Polskie Radio
Section05
Przemysław Bolechowski

Święto Trzech Króli w wydaniu podhalańskim. Jak wygląda Orszak pod Tatrami?

Tradycyjnie już w święto Trzech Króli ulicami wielu miast przejdą odświętne orszaki. Pod Tatrami wydarzenie to ma wyjątkową oprawę - marsz odbywa się z udziałem górali ubranych w stroje regionalne, są kapele folklorystyczne i oczywiście śpiewa się znane tylko tutaj pastorałki.
Zobacz więcej na temat:  Przemysław Bolechowski Trzech Króli Orszak Trzech Króli Podhale folklor Piotr Firan Trójka

Królowa polskich zup. O bardziej i mniej konwencjonalnych przepisach na rosół

Rosół pojawiał się na królewskich stołach, a także na stronach "Pana Tadeusza". O chyba najpopularniejszej w naszym kraju zupie pisano również w pierwszej polskiej książce kucharskiej. Co dom, to inny przepis. Dlatego też rosół może być przygotowany na różne sposoby.
Zobacz więcej na temat:  Daniel Wydrych Karolina Rożej Klaudia Porębska Przemysław Bolechowski gotowanie rosół kulinaria kuchnia polska