grzybobranie w PolskieRadio.pl

Pogoda sprzyja grzybiarzom. We wrześniu szanse na pełne kosze

Około 12 dni po wystąpieniu opadów w lasach pojawia się najwięcej grzybów. - Obserwujmy pogodę i patrzmy, gdzie w danym momencie przeszły deszcze. Tam możemy się spodziewać dobrego grzybobrania - tłumaczy w rozmowie z portalem polskieradio24.pl Grzegorz Walijewski.

Czy w lasach można już zbierać grzyby? Okazuje się, że tak

- Niektóre gatunki grzybów można zbierać nawet latem. Jednak te, które poszukują grzybiarze, pojawiają się na przełomie lata i jesieni - mówi w Programie 1 Polskiego Radia Justyn Kołek, grzybiarz i grzyboznawca. O czym trzeba wiedzieć, żeby zbierać te jadalne, a nie trujące?

Zbierasz grzyby? - Upewnij się, co wkładasz do koszyka. Pomyłki mogą być tragiczne

Jesienne dni to prawdziwa gratka dla fanów grzybów i grzybobrań. Miłośnicy kurek, maślaków i podgrzybków ruszają w las. Jeśli znamy się na grzybach, zbiory mogą być naprawdę owocne. Jeśli jednak nie czujemy się odpowiednio zaznajomieni ze znaleziskami, które wkładamy do koszyka, uczta po grzybobraniu może skończyć się tragicznie...

Jesień - czas grzybobrań i niebezpiecznej mody

Moda na grzybobranie przybrała w tym roku nieprawdopodobne rozmiary. Do lasu rusza każdy. Ważne, by wtedy pamiętać o zasadach bezpieczeństwa, zbieraniu tylko grzybów jadalnych. Niestety ostatnio w sieci pojawiła się też niebezpieczna moda - dr hab. Anna Biedunkiewicz podkreśla, że należy się jej wystrzegać.

Co się dzieje z naszym organizmem, gdy zjemy muchomora sromotnikowego?

Zarówno kalendarz grzybiarza, jak i dowody w lesie podpowiadają, że sezon na grzyby już się rozpoczął. Chociaż dostępność do grzybów hodowlanych, jak i akcje medialne zwiększające świadomość na ich temat przynoszą efekty, wciąż pojawiają się przypadki zatruć po ich spożyciu. Co ciekawe, nawet grzyby jadalne, jeśli są nieodpowiednio przechowywane, mogą doprowadzić do nieprzyjemnych objawów żołądkowo-jelitowych, o czym w "Strefie Rodzica" w Polskim Radiu Dzieciom mówiła dr n. med. Diana Kamińska z Kliniki Gastroenterologii, Hepatologii, Pediatrii i Zaburzeń Żywienia. Zobacz więcej na temat: zdrowie i dieta zdrowe odżywianie zdrowie dziecka radio dla rodziców radio dla dzieci radio bez reklam

Sezon na grzybobranie. Jak odróżnić grzyby jadalne od trujących?

Wielu z nas uwielbia grzybobranie. Żeby jednak nazbierać pełne koszyki, warto wiedzieć, gdzie jechać. - Wybierzmy się na Śląsk, w Sudety lub w rejony górskie - podpowiada w Programie 1 Polskiego Radia prof. Marta Wrzosek. Jak jednak odróżnić grzyby, które są bezpieczne dla naszego zdrowia i życia od tych trujących?

Wartości odżywcze grzybów i ich obecność w naszej diecie

To może zaskakiwać, ale w Polsce mamy tysiąc gatunków grzybów jadalnych. Ludowe powiedzenie mówi: grzyby to mięso lasów. Panuje powszechnie przekonanie, że owszem, grzyby są smaczne, ale ciężkostrawne i niczego specjalnie nie wnoszą do naszej diety, szczególnie, że składają się aż w ponad 80 proc. z wody.

grzybobranie

Zbierasz grzyby? Możesz dostać nawet 5 tysięcy zł kary

Leśniczy - czym zajmuje się osoba pracująca w lesie

Pogoda sprzyja grzybiarzom. We wrześniu szanse na pełne kosze

Czy w lasach można już zbierać grzyby? Okazuje się, że tak

Zbierasz grzyby? - Upewnij się, co wkładasz do koszyka. Pomyłki mogą być tragiczne

Grzybobranie. Praktyczne informacje dla początkujących

Bezpieczne grzybobranie. Sprawdź, jak uniknąć zatrucia

Kurki, borowiki czy podgrzybki. Jakie grzyby zbierać i jak je odróżnić?

Kończy się zima - to świetny moment na grzybobranie

Aleksander Bell - wynalazca telefonu o krok przed innymi

Sanepid ostrzega grzybiarzy i zaprasza na konsultacje. Alarm dotyczy mody na muchomory

Jesień - czas grzybobrań i niebezpiecznej mody

Co się dzieje z naszym organizmem, gdy zjemy muchomora sromotnikowego?

Jedziesz na grzybobranie? Zobacz, o czym należy pamiętać

Ruszaj na grzyby jak na poszukiwanie skarbów

Mroczna strona grzybobrania: zaginięcia w lesie. Pies może pomóc!

Sezon na grzybobranie. Jak odróżnić grzyby jadalne od trujących?

Wartości odżywcze grzybów i ich obecność w naszej diecie