Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

dieta

Jak nauczyć dzieci dobrze jeść? Rozmowa z dietetyczką

Jak nauczyć dzieci dobrze jeść? Z pewnością niejeden rodzic chociaż raz zadał sobie to pytanie. Na pewnym etapie rozwojowym jego dziecko, które dotychczas jadło wszystko, co mu rodzic podsunął, zaczyna być coraz bardziej wybredne. Relację z jedzeniem człowiek ma od zawsze. Na przestrzeni wieków jedzenie spełniało różne funkcje. Gdy ludzie zaczęli łączyć się w grupy, wspólnie polowali, przechowywali jedzenie i dzielili się nim. Pojawiła się obróbka pożywienia i poszerzanie wiedzy na temat tego, co można jeść, a czego nie. A później i czym jest jedzenie z perspektywy dziecka? O tym poniżej. Zapraszamy! Zobacz więcej na temat: Strefa Rodzica radio dla rodziców radio dla dzieci zdrowie i dieta zdrowie dziecka Marcin Perfuński

Owady na naszych stołach. Czy to jest kuchnia przyszłości?

- Białko owadzie zagościć może na naszych stołach za kilka lat. Dziś na rynku są już specjalne batoniki, ale także chipsy, makarony i wiele innych produktów w dodatkiem takiej mączki - mówiły Aleksandra Purkiewicz i Joanna Browarek, studentki z Wydziału Nauk o Żywności uczelni w Olsztynie. Zobacz więcej na temat: Czwórka technologie kulinaria zdrowie Weronika Puszkar

Energetyki nie dla nastolatków? Zakaz ich sprzedaży zakłada projekt złożony w Sejmie

Zakaz sprzedaży napojów z dodatkiem tauryny i kofeiny (energetyków) osobom poniżej 18. roku życia, zakaz sprzedaży takich napojów w szkołach i innych jednostkach oświatowych oraz w automatach, a także zakaz ich reklamy m.in. w telewizji w godz. 6.00-20.00 zakłada złożony w Sejmie projekt. Zobacz więcej na temat: POLSKA Sejm ustawa zdrowie szkoła napoje napoje słodzone społeczeństwo

Dieta ketogeniczna. Od czego zacząć i czy warto to robić?

- Każdy produkt można przerobić na jedzenie "keto". Możemy otrzymać ketofrytki z kalarepy albo selera, ketofaworki czy ketopączki, albo ketożelki, które będą naprawdę słodkie - mówiła Katarzyna Puławska znana w sieci jako "Ona ciągle gotuje". Zobacz więcej na temat: Czwórka Marta Hoppe zdrowie

Jednak nie krzepi? Słodko-gorzka prawda o cukrze

"Cukier krzepi", czyli slogan wymyślony przez Melchiora Wańkowicza prawie sto lat temu, już dawno przestał być aktualny, bo wiemy, jak szkodliwy jest cukier dla naszego zdrowia. Nazywany jest wręcz, obok soli, "białą śmiercią". Wiemy o cukrze coraz więcej, ale czy w związku z tym spożywamy go mniej? Zobacz więcej na temat: zdrowie cukier mózg Agnieszka Kunikowska

Jak pobudzić mózg do pracy i zadbać o jego kondycję?

Mózg człowieka jest najbardziej złożonym organem zarówno pod względem budowy, jak i pełnionych przez niego funkcji. Mimo że coraz więcej o nim wiemy, nadal skrywa przed nami wiele tajemnic. Jak zadbać o to, by jak najdłużej był sprawny? Zobacz więcej na temat: zdrowie mózg ćwiczenia Daniel Wydrych

Zdrowa dieta dla biegaczy i nie tylko. Co jeść zimą?

– To nie jest łatwy czas na zdrową dietę – przyznaje dr Hanna Stolińska-Fiedorow, dietetyk kliniczna, i zachęca, by niezależnie od swojej aktywności fizycznej wytrwać w zdrowych nawykach. Zobacz więcej na temat: aktywność fizyczna zdrowe odżywianie nawyki

To prosta droga do zatłuszczenia swojej wątroby

Naukowcy z University of Southern California alarmują, że spożywanie konkretnej dawki "śmieciowego" jedzenia każdego dnia może powodować niebezpieczne gromadzenie się tłuszczu w wątrobie. Zobacz więcej na temat: jedzenie

Zaburzenia odżywiania. "Kompulsywnie jemy tłuszcze i cukry"

- Odpowiednio dobrana dieta to sprawa bardzo indywidualna. Ten sam sposób odżywiania nie będzie dobry dla każdego - podkreślała w rozmowie z Czwórką dr Karolina Krupa-Kotara, psychodietetyk. Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan zdrowe odżywianie

Produkty bez laktozy. Kto powinien je stosować i dlaczego stały się modne?

Produkty bez laktozy zyskują popularność także wśród osób, które nie mają problemu z trawieniem tego dwucukru. Komu jest potrzebna i dla kogo wskazane są produkty bez laktozy? Jaka jest różnica między laktozą a laktazą? Czy ser żółty bez laktozy to tylko chwyt marketingowy? Zobacz więcej na temat: turystyka Ferie zimowe społeczeństwo mleko nabiał infografika

Bony turystyczne ważne do końca marca. Wciąż można z nich skorzystać

W kilku województwach rozpoczęły się już zimowe ferie. Potem sukcesywnie dołączać będą kolejne regiony. Część rodziców wciąż jeszcze może zagospodarować Polski Bon Turystyczny i warto rozważyć korzyści, jakie mogą płynąć z tej oferty, bo bony są ważne jedynie do końca marca. Zobacz więcej na temat: turystyka Ferie zimowe społeczeństwo Maciej Kurzajewski Tatry

Słodko i niebezpiecznie. Jak skończyć z nałogowym jedzeniem słodyczy?

- Często nie zdajemy sobie sprawy, jak dużym problemem są w naszej diecie słodycze, przetworzona żywność i cukier - mówi Mikołaj Choroszyński, psychodietetyk, pomysłodawca kampanii "Słodka epidemia", i przestrzega przed złymi nawykami prowadzącymi do licznych chorób. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński zdrowie

Sierść zwierzaka zimą. Jak o nie zadbać?

Brzydkie, zaniedbane, czy wręcz brudne futerko może być przyczyną wystąpienia przeróżnych chorób, bądź ich oznaką. - Sierść wymaga specjalnej pielęgnacji, bo stanowi barierę między zwierzęciem, a środowiskiem zewnętrznym - tłumaczyła Kinga Biernacka-Stefańska, groomer, prowadząca psi salon pielęgnacji dla psów. Zobacz więcej na temat: Czwórka zwierzęta Kacper Kowalczyk zdrowie

Dieta na nowy rok - ważna jest motywacja i racjonalne podejście

Nowy rok to czas postanowień, planów i zmian - także dotyczących diety. Podpowiadamy jak w 2023 roku wytrwać w zdrowych postanowieniach. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA aktywność fizyczna Piotr Galus postanowienia noworoczne

Jaki wpływ na nasze samopoczucie ma niedobór słońca zimą?

Zdaniem synoptyków tak wielu pochmurnych dni w listopadzie i grudniu nie było od ponad 20 lat. Dni pozbawione słonecznego światła mocno nam doskwierają i mają konkretny wpływ na to, jak się czujemy. - Poza tym, że nam weselej, to światło ma duże znaczenie dla naszego organizmu - zauważa psychiatra prof. Napoleon Waszkiewicz. Zobacz więcej na temat: Maciej Kurzajewski witaminy nastrój słońce depresja

Znany dietetyk tłumaczy, czy świąteczne jedzenie to zagrożenie dla naszej diety

12 potraw na wigilijnym stole, obfite świąteczne śniadanie i pyszny, ale też mocno kaloryczny obiad. No i te wspaniałe ciasta i pierniki... Nie da się ukryć, że Wigilia i Boże Narodzenie to poważne wyzwanie dla naszej diety. Co więc jeść, czego unikać, radzi członek sztabu szkoleniowego reprezentacji Polski w piłce nożnej i dietetyk Pogoni Szczecin, Wojciech Zep. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie Wigilia Piotr Łodej Trójka Boże Narodzenie

Sekrety zup, które nas odchudzają

- Możemy zrobić zupę o smaku pizzy czy hamburgera po to, by "oszukać" nieco mózg. Warto też dodawać warzywa czy makarony ugotowane al dente, byśmy mogli dodatkowo coś "pochrupać" - mówiła Monika Honory, ekspert do spraw holistycznego odchudzania i autorka książek na ten temat. - Nie ma zupy niesmacznej, jest tylko niewłaściwie przyprawiona. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kulinaria Marta Hoppe święta zdrowie

Co można podać dziecku podczas kolacji wigilijnej?

Produkty, które mogą pojawić się w świątecznym menu, niekoniecznie są wskazane dla najmłodszych. W okresie świątecznym jemy wiele regionalnych potraw, które zawierają w sobie mak, grzyby, kapustę. – Zdecydowanie trzeba podkreślić, że te potrawy, które serwujemy na wigilijną kolację, to nie są potrawy rekomendowane dla dzieci. One często składają się z różnych produktów, ale też charakteryzują się tym, że są ciężkostrawne – tłumaczyła na antenie Polskiego Radia Dzieciom Anna Harton. Zobacz więcej na temat: Wigilia Boże Narodzenie potrawy dla dzieci zdrowie i dieta radio dla rodziców Joanna Ficińska