Sól - "biała śmierć" na naszym stole Polacy jedzą zbyt dużo soli. Jej nadmiar w naszej diecie prowadzi do wielu chorób. Jakich? O to Elżbieta Mamos zapytała profesora Mirosława Jarosza, dyrektora Instytutu Żywności i Żywienia. Zobacz więcej na temat: sól żywność Elżbieta Mamos
O korzyściach z jedzenia kiszonek - Nasza dieta w okresie przedwiośnia powinna bazować na warzywach korzennych, warzywach, które przezimowały i na kiszonkach - podkreśliła w radiowej Jedynce dietetyk Justyna Marszałkowska. Zobacz więcej na temat: żywność zdrowie Sława Bieńczycka STYL ŻYCIA zdrowie i dieta
Dobrze skomponowane menu Fryderyka Chopina - Choć nie mówił o tym głośno, był smakoszem. Może nie tak wielkim, jak jego rówieśnik Rossini, ale kiedy już siadał do stołu potrafił docenić dobre jedzenie i dobre restauracje - mówi Wojciech Bońkowski autor książki "Chopin gourmet". Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA kulinaria Beata Kwiatkowska muzyka klasyczna Fryderyk Chopin
Nietolerancja laktozy. Czym zastąpić mleko krowie? Szacuje się, że ok. 70-80 proc. ludzi na świecie (chodzi głównie o mieszkańców Azji i Afryki, nas, Europejczyków, dotyczy to w maksymalnie ok. 30 proc.) nie toleruje laktozy, czyli cukru mlecznego, który występuje w mleku i, w mniejszych ilościach, w produktach mlecznych np. serach. Zobacz więcej na temat: zdrowie i dieta Małgorzata Raducha żywność
Jak chronić nasze serce? – Zawały czy wylewy problem coraz młodszych kobiet, tych trzydziesto- i czterdziestoletnich – mówi Grażyna Dobroń. Zobacz więcej na temat: Trójka Grażyna Dobroń STYL ŻYCIA serce choroba zawał serca lekarz
Marta Dymek o tym jak znaleźć ulubione smaki - W tej chwili zarówno lekarze jaki i Polski Instytut Zdrowia przekonują, że weganizm jest odpowiednią dietą dla wszystkich zdrowych osób na każdym etapie ich życia - mówi Marta Dymek, autorka programu telewizyjnego i cyklu książek "Jadłonomia". Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan STYL ŻYCIA kulinaria kuchnia wegetariańska zdrowie Michał Piwowarek
Jak dbać o nasz układ pokarmowy? – Każdego dnia trwa impreza w naszych jelitach. Bawią się bakterie, grzyby i wirusy – mówi Grażyna Dobroń. Zobacz więcej na temat: Trójka Grażyna Dobroń STYL ŻYCIA zdrowie zdrowe odżywianie jedzenie
Otyłość – poważna choroba, którą należy leczyć Ta choroba to jeden z największych problemów XXI wieku. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaliczyła otyłość do grupy chorób cywilizacyjnych i mówi o epidemii. Zobacz więcej na temat: Trójka Elżbieta Korczyńska otyłość nadwaga zdrowie STYL ŻYCIA zdrowie i dieta
Czy można jeść i zdrowieć? - Wszystko, o czym pisała Hildegarda wynika z przekonania, że ten majstersztyk, ten cud, jakim jest świat stworzony przez wszechmocnego stwórcę, zawiera wszystko, co jest nam potrzebne do zdrowego życia i do leczenia - mówi w audycji "Życia rysy" Elżbieta Ruman. Zobacz więcej na temat: Agata Puścikowska zdrowie Hildegarda z Bingen
Surowe czy ugotowane? Jakie posiłki są zdrowsze? - Zimą bardziej potrzebujemy posiłków, które są poddane obróbce termicznej. To one szybciej nas rozgrzeją i nasycą. Organizm wytwarza wtedy mniej ciepła, aby ogrzać pokarm - mówiła dietetyk i specjalistka żywienia Monika Stromkie-Złomaniec. Zobacz więcej na temat: Czwórka Patryk Kuniszewicz jedzenie witaminy
Relaksacja – idealny sposób na poprawę naszego zdrowia – Nie jesteśmy bezmyślnymi maszynami, skazanymi na pigułki zwalczające codzienne dolegliwości – mówi Grażyna Dobroń. Zobacz więcej na temat: Trójka Grażyna Dobroń zdrowie psychologia relaks STYL ŻYCIA
Medycyna wspierana ziołami Czy warto zmienić dietę, by być zdrowym? Czym różni się dieta od postu, i czy post może być smaczny? Zobacz więcej na temat: medycyna
Dieta z dalekiej Azji - Korea Południowa "od kuchni" Zimowa olimpiada w Korei Południowej na pewno zwiększyła zainteresowanie Polaków tym krajem. Warto więc przyjrzeć się Korei także od kuchni. Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos Korea Południowa PjongCzang 2018
Zdrowy jak ryba? To już nieprawda Dietetycy przekonują, że ryby zawierają tyle cennych składników, że należy je jeść co najmniej dwa razy w tygodniu. Z kolei naukowcy ostrzegają, żeby dobrze się zastanowić nad wyborem ryby do jedzenia. Zobacz więcej na temat: ryby zdrowie zdrowie i dieta jedzenie STYL ŻYCIA Sława Bieńczycka
Pizza na śniadanie lepsza niż płatki? To świetna informacja dla wszystkich miłośników węglowodanów. Kawałki pizzy to lepszy wybór na śniadaniowe menu, niż popularne płatki śniadaniowe - podaje magazyn "Daily Mail". Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria gotowanie Kamil Jasieński pizza Kaja Zemła
Owady – główny składnik diety przyszłości? – Jadłem świerszcze i różne larwy i były bardzo smaczne. Nie ma w tym nic kontrowersyjnego – mówi Tomasz Rożek. Zobacz więcej na temat: Trójka Tomasz Rożek Marcin Łukawski STYL ŻYCIA owady jedzenie
Co i w jakim czasie jeść, aby lepiej się czuć? Kończy się karnawał, a co za tym idzie powinniśmy zapomnieć o niektórych smakołykach i zacząć rozsądnie się odżywiać. Katarzyna Pruchnicka i Daria Ładocha mają kilka rad. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA Katarzyna Pruchnicka jedzenie zdrowie diety żywność
Wstydliwy problem: kompulsywne objadanie się Co robić, kiedy jedzenie nami rządzi? Zobacz więcej na temat: zdrowie Małgorzata Raducha zdrowie i dieta