Wartości odżywcze grzybów i ich obecność w naszej diecie To może zaskakiwać, ale w Polsce mamy tysiąc gatunków grzybów jadalnych. Ludowe powiedzenie mówi: grzyby to mięso lasów. Panuje powszechnie przekonanie, że owszem, grzyby są smaczne, ale ciężkostrawne i niczego specjalnie nie wnoszą do naszej diety, szczególnie, że składają się aż w ponad 80 proc. z wody. Zobacz więcej na temat: Dorota Truszczak komputery grzyby grzybobranie dieta witaminy infografika
Grzybobranie to świetny relaks, ale trzeba zachować ostrozność Dni są coraz krótsze, ale nie ma co narzekać, bo za oknami piękna polska Złota jesień. I idealny czas na wycieczkę do lasu połączoną często z grzybobraniem. Każdego ucieszą zebrane borowiki, podgrzybki, ale też rydze czy czerwoniaki. Jak zatem sprawić, żeby wyprawa na grzyby była bezpieczna? Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie las Patryk Kuniszewicz
"Bezpieczna Jedynka". Jaka jest najprostsza zasada zbierania grzybów? Jesień to czas grzybobrania. Wiedzę o tym, co robić, aby było bezpieczne, zebrali Izabela Kostyszyn i Patryk Kuniszewicz. Zobacz więcej na temat: grzybobranie las bezpieczeństwo Patryk Kuniszewicz
Zbierania grzybów nauczyliśmy się od wiewiórek Jesień to dla wielu Polaków naturalny czas na grzybobranie. Jak się okazuje, nauczyliśmy się tego od wiewiórek. Od wieków mieszkańcy terenów Polski traktują grzyby z ogromnym szacunkiem, choć kojarzyły się one ze światem podziemia. Zobacz więcej na temat: Czwórka grzyby grzybobranie Kasia Dydo
Jak nie zgubić się w lesie? Warto skorzystać z tych rad Sezon na grzybobranie trwa w najlepsze. Każdego ucieszą zabrane borowiki, podgrzybki, ale też rydze czy czerwoniaki. Ale policja apeluje o rozsądek podczas wędrówek po lesie. W nieznanym terenie łatwo się zagubić. Niemal codziennie wpływają zgłoszenia, zwłaszcza o osobach starszych, które straciły orientację w terenie. Zobacz więcej na temat: bezpieczeństwo grzyby grzybobranie grzybiarz
Dla własnego dobra zbieraj tylko te grzyby, które znasz Sezon grzybowy w pełni, a w lasach grzybów w bród, nic tylko zbierać. Zwłaszcza że w Polsce nie obowiązują ograniczenia ilościowe lub gatunkowe, z którymi często spotkamy się w innych krajach. Ale przy zbieraniu trzeba być ostrożnym, żeby miła wycieczka do lasu nie zakończyła się tragicznie. - Przed wyjściem do lasu warto odświeżyć wiedzę o grzybach - radzi prof. Marta Wrzosek, mykolog. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie grzybiarz las Agnieszka Kunikowska
Co się dzieje z naszym organizmem gdy zjemy muchomora sromotnikowego? Zarówno kalendarz grzybiarza, jak i dowody w lesie podpowiadają, że sezon na grzyby już się rozpoczął. Chociaż dostępność do grzybów hodowlanych, jak i akcje medialne zwiększające świadomość na ich temat przynoszą efekty, wciąż pojawiają się przypadki zatruć po ich spożyciu. Co ciekawe, nawet grzyby jadalne mogą doprowadzić do nieprzyjemnych objawów żołądkowo-jelitowych, jeśli są one nieodpowiednio przechowywane, o czym w "Strefie Rodzica" w Polskim Radiu Dzieciom mówiła dr n. med. Diana Kamińska z Kliniki Gastroenterologii, Hepatologii, Pediatrii i Zaburzeń Żywienia. Zobacz więcej na temat: zdrowie i dieta zdrowe odżywianie grzybobranie zdrowie dziecka radio dla rodziców radio dla dzieci radio bez reklam
Zasady, które sprawią, że grzybobranie będzie przyjemnością Jesień to najlepszy czas, żeby wybrać się na grzyby. Każdego ucieszą zebrane borowiki, podgrzybki, ale też rydze czy czerwoniaki. Jak zatem sprawić, żeby wyprawa na grzyby była bezpieczna, co zrobić, gdy grzybiarz zabłądzi w lesie lub spotka dzikie zwierzęta? Zobacz więcej na temat: bezpieczeństwo grzyby grzybobranie grzybiarz Patryk Kuniszewicz Patryk Michalski
Bezpieczne grzybobranie. Co zrobić, by nie zgubić się w lesie? Sezon na grzybobranie i leśne spacery w pełni. Wielogodzinne wyprawy powodują, że można stracić orientację w terenie. Dlatego leśnicy i policjanci apelują o zachowanie rozwagi. Każdego roku funkcjonariusze otrzymują wiele zgłoszeń od osób, które wyszły na grzyby i nie potrafią wrócić do domu. Zobacz więcej na temat: grzyby Karolina Rożej Katarzyna Gójska grzybobranie
Grzyby rosną jak po deszczu. Ile kosztują? Uwaga grzybiarze! Już teraz mamy wysyp grzybów w wielkopolskich lasach, a będzie ich jeszcze więcej. - W ostatnim czasie deszczu napadało sporo, a grzyby rosną po deszczu - potwierdza Roman Tomczak, podleśniczy z Lichwina. A w jakich cenach możemy kupić podgrzybki i borowiki? Zobacz więcej na temat: Mateusz Drozda grzyby grzybobranie grzybiarz
Czas na grzybobranie Zbieranie grzybów ma w Polsce rzeszę fanów. Ostatnie deszczowe dni spowodowały pierwszy ich wysyp w lasach. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA grzyby Michał Kirmuć jesień grzybobranie zdrowie jedzenie Mariusz Pieśniewski
Mandat za zbieranie grzybów? Tak, w pewnych sytuacjach Zbieranie grzybów jest w naszym kraju legalne i darmowe, jednak można z grzybobrania wrócić z... mandatem. To wyjątkowe sytuacje, ale możliwe – ostrzega biznesinfo.pl. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybiarz grzybobranie Lasy Państwowe GOSPODARKA
Grzyby dostarczają tyle samo kalorii co marchewka Trwa okres zbierania grzybów. Okazuje się, że nieprawdziwe są opinie, że grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych, a jedynie smakowe. Okazuje się, co potwierdzają badania, że grzyby mają w swoim składzie podobne ilości dobrych składników, co warzywa i owoce, chociaż 90 proc. substancji grzyba to woda. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie grzybiarz zatrucia grzybami Artur Wolski STYL ŻYCIA NAUKA
Tajemnice grzybów Trwa okres zbierania grzybów. W audycji "Eureka" przekażemy wiele informacji o wartościach odżywczych grzybów. Okazuje się, co potwierdzają badania, że grzyby mają w swoim składzie podobne ilości dobrych składników, co warzywa i owoce, chociaż 90 proc. substancji grzyba to woda. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie grzybiarz
Ostrzeżenie dla grzybiarzy. Mogą roznosić groźną chorobę Główny Lekarz Weterynarii apeluje o zachowanie odpowiednich zasad bezpieczeństwa biologicznego podczas zbierania grzybów na obszarach, gdzie występuje afrykański pomór świń. "W grzybobraniu nie powinny uczestniczyć osoby mające styczność ze świniami" - podkreśla. Zobacz więcej na temat: POLSKA grzyby grzybobranie afrykański pomór świń ASF
Czy borowik amerykański podbije nasze stoły? Do Polski przybył w tajemniczych okolicznościach, a w ostatnim czasie jego ekspansja znacznie przyspieszyła. Mowa o borowiku amerykańskim, po którego bardzo chętnie schylają się polscy grzybiarze. Zobacz więcej na temat: Trójka Marcin Łukawski grzyby grzybobranie STYL ŻYCIA dieta
Przewodnik grzybiarza, czyli wszystko, co musisz wiedzieć o grzybach Jak uzbierać pełen kosz grzybów w mniej niż pół godziny? Jakie potrawy potem z nich przygotować? Które grzyby trujące najłatwiej pomylić z tymi jadalnymi? Nasza redakcja wybrała się na grzybobranie z doświadczonymi grzybiarzami, którzy odpowiedzieli na wszystkie nurtujące nas pytania. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie grzybiarz grzyby marynowane las STYL ŻYCIA
Grzybobranie - to musisz wiedzieć, zanim wejdziesz do lasu Po chwilowym ochłodzeniu pogoda znów będzie sprzyjać grzybiarzom. Miłośników tego hobby w Polsce nie brakuje. Zanim jednak wyruszymy do lasów w poszukiwaniu maślaków, borowików i kurek sprawdźmy, jak dobrze je znamy. W Czwórce przyglądamy się im od kapelusza po grzybnię. Zobacz więcej na temat: Czwórka Piotr Firan grzyby grzybiarz grzybobranie hobby natura przyroda