Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

truskawki

Sposób na truskawki. Jak możemy je wykorzystać w kuchni?

Sezon na truskawki trwa w najlepsze. Owoc ten bije w naszym kraju rekordy popularności, co wynika między innymi z jego uniwersalności. Z truskawek możemy przygotować bowiem rozmaite potrawy i napoje - od ciast, przez koktajle, aż po desery z galaretką. Zobacz więcej na temat: Trójka Elżbieta Raczyńska owoce Radosław Nałęcz Piotr Firan

Sezon na truskawki czas zacząć

Nareszcie są! Pierwsze truskawki można już znaleźć na straganach. Na razie to owoce pochodzące ze szklarni, ale już wkrótce będziemy zajadać się tymi z polskich pól. Zobacz więcej na temat: Patryk Michalski owoce rolnictwo

"Ojczysty - dodaj do ulubionych". "Truskawki" istniały zanim powstały?

Zaczął się truskawkowy sezon, dlatego w cyklu "Ojczysty - dodaj do ulubionych" zdradzimy tajemnice właśnie ich nazwy. Okazuje się, że słowo powstało dużo wcześniej niż owoc, który dziś tak nazywamy. Zobacz więcej na temat: Czwórka media społecznościowe język polski język ojczysty Kamil Jasieński Martyna Matwiejuk

Ekspert: "Truskawki polskie są dla nas smaczniejsze"

Sezon truskawkowy w pełni. Na rynku dostępne są nie tylko polskie owoce, ale także te np. z Hiszpanii czy Grecji. Czym różnią się między sobą, jak są uprawiane, czym są pryskane? Jak je przechowywać, jakie mają wartości odżywcze i czy mogą uczulać? Jednym słowem, wszystko o truskawkach. Zobacz więcej na temat: truskawki w czekoladzie owoce import dieta zdrowie Joanna Racewicz dżem koktajl rolnictwo handel kuchnia polska Hiszpania Grecja

Samozbiory. Nowy trend czy szukanie oszczędności?

Coraz więcej rolników angażuje się w samozbiory. Za niewielką opłatą, udostępniają chętnym swoje uprawy. Ci, zamiast płacić po kilkadziesiąt złotych za kilogram owoców, samodzielnie zabierają dowolną ich ilość. W wielu jeść można do woli. Na czym polega idea samozbiorów? Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA zbiory Paweł Turski Michał Kirmuć

Polska jest drugim w Europie producentem truskawek. Zobacz, do ilu krajów je eksportujemy

Choć Polska jest ważnym światowym producentem i eksporterem truskawek, to także je importuje - uważa Polski Instytut Ekonomiczny (PIE). Z zagranicy sprowadzane są głównie truskawki deserowe. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo eksport import

Po ile są dziś truskawki i dlaczego tak drogo?

Sezon truskawkowy już się zaczął. Niestety w tym roku truskawki są bardzo drogie. Na ceny ma wpływ chłodna wiosna, która spowodowała opóźnioną wegetację i mniejszy urodzaj niż w ubiegłym roku. Czy i kiedy można liczyć na niższe ceny? Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA handel Mateusz Drozda Trójka

Wysoka cena truskawek. To, ile będą kosztować, zależy głównie od pogody

Przy hali targowej w Puławach za kilogram truskawek trzeba zapłacić od dwudziestu złotych w górę. Owoców jest mało, a plantatorzy wskazują na rosnące koszty produkcji. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo cena

Trzyskładnikowy deser z truskawkami według Gai Kuroń

W tym wydaniu audycji Gaja Kuroń przygotowała trzyskładnikowy deser z truskawkami – owocami, które nie pojawiłyby się w naszej kuchni, gdyby nie… zachcianka pewnego kapryśnego władcy. Zobacz więcej na temat: Trójka Gabriela Darmetko STYL ŻYCIA kuchnia gotowanie Gaja Kuroń

Skarby Kaszub, czyli truskawki, bursztyn i…

"Cztery Pory Roku" udały się w podróż do Pruszcza Gdańskiego, aby porozmawiać o Kaszubach. Dlaczego tamtejsze truskawki są inne od tych w całym kraju? Jakie legendy krążą po Kaszubach? Czy stolicą regionu są Kartuzy, czy może Kościerzyna? Zobacz więcej na temat: Kaszuby Małgorzata Raducha Maciej Oswald Kościerzyna Kartuzy społeczeństwo STYL ŻYCIA

„Czas na polskie superowoce!”

Polska zajmuje drugie miejsce w Europie i ósme na świecie w produkcji truskawek - informuje resort rolnictwa. W 2018 roku wyprodukowaliśmy ok. 196 tys. ton tych owoców, czyli o 10 proc. więcej niż w roku 2017. Zobacz więcej na temat: rolnictwo owoce Tomasz Matusiak

"Zadziwiające życie owoców" - pełna świeżego soczystego miąższu

- Jarosław Molenda napisał już niejedną książkę o roślinach. W tej mamy 10 egzotycznych owoców i ich zdumiewajace historie - mówi Łukasz Skop, autor bloga "Bez-ogródek". Zobacz więcej na temat: Czwórka Kasia Dydo Katarzyna Dydo owoce zdrowie jedzenie

Truskawkowy zawrót głowy

7 lipca w Złotej Górze i Brodnicy Górnej odbędzie się największa impreza plenerowa na Kaszubach Truskawkobranie 2018. Wszakże to właśnie tam znajdują się jedne z największych w Polsce pola truskawek. Zobacz więcej na temat: Monika Tarka-Kilen Robert Kilen STYL ŻYCIA zdrowe odżywianie zdrowie i dieta

Brodnica Górna, czyli truskawkowy raj

Truskawki to w Polsce symbol początku wakacji, kojarzą się pozytywnie z ciepłymi dniami i beztroskim czasem, powstają o nich wiersze i piosenki. Zobacz więcej na temat: Lato z Radiem 2018 Kaszuby podróże po Polsce

Podpatrzyli w Polsce i sami wzięli się za uprawę truskawek

Aż o 88 proc. spadła przez ostatnie 6 lat sprzedaż świerzych truskawek do Ukrainy. Kraj ten wewnętrzny popyt na te owoce zaspokaja w coraz większym stopniu we własnym zakresie. Zobacz więcej na temat: owoce rolnictwo

Sezon na truskawki rozpoczęty

Już są - polskie i nie tylko, te spod osłon i te gruntowe. Sezon na nasze truskawki można już uznać za rozpoczęty, bo wegetacja w tym sezonie jest przyspieszona i wszystko wskazuje na to, że wczesnych owoców - truskawek, ale też czereśni czy wiśni będzie więcej. To, co cieszy konsumentów, nie zawsze jednak cieszy producentów. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner owoce

Czy warto kupować owoce przy ruchliwych drogach?

Latem nie brakuje przydrożnych sprzedawców, którzy oferują zebrane w lesie owoce czy grzyby. Czy ich jedzenie jest bezpieczne? Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA kierowca drogi

Co jemy, gdy jemy truskawkę?

Truskawki i maliny są nie tylko pysznym przysmakiem, ale również owocem płomiennej miłości owadów. Jej kulisy zdradzamy w tym odcinku "Życia intymnego roślin". Zobacz więcej na temat: Trójka Wojciech Mann Marcin Gutowski Marcin Zych biologia NAUKA