywności, jadłodzielnie okazują się bardzo dobrym rozwiązaniem. Stojące w publicznych miejscach spiżarnie, w których zostawimy jedzenie, mogą wspomóc nie tylko głodnych, ale każdego, kto chce wzbogacić swoją dietę. Zobacz więcej na temat: Marta Hoppe Polskie Radio 24 POLSKA jedzenie społeczeństwo
Prezydent Duda o umowach z Chinami dot. żywności. "Największe w historii" Polska zawarła szereg porozumień dotyczących eksportu żywności do Chin. Prezydent Andrzej Duda, który gości w poniedziałek w Pekinie, podkreślił, że są one chyba "największymi w historii". Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Andrzej Duda prezydent Andrzej Duda w Chinach Chiny
Polskie Radio 24 Szaszłyk z chrząszcza, sałatka z glonów? Polacy niechętni Szaszłyk z owadów, sałatka z glonów czy pasztet z ciecierzycy to potrawy, które są alternatywnymi źródłami białka. Europejczycy, wpisując je do swojego menu, często myślą o ratowaniu planety i walce ze zmianami klimatu. Na taką żywność bardziej otwarci są mieszkańcy Europy Zachodniej i Skandynawii, mniej - Europy Środkowej, w tym Polski. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo białko klimat ochrona środowiska mięso jedzenie dieta Europa Polskie Radio 24 POLSKA
Mięso z probówki już w sklepie. Czy to przyszłość naszego żywienia? Kalifornijska firma rozpoczęła sprzedaż mięsa wyhodowanego w laboratorium w sklepie detalicznym. To nowy sposób produkcji żywności, wielkie zadanie cywilizacyjne, co podkreśla Grzegorz Łapanowski. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński Grzegorz Łapanowski gotowanie mięso rolnictwo
Jedzmy morskie ryby i dbajmy o nie! Czym jest certyfikat MSC i dlaczego jest tak ważny? Blisko ¾ powierzchni Ziemi pokrywają morza i oceany. Zasoby ryb przez długi czas wydawały się niezmierzone i niewyczerpalne. A jednak coraz częściej słyszymy o tym, że populacja danej ryby zanika – tak się stało np. z dorszem w Bałtyku. Jak temu przeciwdziałać, co robić, aby ryb naprawdę nie zabrakło, a morza i oceany nie stały się wodną pustynią ? Zobacz więcej na temat: społeczeństwo STYL ŻYCIA ryby morza oceany jedzenie Michał Matus zrównoważona moda Trójka
Bezcłowy handel UE z Ukrainą. Nowa umowa z ograniczeniami Od dziś przez rok będzie obowiązywać nowa umowa Unii Europejskiej z Ukrainą o bezcłowym handlu, ale z ograniczeniami w imporcie. Wspólnota otworzyła rynek dla ukraińskich produktów kilka miesięcy po napaści Rosji, w czerwcu 2022 roku. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA handel eksport import Ukraina Unia Europejska wojna na Ukrainie ceny żywności rolnictwo hodowla zwierząt
Hit czy kit? Naukowcy sprawdzili regułę "pięciu sekund" Każdy zna regułę pięciu sekund dotyczącą żywności i podłogi. Ale czy to rzeczywiście prawda; czy jedzenie, które spadnie na podłogę nadaje się do spożycia, jeśli nie minęło pięć sekund? Odpowiedź naukowców jest jednoznaczna. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT zdrowie NAUKA zatrucie zatrucia infografika
Myślisz, że to kalmary, a jesz... świńskie jelita Konina może udawać wołowinę, sól drogowa - sól kuchenną, a na przykład świńskie jelita - kalmary. Najczęściej podrabiane są mięso, owoce morza i alkohol. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA ceny żywności jedzenie zdrowe odżywianie zdrowie i dieta fałszerstwa
Jedzenie przyszłości. Jak będzie wyglądało? W Czwórce wraz z Martą Zinkiewicz przenosimy się w przyszłość i sprawdzamy, jak będą wyglądały w roku 2030 kwestie związane z jedzeniem. O tym, co pojawi się na naszych stołach, opowiadają Magdalena Malutko z agencji "Od kuchni" oraz Radosław Bogusz z SGGW. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie klimat Marta Zinkiewicz laboratorium owady Prawie lato POP-UP Czwórki
"Składniki szerokiego uśmiechu" w zdrowej diecie. Co jeść, by być szczupłym i szczęśliwym? Nie specjalistyczne diety redukcyjne, a wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych jest najskuteczniejszym sposobem na walkę z nadwagą u dzieci. W jaki sposób zachęcić dzieci do zdrowego podejścia do jedzenia i czy da się to zrobić w sposób naturalny, nie na bazie zakazów i przymusu? Czy zdrowa dieta może poprawić nie tylko nasz wygląd, ale i samopoczucie? Zobacz więcej na temat: Trójka Michał Matus Magdalena Kartasińska-Kwaśnik dieta otyłość dzieci nawyki Aleksandra Dobieszewska
Jak zmiany w rolnictwie wpływają na klimat i środowisko oraz na to, co jemy? Jakie jest współczesne rolnictwo i jakie powinno być? Jakie są problemy gospodarki żywnościowej świata? Czy w przyszłości kwestie ekologiczne dotyczące rolnictwa będą zdominowane przez aspekty ekonomiczne i polityczne? W jakim kierunku rolnictwo będzie ewoluowało? Zobacz więcej na temat: Trójka Agnieszka Obszańska rolnictwo ekologia klimat pogoda
Wielki triumf szarlotki. Wygrała prestiżowy konkurs Polska szarlotka zdeklasowała konkurencję i zdaniem czytelników portalu Taste Atlas jest najlepszym słodkim ciastem świata. Polski przysmak przebił m.in. desery z Belgii, Grecji czy Stanów Zjednoczonych. Zobacz więcej na temat: POLSKA społeczeństwo jedzenie
Jak być fit i nie zgubić się w gąszczu batonów proteinowych i suplementów? Batoniki proteinowe to przekąska, po którą chętnie sięgają osoby aktywne fizyczne. Włączając je do swojej diety, powinniśmy uważnie czytać ich skład. Co powinny zawierać, w Czwórce podpowiada Bartek Szkutnik. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta zdrowie Bartek Szkutnik Kamil Jasieński jedzenie
Zmiany w Zielonym Ładzie. Minister mówi o dobrej wiadomości Minister rolnictwa Czesław Siekierski uważa, że zmiany wprowadzone w Zielonym Ładzie są dobrą wiadomością dla rolników, ponieważ odpowiadają na ich oczekiwania i ułatwią planowanie działalności. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo rolnicy ceny żywności jedzenie chemia Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Polska w Unii Europejskiej warzywa owoce zboże
Przymrozki zaszkodziły polskim sadom. Odczują to klienci Straty w sadach spowodowane wiosennymi przymrozkami są ogromne; ucierpiały wszystkie gatunki owoców, największe uszkodzenia roślin są na Lubelszczyźnie i koło Sandomierza - ocenia prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo ceny żywności
Bez Zielonego Ładu to 3 mld zł rocznie mniej dla rolników Odrzucenie Zielonego Ładu w rolnictwie oznacza zlikwidowanie dopłat do dobrowolnych praktyk środowiskowo-klimatycznych, tzw. ekoschematów, na które rocznie przewidziano 3 mld złotych. Jak wskazuje wiceminister rolnictwa Adam Nowak wystąpiło o nie 400 tys. polskich rolników. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo rolnicy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Polska w Unii Europejskiej gospodarstwo agroturystyczne ekologia ceny żywności
Przydatność do spożycia a minimalna trwałość. Ekspert wskazuje różnicę Najczęściej marnują się warzywa, owoce, chleb i wędliny - powiedział w Polskim Radiu 24 Błażej Krasoń z federacji Polskie Banki Żywności. Zaapelował też, byśmy nie bali się korzystać z wystawionych w hipermarketach koszy z żywnością z krótkim terminem przydatności do spożycia. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 ekologia ochrona środowiska klimat społeczeństwo GOSPODARKA
Pierwsze wiosenne zbiory miodu. Jaki miód najbardziej lubią Polacy? Pszczoły w tym roku szybciej musiały się zbudzić z zimowego snu i wziąć się do roboty. Ciepłe dni przyszły wyjątkowo wcześnie. Rzepak, mniszek czy drzewka owocowe już dawno zakwitły. Oznacza to, że czas na pierwsze wiosenne zbiory miodu. Niestety, mogą być one gorsze niż w poprzednich latach. Zobacz więcej na temat: Maja Mazurek miód pszczoły rolnictwo ekologia dieta jedzenie klimat