ryby w PolskieRadio.pl (1)

Świąteczna tradycja w odwrocie. Polacy zmieniają zdanie

Kupowanie żywego karpia, który następnie jest ubijany w domu, jest tradycją szczególnie kultywowaną wśród starszego pokolenia. Badania społeczne pokazują jednak zmianę mentalności Polaków w tej kwestii. Już ponad połowa z nas sprzeciwia się sprzedaży żywych karpi na Wigilię.

Z morza na talerz - jak jeść śledzie odpowiedzialnie

Ponad połowa polskich konsumentów nie wie, które populacje śledzi poławiane są w sposób zrównoważony, czyli taki, który pozostawia wystarczającą ilość ryb w oceanach oraz minimalizuje wpływ na siedliska i ekosystemy morskie. Jednak aż 75 procent z nas deklaruje, że chętniej sięgnęłoby po produkty śledziowe, mając pewność, że pochodzą z odpowiedzialnych źródeł. O tym, Gdzie szukac tych informacji, jak wybierać produkty, mówił w Polskim Radiu 24 Tomasz Zakrzewski, ekspert z Marine Stewardship Council. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 zmiany klimatyczne Marta Hoppe Bałtyk

NAUKA "Ryba demon" nie istnieje? Można ją kupić na targu

W meksykańskich miastach, na bazarach i targowiskach, można natknąć się na pez diablo - "ryby demony", które mają groteskowe twarze, przypominające ludzkie lub demoniczne grymasy. Choć wyglądają jak żywe potwory z morskich głębin, nie istnieją w naturze. W rzeczywistości są to spreparowane płaszczki - często z zagrożonych gatunków.

Rośnie popularność produktów wysokobiałkowych. Czy to chwilowa moda?

Jogurty proteinowe, batoniki z dodatkiem białka, odżywki i fit przekąski - półki w sklepach uginają się od tego typu produktów. Skąd trend na produkty wysokobiałkowe? Czy faktycznie nasze organizmy potrzebują więcej białka? W których produktach jest go najwięcej? Czy nadmiar białka w diecie może zaszkodzić? Dla kogo produkty z wysoką ilością białka nie są wskazane?

Światowy Dzień Morza. Konsumenci ryb mają wpływ na zachowanie morskiej bioróżnorodności

- Połowy dorsza na Bałtyku są obecnie zakazane, co wynika ze zmian przyrodniczych spowodowanych ociepleniem klimatu. Ten gatunek ryb był poławiany na tak masową skalę, że obawiano się, że zatraci zdolność do odtwarzania swojej populacji - móiwła w Polskim Radiu 24 Joanna Ornoch z MSC Polska - międzynarodowej organizacji, która chroni morza i oceany.

ryby

Karpia na Święta nie zabraknie... ale kormorany dalej stanowią poważny problem

Świąteczna tradycja w odwrocie. Polacy zmieniają zdanie

Z morza na talerz - jak jeść śledzie odpowiedzialnie

NAUKA Tajemnicze odkrycie na dnie Antarktydy. Niespotykane geometryczne wzory

Polska negocjuje z Brukselą. Chce podwyższenia limitów połowowych

UE negocjuje limity połowów na Bałtyku

Historyczny połów w Rybniku. Sum miał aż 292 centymetry

Przyducha w zbiorniku Kozłowa Góra. Setki śniętych ryb

Śnięte ryby w rzece Elbląg. Zwołano sztab kryzysowy

Masowe śnięcie ryb w Elblągu. Powodem "deficyt tlenowy"

NAUKA "Ryba demon" nie istnieje? Można ją kupić na targu

Rośnie popularność produktów wysokobiałkowych. Czy to chwilowa moda?

Nie tylko łosoś, tuńczyk i dorsz. Jedzenie małych ryb lepsze dla zdrowia i planety

Choroba Zalewu Wiślanego. Pilny komunikat GIS

Osobowość ryb to klucz do ich przetrwania. Ale czym ona jest i jak ją określić?

Znowu śnięte ryby w Odrze i kanale gliwickim. Wykryto wirusa

To najbrzydsze zwierzę świata. Zostało rybą roku

Światowy Dzień Morza. Konsumenci ryb mają wpływ na zachowanie morskiej bioróżnorodności