Przetwory ekspresowo. Smaki lata na jesień i zimę Stragany powoli zapełniają się jesiennymi owocami i warzywami. Co z nich zrobić i jak je zachować na dłużej? Jak przygotować przetwory bez ulepszaczy, żeby były smaczne i przetrwały zimę? Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie przetwory Marta Hoppe STYL ŻYCIA
Kuchnia polska jest słona? Zaskakujące badania - Może oznacza to, że Polacy jedzą bardzo dużo potraw ze wzmacniaczami smaku i do wszystkiego dosypują różnych cudownych miksów przypraw – komentowała Małgorzata Minta wyniki badań, z których m.in. wynika, że najpopularniejszym smakiem kojarzącym się z rodzimą kuchnią jest według Polaków smak słony… Zobacz więcej na temat: jedzenie Małgorzata Minta Łukasz Modelski kuchnia polska KULTURA
Co, gdzie i za ile jadają Polacy W audycji "Droga przez mąkę" o polskich przyzwyczajeniach kulinarnych porozmawiamy z dziennikarką Małgorzatą Mintą. Zobacz więcej na temat: jedzenie
Zamień chemię na energię. O zdrowych przekąskach na wynos - Naszym największym wrogiem jest cukier. To węglowodan prosty, rafinowany. Takich rzeczy w ogóle nie powinniśmy jeść, a jemy i to za dużo - ostrzega Julita Bator, autorka książki "Zamień chemię na energię". Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA zdrowie KSIĄŻKA Kamil Jasieński
Woda zdrowia doda nie tylko w upały Dlaczego nawadnianie organizmu, zwłaszcza latem jest takie ważne? Bo im lepiej jest nawodniony organizm, tym lepsza praca organów wewnętrznych. Zobacz więcej na temat: zdrowie woda Artur Wolski napoje NAUKA
Bomba witaminowa na surowo. Dla kogo jest "raw food"? Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Czy zagości u nas na dłużej? Zobacz więcej na temat: Czwórka Marta Hoppe
Przybywa ryb na talerzu, ubywa w morzach i oceanach Raport FAO pokazuje, że ludzie na świecie jedzą coraz więcej ryb i owoców morza. Ich konsumpcja na głowę mieszkańca Ziemi osiągnęła już ponad 20 kilogramów, jednak z drugiej strony wielu gatunkom ryb grozi wyginięcie. Zobacz więcej na temat: ryba Morze Bałtyckie
Jak skomponować dietę idealną? - Stoję na stanowisku, że hot dogów raczej powinniśmy unikać. Jest to żywność typu fast food, która zawiera dużo tłuszczów i soli, a w ramach racjonalnego żywienia, akurat te składniki powinniśmy ogarniczać - mówiła Agnieszka Jarosz z IŻŻ, rozmówczyni Patryka Kuniszewicza. Zobacz więcej na temat: Patryk Kuniszewicz Czwórka zdrowie zdrowe odżywianie
"Just delicious X": zdrowe życia to słuchanie swojego ciała - Jeśli mogę na co dzień widzieć wokół siebie roześmianych ludzi, których kocham, i po prostu korzystać z dnia, nie potrzebuję niczego więcej, by sama być szczęśliwą - tłumaczyła swoją filozofię życia Justyna Połeć z "Just delicious X". Zobacz więcej na temat: Karina Terzoni joga zdrowie kulinaria STYL ŻYCIA Czwórka
"Ugotuj mi tato" - przez żołądek do bliskości "Ugotuj mi tato" to wspólny projekt zawodowego kucharza Tomasza Jakubiaka i profesjonalnej niani Joanny Jakubiak. Razem stworzyli kuchenny przewodnik nawet dla tych, którzy potrafią przygotować wyłącznie jajecznicę. Zobacz więcej na temat: Beata Kwiatkowska Czwórka książki jedzenie dzieci
Czy dieta owocowo-warzywna to dobry pomysł? Sezon owoców i warzyw trwa w najlepsze. Wybór jest duży, a ceny dostępne. Jednak pomysł, żeby przejść wyłącznie na dietę owocowo-warzywną nie jest najlepszy - uważa Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, dietetyk z poradni Dietosfera. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner owoce
Dieta cud, a efektów nie ma. Czy wiemy co i jak jemy? Zrobiło się ciepło, na rynku jest dużo warzyw i owoców - zatem większa motywacja, by jeść lżejsze posiłki, a nawet schudnąć. Ale po jakimś czasie okazuje się, że dieta wprawdzie cud, ale efektów brak. Tak może się zdarzyć, kiedy sami oceniamy, ile tych kalorii spożywamy. To trzeba by to najpierw zweryfikować - mówi dietetyk Katarzyna Okręglicka z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner żywność
Szczęśliwi bez cukru, czyli jak nie dać się pokusie? Unikamy słodzenia herbaty, jedzenia ciast i cukierków. Cukier spożywamy jednak w wielu innych produktach, nierzadko nawet o tym nie wiedząc. Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie Justyna Majchrzak cukierki słodycze
Czy władza w Polsce powinna być atrakcyjna finansowo? Senat poparł bez poprawek nowelizację ustawy o wykonywaniu mandatu posła i senatora, która przewiduje obniżenie uposażeń parlamentarzystów o 20 procent. Mateusz Moranowski zapytał gości audycji "Debata Dnia" w Polskim Radiu 24, czy Prawo i Sprawiedliwość zyska w oczach wyborców "uderzając polityków po kieszeni". Zobacz więcej na temat: Senat pieniądze ustawa polityka POLSKA Polskie Radio 24
Stowarzyszenie Spożywo. "Żeby jadło się lepiej" "Skąd się biorą zdrowi ludzie" to niezwykły poradnik żywieniowy, który chce wydać Stowarzyszenie Spożywo. - Chcemy nauczyć ludzi jak podchodzić do jedzenia z dobrym nastawieniem - wyjaśnia Przemysław Mijal ze Stowarzyszenia Spożywo. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA Kamila Dębczak zdrowie kulinaria
Warto skusić się na świeżą rybę! Ryby to znakomity, acz niedoceniany w Polsce rodzaj mięsa. Co sprawia, że są one tak zdrowe? Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka STYL ŻYCIA jedzenie ryby zdrowie
Chcesz poprawić pamięć i koncentrację? Zacznij się ruszać Ponad 200 kości, kilkaset mięśni, a to wszystko pod kontrolą milionów komórek nerwowych. Nawet kiedy śpimy w naszym organiźmie panuje ciągły ruch. Joanna Piotrowska i Tomasz Styk w "4 biegu" opowiedzieli o skomplikowanej biomechanice ludzkiego ciała. Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Galus
Gofry, chipsy, frytki - dieta dzieciaków na wakacje? - Przede wszystkim zarówno pod względem ilości, jak i jakości, dziecko nie powinno jeść tego samego, co rodzic - tłumaczyła dietetyczka Urszula Somow. Jak przekonać dzieci, by odstawiły przekąski i właściwie się odżywiały? Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria jedzenie