dieta w PolskieRadio.pl (48)

Cała prawda o glutenie - nie musimy się go bać

- Chleb tzw. bezglutenowy, zrobiony z mąk pozbawionych chemicznie glutenu, ma tak bardzo rozbudowany skład, że śmiało możemy powiedzieć, że jest produktem chemicznym i wysokoprzetworzonym. Ma wysoki indeks glikemiczny i nie zawiera błonnika, jest tylko wypełniaczem diety - przekonuje dietetyczka Karolina Jankowska.

Kuchnia polska jest słona? Zaskakujące badania

- Może oznacza to, że Polacy jedzą bardzo dużo potraw ze wzmacniaczami smaku i do wszystkiego dosypują różnych cudownych miksów przypraw – komentowała Małgorzata Minta wyniki badań, z których m.in. wynika, że najpopularniejszym smakiem kojarzącym się z rodzimą kuchnią jest według Polaków smak słony…

Jak skomponować dietę idealną?

- Stoję na stanowisku, że hot dogów raczej powinniśmy unikać. Jest to żywność typu fast food, która zawiera dużo tłuszczów i soli, a w ramach racjonalnego żywienia, akurat te składniki powinniśmy ogarniczać - mówiła Agnieszka Jarosz z IŻŻ, rozmówczyni Patryka Kuniszewicza.

Dieta cud, a efektów nie ma. Czy wiemy co i jak jemy?

Zrobiło się ciepło, na rynku jest dużo warzyw i owoców - zatem większa motywacja, by jeść lżejsze posiłki, a nawet schudnąć. Ale po jakimś czasie okazuje się, że dieta wprawdzie cud, ale efektów brak. Tak może się zdarzyć, kiedy sami oceniamy, ile tych kalorii spożywamy. To trzeba by to najpierw zweryfikować - mówi dietetyk Katarzyna Okręglicka z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner żywność

dieta

DASH - najzdrowsza dieta na świecie?

Lody na dziesiątki sposobów

Nie dorośli do samodzielnego życia

Ile kosztuje bezpłatna szkoła?

Czy dieta bezmięsna to nasza przyszłość?

Cała prawda o glutenie - nie musimy się go bać

Przetwory ekspresowo. Smaki lata na jesień i zimę

Kuchnia polska jest słona? Zaskakujące badania

Co, gdzie i za ile jadają Polacy

Zamień chemię na energię. O zdrowych przekąskach na wynos

Woda zdrowia doda nie tylko w upały

Bomba witaminowa na surowo. Dla kogo jest "raw food"?

Przybywa ryb na talerzu, ubywa w morzach i oceanach

Jak skomponować dietę idealną?

"Just delicious X": zdrowe życia to słuchanie swojego ciała

"Ugotuj mi tato" - przez żołądek do bliskości

Czy dieta owocowo-warzywna to dobry pomysł?

Dieta cud, a efektów nie ma. Czy wiemy co i jak jemy?