Dim sum. Coś więcej niż pierożki na parze Podobno nie ma nic lepszego niż pierogi od babci. Sprawdzmy, jak smakują te przygotowywne według chińskiej receptury. Dim sum to tradycyjne chińskie pierożki gotowane na parze. Chociaż nadzienie mogą mieć podobne, to nie przypominają tych naszych, tradycyjnych. Zobacz więcej na temat: Czwórka Mateusz Kulik jedzenie
Chleb powszedni, a niezwykły. Opowiada o nim Chlebodawca Samodzielne pieczenie stało się rytuałem powtarzanym przez wiele rodzin. O sztuce pieczenia chleba opowiada m.in. Arek Andrzejewski, znany jako Chlebodawca. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria gotowanie Beata Kwiatkowska
Jak pojawienie się kolei zmieniło świat? – Pierwsze dziesięciolecia XIX wieku to okres odchodzenia od gospodarki feudalnej i pojawienia się kapitalizmu. Kolej idealnie wpisała się w ten nowy trend – powiedziała Maria Barbasiewicz. Zobacz więcej na temat: Anna Popek Trójka ciekawostki kolej
Streching - jak się rozciągać skutecznie i zdrowo? Stretching nie musi być tylko nudną rozgrzewką wykonywaną przed treningiem. To połączenie ćwiczeń rozluźniających, pilatesowych i niektórych pozycji jogi. Jak należy przygotować się do stretchingu i jakie jego uprawianie niesie korzyści? Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie Piotr Galus
Ptasie trele w miejskiej dżungli. Gdzie można się nimi rozkoszować? – Niektóre ptaki nauczyły się śpiewać w mieście głośniej i wyżej, po to, żeby przebić się przez miejski huk. Ta strategia okazuje się bardzo skuteczna u sikor, kos i szpaków – opowiada doktor Andrzej Kruszewicz. Zobacz więcej na temat: Trójka Andrzej Kruszewicz zwierzęta
Dookoła Polski na dwóch kółkach O podróżach zagranicznych na razie możemy zapomnieć, co skłoniło niektórych do odkrywania własnego podwórka. Na taki pomysł już dwa lata temu wpadł Bartek Bart Borkowski, który pokonał trzy tysiące kilometrów w trzy tygodnie na rowerowym siodełku. Zobacz więcej na temat: Trójka podróże turystyka Marcin Pośpiech rower
Jaka będzie kultura popandemiczna? Wśród artystów trwa dyskusja, jak świat kultury będzie wyglądał po pandemii. Zabraknie na pewien czas muzycznych festiwali, imprez masowych i dużych koncertów. Kto najbardziej na tym ucierpi? Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan Dominika Klimek
Zabawa i rywalizacja. Wirtualny PKO Białystok Półmaraton Gdyby nie pandemia koronawirusa, 8. edycja Białystok, która miała się odbyć 10 maja, byłaby już za nami. Wyjątkowe okoliczności wymagają wyjątkowego rozwiązania, dlatego pierwszy bieg przesunięto na listopad, a tymczasem uczestnicy mogą wziąć udział w biegu… wirtualnym. Zobacz więcej na temat: Trójka bieganie SPORT Krzysztof Łoniewski aktywność fizyczna Białystok półmaraton aplikacje mobilne
Terapia jak wideokonferencja. Plusy i minusy terapii online W czasie izolacji, kiedy ograniczone zostały kontakty osobiste, również wizyty u psychologa i terapie musiały zmienić formę. Jak wizyty u takiego specjalisty wyglądają obecnie? Zobacz więcej na temat: Czwórka NAUKA psychologia Dominika Klimek
Segreguj śmieci jak starożytni Rzymianie Recykling nie jest "wynalazkiem" współczesności, bo śmieci segregowali już mieszkańcy Cesarstwa Rzymskiego. Zobacz więcej na temat: Czwórka ekologia recycling Kamil Jasieński Martyna Ogonek
Basen sposobem na… walkę z suszą W Sopocie strażacy opróżniają miejski basen, by odzyskaną w ten sposób wodą podlewać miejskie trawniki i tamtejszy Hipodrom. Zobacz więcej na temat: Trójka Marcin Łukawski Sopot woda susza basen
Jak izolacja uczy nas znajomości technologii? We środę 13 maja minęły dokładnie dwa miesiące, odkąd większość z nas pracuje zdalnie lub pomaga swoim dzieciom w lekcjach online. Dla wielu, którzy przed pandemią w sprawach informatyki byli raczej zieloni, był to czas próby. Jak się okazało, wyszli z niej zwycięsko. Zobacz więcej na temat: Trójka Marcin Łukawski internet kwarantanna online umiejętności cyfrowe Tomasz Jeleński
W czasie pandemii przesiadamy się na rowery Jazda na rowerze to bezpieczna forma sportu, którą możemy uprawiać poza domem. To sposób na podtrzymanie kondycji, zwiększenie odporności z zachowaniem bezpiecznej odległości z innymi uczestnikami ruchu. Dostępność rowerów miejskich sprawiła, że zaczęliśmy masowo uprawiać ten sport. Czy ta pasja zostanie z nami na dłużej? Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan rower Weronika Puszkar
Jak kwarantanna wpływa na naszą dietę? Dużo czasu spędzamy w domu, pracujemy zdalnie, uczestniczymy w zajęciach online. Dlatego wielu z nas zmieniło dietę. Zaczęliśmy gotować, a przestaliśmy jeść w pośpiechu, "na mieście", mniej też w naszej diecie tzw. śmieciowego jedzenia, czyli przekąsek. - Jedzmy produkty pełnoziarniste i nie zapominajmy, że warto zmniejszyć porcje, bo mamy teraz mniej ruchu - radzą eksperci w Czwórce. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta Piotr Firan Weronika Puszkar zdrowie
Dlaczego medycy spotykają się z hejtem? Lekarze i pielęgniarki spotykają się już nie tylko z wdzięcznością, ale też rosnącą niechęcią. Czemu boimy się ludzi, którzy ratują nam życie? Zobacz więcej na temat: Czwórka lekarz psychologia koronawirus
Jakie zmiany czekają rynek pracy? Choć nadal 3/4 firm funkcjonuje bez problemów, ofert pracy jest coraz mniej. Na skutek pandemii i zamrożenia gospodarki według danych resortu rodziny, pracy i polityki społecznej zatrudnienie straci 1,5 miliona pracowników. Zobacz więcej na temat: Czwórka Anna Depczyńska Koronawirus w Polsce Piotr Firan
Świat się zatrzymał. Czy zwierzęta się cieszą? Pandemia i związane z nią obostrzenia wpływają nie tylko na człowieka, lecz także na dziko żyjące zwierzęta. Ostatnio coraz częściej słyszymy o sarnach czy łosiach, które nieniepokojone przez ludzi wchodzą na tereny, na które od lat się nie zapuszczały. Zobacz więcej na temat: Jakub Tarka Trójka reportaż zwierzęta
Maj nas uczy pogody (ducha) – Wygląda na to, że od kiedy utknęliśmy w domu, przestaliśmy sobie radzić. Dlatego wszyscy potrzebujemy otuchy, pomocy , trochę normalności, by lęk przed przyszłością nie zdominował nas. Nasz człowieczy mechanizm po prostu się rozregulował, ale jest maj, który już zalewa nas soczystą zielenią – mówi Grażyna Dobroń. Zobacz więcej na temat: Trójka Grażyna Dobroń zdrowie psychologia stres przyroda