Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

mleko

"Lato z Radiem" w gospodarstwie mlecznym. Jak wydoić krowę?

Reporter Maciej Walecki odwiedził gospodarstwo mleczne we wsi Rutkowo po to, aby nauczyć się doić krowę i dowiedzieć się jak jeździ się kombajnem. Czy krowy to zwierzęta, z którymi można się zaprzyjaźnić? Zobacz więcej na temat: Roman Czejarek wieś krowy społeczeństwo rolnictwo rolnicy

Co powinni wiedzieć nietolerujący laktozy?

Nietolerancja laktozy wywołuje dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Co w sytuacji, gdy dowiadujemy się o uczuleniu na laktozę, a przez tyle lat w naszej diecie gościły produkty pochodzenia krowiego? Gdzie znaleźć zdrową, pełną wapnia alternatywę dla tych produktów? Zobacz więcej na temat: Sława Bieńczycka żywność zdrowie dieta społeczeństwo STYL ŻYCIA nabiał jogurt

Koncentracja mlecznej branży ma pomóc w walce z konkurencją

Eksport mleka i produktów mleczarskich w 2018 roku będzie prawdopodobnie na poziomie roku poprzedniego, który był rekordowy. Wówczas wartość eksportu tej branży wyniosła blisko 2,2 mld euro. Zobacz więcej na temat: Dariusz Kwiatkowski handel eksport rolnictwo

Radom: symbol miasta będzie miał swój posąg. To serek

Kraków ma rzeźbę smoka wawelskiego, Warszawa – Syrenki, a Radom będzie miał monument poświęcony... serkowi homogenizowanemu. Jeden z najbardziej znanych produktów pochodzących właśnie z tego miasta doczekał się posągu w centrum miasta. Zobacz więcej na temat: POLSKA regiony Radom mazowieckie

Mleko drożeje, ale masło tanieje. Dlaczego?

Gdy mleko powoli drożeje, cena masła idzie w dół. Dlaczego tak się dzieje, wszak mleko jest głównym surowcem do produkcji masła, wyjaśnia w radiowej Jedynce Jakub Polipra, analityk rynków rolnych z Credit Agicole Bank Polska. Zobacz więcej na temat: rolnictwo Nowa Zelandia ceny

TYLKO U NAS Mleko powoduje osteoporozę?

Trudno o produkt, który budziłby większe kontrowersje. Jedni mówią, że czyni wielkim, drudzy obwiniają za osteoporozę. Zobacz więcej na temat: zdrowie osteoporoza medycyna badania opinia eksperta STYL ŻYCIA

Czy branżę mleczarską czekają chudsze lata?

Na świecie bardzo tanieją sery, mleko w proszku i serwatka - nasze główne produkty eksportowe. Czy polską branżę mleczarską czeka bessa? – zastanawia się w Agro Faktach radiowej Jedynki Agnieszka Maliszewska z Polskiej Izby Mleka. Zobacz więcej na temat: rolnictwo ceny Aleksandra Tycner

Wzrost cen większości produktów rolnych w sierpniu

Ceny skupu podstawowych produktów rolnych, tj. pszenicy, żyta, żywca wołowego, żywca wieprzowego, drobiu i mleka, w sierpniu, w stosunku lipca wzrosły o 2,9 proc., natomiast w porównaniu z analogicznym okresem zeszłego roku - o 2 proc. Zobacz więcej na temat: rolnictwo ceny żywność gus

Owoce, warzywa i mleko w szkołach z unijną dotacją

Ponad 25 milionów euro z unijnego budżetu otrzyma Polska na owoce, warzywa i mleko w szkołach. Wraz z nowym rokiem szkolnym i powrotem uczniów z wakacji, powraca unijny program wsparcia. Zobacz więcej na temat: Unia Europejska euro szkoła owoce

Rośnie eksport lodów. Upały sprzyjają producentom

Polska jest dużym producentem i eksporterem żywności. Na ogół chwalimy się sprzedażą zagranicę mięsa, zwłaszcza drobiu czy jabłek. Ale też niemal całą Europę i nie tylko zaopatrujemy w lody. Zobacz więcej na temat: rynek eksport

Z powodu suszy zapłacimy więcej za mleko?

Z powodu suszy będzie mniej paszy, której nie można importować. Producenci mleka mogą mieć więc problem, ale i konsumenci również, bo mogą z kolei podrożeć produkty mleczarskie. Na ile taki scenariusz jest prawdopodobny? Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner żywność susza

HMO - przełom w badaniach nad mlekiem mamy

W Dniu Matki dowiemy się czym jest odkryte w mleku matki HMO i dlaczego to doniesienie naukowe jest tak ważne dla zdrowia dziecka. Zobacz więcej na temat: zdrowie

Rynek chiński ratunkiem dla mleczarzy i drobiarzy

W Szanghaju zakończyły się jedne z największych targów spożywczych na świecie. Polscy producenci żywności byli na nich obecni i aktywni, bo coraz energicznej poszukują nowych rynków zbytu zwłaszcza ci z branży drobiarskiej i mleczarskiej. Zobacz więcej na temat: firmy rolnictwo Aleksandra Tycner

Ceny masła nadal wysokie. Mogą jeszcze wzrosnąć

Z analizy ekspertów firmy Hiper-com Poland oraz Instytutu Badawczego ABR SESTA wynika, że w ciągu 24 miesięcy wzrosły średnie ceny masła. Zobacz więcej na temat: ceny żywności

UOKiK ma zastrzeżenia do przetwórców mleka

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów przygotował raport dotyczący umów, sprzedaży, dostaw i kontraktacji na rynku mleka. To efekt wejścia w życie, już w ubiegłym roku, ustawy o przewadze kontraktowej. Największe zastrzeżenia Urzędu wzbudziło narzucanie w umowach rolnikom-dostawcom mleka klauzuli wyłączności, czyli obowiązku wydania zakładowi przetwórczemu całego wyprodukowanego mleka. Zobacz więcej na temat: UOKiK Dariusz Kwiatkowski

Informacje o rynku mleka podzielone między dwie agencje

Rada Ministrów przyjęła we wtorek projekt ustawy o zmianie ustawy o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych, przygotowany przez resort rolnictwa. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Branża mleczarska pod lupą UOKiK. Sporo nieprawidłowości

W lipcu 2017 r. weszła w życie ustawa o przewadze kontraktowej. Jedno z pierwszych wszczętych postępowań przez UOKiK dotyczyło relacji pomiędzy przetwórcami mleka, a ich dostawcami. Zobacz więcej na temat: rolnictwo UOKiK

Branża mleczarska - niższe ceny, nowe problemy

W 2017 roku znacząco wzrosły ceny produktów mleczarskich, i choć pod koniec roku zaczeły spadać, to nadal utrzymują się na wysokim poziomie. Niestety, spadek cen łączy się także ze spadkiem popytu na nasze produkty - zauważa Agnieszka Maliszewska z Polskiej Izby Mleka. Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos żywność Unia Europejska