żywność w PolskieRadio.pl (74)

Tanie jaja. Powodem - nadprodukcja i "substancje jajeczne"

To dobra wiadomość dla konsumentów, szczególnie przed świętami Wielkanocnymi, ale zła dla producentów jaj - ceny jaj są o 20-30 proc. mniejsze niż przed rokiem. Powodem jest przekraczająca rekordy wielkość produkcji, duże, kosztowne wyzwania, związane ze zmianą chowu kur oraz…coraz większa konkurencja substancji roślinnych, zastępujących jajka.

Żywność, w tym mięso, może być polską specjalnością narodową

W sytuacji nadmiaru żywności, trudno jest przekonać konsumentów do zakupu konkretnego produktu. Wiele, zwłaszcza młodych osób uważa, że mięso jest "passe", a tymczasem jest ono mocno wpisane w polskie tradycje kulinarne - powiedział minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.

Twardy brexit: co czeka polskie firmy i ich klientów?

Wszyscy pytają – co czeka Brytyjczyków, a także ich firmy w przypadku brexitu. My pytamy – a co czeka polskie przedsiębiorstwa, a także firmy ze Zjednoczonego Królestwa, działające w Polsce, a także ich polskich klientów, gdy dotychczas obowiązujące reguły staną się nieważne?

Czechy mają dziś znieść wszystkie kontrole polskiego mięsa

Czechy mają dziś znieść wszystkie nadzwyczajne kontrole polskiego mięsa wprowadzone po wykryciu salmonelli w wołowinie. Zapowiedział to w ubiegłym tygodniu czeski minister rolnictwa po spotkaniu w Brukseli z polskim ministrem Janem Krzysztofem Ardanowskim i unijnym komisarzem odpowiedzialnym za bezpieczeństwo żywności. Warszawa zadeklarowała, że przekaże pełną listę działań naprawczych w ubojniach, usuwających nieprawidłowości.

Piwny rekord Polski: 2013 nowych piw w ponad 60 stylach

Rośnie fascynacja Polaków piwami rzemieślniczymi. Nasz kraj jest jednym z najbardziej rozwiniętych na świecie rynków, jeśli chodzi o liczbę dostępnych stylów piwnych. Według danych bloga Piwna Zwrotnica, w minionym roku 243 działające w Polsce browary wypuściły na rynek rekordową liczbę co najmniej 2013 nowych piw w ponad 60. stylach piwnych.

Czesi zniosą kontrolę polskiego mięsa na granicy

Strona polska do 25 marca ma przedstawicić Komisji Europejskiej informację o wykonaniu wszystkich działań przez nią zaleconych odnośnie naszego rynku mięsa. To wynik spotkania ministrów rolnictwa Polski i Czech w towarzystwie unijnego komisarza ds. zdrowia i bezpieczeństwa żywności.

Co powinni wiedzieć nietolerujący laktozy?

Nietolerancja laktozy wywołuje dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Co w sytuacji, gdy dowiadujemy się o uczuleniu na laktozę, a przez tyle lat w naszej diecie gościły produkty pochodzenia krowiego? Gdzie znaleźć zdrową, pełną wapnia alternatywę dla tych produktów?

Minister rolnictwa: PSL boi się wypadnięcia z polityki

– Każda partia walczy o przetrwanie i myślę, że w przypadku Polskiego Stronnictwa Ludowego strach wypadnięcia z polityki był decydujący w tym dziwnym, z punktu widzenia elektoratu wiejskiego, mariażu – powiedział Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa. Odniósł się w ten sposób do decyzji ludowców o dołączeniu do Koalicji Europejskiej. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 Jan Krzysztof Ardanowski rolnictwo Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Polskie Stronnictwo Ludowe PSL polityka Koalicja Europejska wołowina

żywność

Tanie jaja. Powodem - nadprodukcja i "substancje jajeczne"

Żywność, w tym mięso, może być polską specjalnością narodową

Dokładniejsza kontrola graniczna żywności. Jest porozumienie

Twardy brexit: co czeka polskie firmy i ich klientów?

Babcia mawiała "nie marnuj jedzenia". Nadal aktualne?

Jaki VAT na soki i nektary? Rolnicy czekają na decyzję

Czechy mają dziś znieść wszystkie kontrole polskiego mięsa

Piwny rekord Polski: 2013 nowych piw w ponad 60 stylach

Minister rolnictwa: polska żywność jest jedną z najlepszych

Ameryka zainteresowana importem polskiego mięsa

Czesi zniosą kontrolę polskiego mięsa na granicy

Protekcjonizm gospodarczy uderza w polski eksport żywności

Bezpieczeństwo polskiej żywności. Dziś spotkanie w Brukseli

Eksport żywności: najważniejsza jest jakość, promocja

Jak kupować ryby, aby nie szkodzić środowisku?

Co powinni wiedzieć nietolerujący laktozy?

Polscy eksporterzy mięsa walczą o odzyskanie rynków

Minister rolnictwa: PSL boi się wypadnięcia z polityki