Polskie Radio
Section05

POLSKA

Burza po atakach PiS. Co kryje osławiona ankieta ABW?

Klub Prawa i Sprawiedliwości domaga się, aby marszałek Sejmu Włodzimierz Czarzasty wypełnił ankietę bezpieczeństwa osobowego. Sprawę sprostowała w czwartek Kancelaria Sejmu, która oświadczyła, że w świetle procedur druga osoba w państwie nie składa ankiety. Jest na bieżąco pod lupą służb i podlega kontroli ostrzejszej, aniżeli wynikałoby to z pytań, przedstawionych we wspomnianym arkuszu - argumentowano. Ale o jakie pytania właściwie chodzi?
Zobacz więcej na temat:  polityka ABW Włodzimierz Czarzasty bezpieczeństwo Sejm

TYLKO U NAS Sprawdziliśmy składy pączków. "Wywar z pluskwiaków"

Odwiedziliśmy Biedronkę i Lidla i prześwietliliśmy składy pączków oferowanych na Tłusty Czwartek. Co znaleźliśmy? Piękna czerwona barwa nadzienia to w części przypadków zasługa koszenili - ekstraktu z owadów. Smakowity poblask donutów to z kolei szelak, wytwarzany z wydzielin owadów. A w tiramisu znaleźliśmy żelatynę z kości wołowych. Co jeszcze kryje się w pączkach z promocji?
Zobacz więcej na temat:  GOSPODARKA tłusty czwartek pączki żywność pieniądze

NASZ WYWIAD Tak zmieniały się pączki. "Konfekt" i wódka różana w środku

Na początku określane były "pierożkami" i nie miały usystematyzowanego kształtu. Mogły przypominać racuchy czy tzw. pampuchy (pyzy). W jednej z wersji były przygotowywane "na ostro". O zmianie, jaką pączki przeszły na przestrzeni wieków, opowiada portalowi PolskieRadio24.pl dr hab. Jarosław Dumanowski, historyk sztuki kulinarnej, profesor Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Zobacz więcej na temat:  tłusty czwartek kulinaria pączki Jarosław Dumanowski słodkości