Polskie Radio
Section05
Szymon Majchrzak

Bezmięsny schabowy przyszłością naszej kuchni? Nadchodzi rewolucja alternatywnych białek

W Europie gwałtownie rośnie sprzedaż produktów pochodzenia roślinnego. Związane jest to m.in. z rosnącą świadomością konsumentów na temat wpływu spożycia mięsa na ludzkie zdrowie i długość życia. Dlatego coraz większą karierę robią alternatywne źródła białka. Nie bez znaczenia jest też fakt, że zwiększenie ich produkcji ma również wpływ na gospodarkę i klimat.
Zobacz więcej na temat:  STYL ŻYCIA jedzenie zdrowe odżywianie wegetarianizm weganizm zdrowie i dieta ekologia rolnictwo białko hodowla zwierząt klimat mięso Trójka Szymon Majchrzak Krzysztof Łoniewski

Mózg bez tajemnic, czyli jak lepiej wykorzystać jego potencjał?

Jak zachować sprawność naszego umysłu? Jednym z kluczowych elementów są różnego rodzaju łamigłówki, a także odpowiednia dieta i… ruch. – Okazuje się, że ruch doprowadza do tego, że mózg funkcjonuje znacznie efektywniej i to zarówno w perspektywie krótkotrwałej, np. 20 minut spaceru już wpływa na polepszenie naszych zdolności poznawczych, ale też długotrwałej – mówi dr Beata Rajba, psycholożka z Wyższej Szkoły Kształcenia Zawodowego. 
Zobacz więcej na temat:  STYL ŻYCIA zdrowie Radosław Nałęcz Trójka Szymon Majchrzak Beata Rajba mózg pamięć

Jurek Owsiak: jako pierwsza dla WOŚP gra Australia

- Na dwa dni przed finałem mamy w skarbonce już prawie 37 milionów złotych. To kwota, za którą można kupić całkiem konkretny sprzęt - mówił tuż przed tegorocznym finałem Jurek Owsiak. - Ja jestem gotowy, sztaby są gotowe i wolontariusze też. A jako pierwsza w 32. finale Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy gra Australia. 
Zobacz więcej na temat:  Czwórka STYL ŻYCIA WOŚP 2024 Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy Jurek Owsiak społeczeństwo Weronika Puszkar Szymon Majchrzak Mateusz Kulik

WOŚP 2024. Poruszające licytacje i niezwykli wolontariusze

Wielkimi krokami zbliża się 32. Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Hasło tegorocznej akcji to "Płuca po pandemii". Reporterzy Czwórki Jędrzej Rosiewicz i Szymon Majchrzak opowiadają o niezwykłej licytacji i wolontariuszach, którzy pojawią się na ulicach Poznania. 
Zobacz więcej na temat:  Czwórka Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy społeczeństwo WOŚP 2024 akcja charytatywna Weronika Puszkar Kamil Jasieński Szymon Majchrzak Jędrzej Rosiewicz

Rogale świętomarcińskie: tradycyjne, pyszne, koniecznie certyfikowane słodycze z Poznania

Powszechnie obchodzone Święto Niepodległości to oczywiście 11 listopada. Jednak dla mieszkańców Poznania i szerzej, Wielkopolski, to także dzień świętego Marcina. A jeśli tak, to niezbędnym elementem tego dnia jest rogal świętomarciński. Jego tradycja sięga podobno czasów pogańskich, jednak od 15 lat wymagają certyfikatu.
Zobacz więcej na temat:  STYL ŻYCIA jedzenie tradycja rogal świętomarciński Poznań Wielkopolska 11 listopada słodycze Szymon Majchrzak Piotr Firan Trójka