Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

żywność

Dietetycy załamują ręce. Żywimy się niezdrowo

Jemy szybko, rzadko i byle co, żeby tylko zaspokoić głód. To wbrew wszelkim zasadom dobrego żywienia. Tym bardziej, że takie fastfoodowe potrawy są pełne niezdrowych dodatków, w tym soli. Zobacz więcej na temat: jedzenie dieta Roman Czejarek STYL ŻYCIA zdrowie i dieta

Gotowe dania sposobem na szybki obiad i oszczędność czasu

Z badań przeprowadzonych przez Grupę AdRetail wynika, że prawie 40% osób kupuje gotowe dania, by przede wszystkim w ten sposób zaoszczędzić swój czas. Zobacz więcej na temat: Tomasz Matusiak jedzenie rynek

Nie warto ulegać żywnościowym modom

Na rynku wybór żywności jest ogromny, ale co jakiś czas pojawiają się mody na niektóre zagraniczne produkty, które są reklamowane jako lepsze, smaczniejsze czy bardziej wartościowe. Zobacz więcej na temat: warzywa owoce Aleksandra Tycner rolnictwo

Porozmawiajmy o mrożeniu produktów.

Pieczywo, mięso, owoce, warzywa lub masło - czy każdy produkt można zamrażać ? Czy traci on wówczas swoje wartości odżywcze i wm jakim stopniu? Jak długo można przetrzymywać mrożonki w zamrażarkach? Zobacz więcej na temat: lodówka spadek prawo zdrowie medycyna

Żywność: etykieta prawdę ci powie

Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, które spędzamy w gronie najbliższych, także przy zastawionym stole. Wcześniej jednak musimy iść na zakupy i pierwsza rada - nie kupujmy na zapas, za dużo, bo nie wszystkie produkty żywnościowe długo nam w domu poleżą. Zobacz więcej na temat: konsument Sylwia Zadrożna

GIS ostrzega przed spożyciem "Precelków Chrupkich" Lajkonik

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożywaniem produktu "Precelki Chrupkie" firmy Lajkonik o numerze partii: S 83713. Istnieje potencjalne zagrożenie, że w 130-gramowych opakowaniach przekąski mogą być fragmenty metalu. Zobacz więcej na temat: POLSKA GIS przekąski

Konopie konopiom nierówne

Konopie budzą dwuznaczne skojarzenia, choć konopie konopiom nierówne. Cenne są te włókniste, które mają zastosowanie m.in. w branży spożywczej. Zobacz więcej na temat: jedzenie Aleksandra Tycner

Aspartam nie wywołuje raka, ale...

Wszyscy wiemy, że spożywanie słodkich przekąsek nie jest do końca zdrowe, wywołuje skoki poziomu cukru we krwi, a w dalszej perspektywie może wywołać insulinoopornośc mogacą przekształcić się w pełnoobjawową cukrzycę. Dlatego część konsumentów przerzuciła się na produkty „light” lub „zero” zawierające zamienniki cukru, takie jak aspartam, sukraloza czy acesulfam-k. Zobacz więcej na temat: NAUKA człowiek i medycyna

Prezydent podpisał dwie ustawy ważne dla gospodarstw rolnych

Prezydent podpisał dwie ustawy ważne dla gospodarstw rolnych – jedną o sprzedaży produktów przez rolników, drugą zwiększającą zwrot akcyzy od paliwa rolniczego. Zobacz więcej na temat: podatki rolnictwo GOSPODARKA

Powstanie „Kanon kuchni polskiej”

„Kanon kuchni polskiej”/„Polskie dziedzictwo kulinarne” ma określać cechy polskiego dziedzictwa kulinarnego. Minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski podkreślił, że zapotrzebowanie na taki kanon jest duże zarówno wśród Polaków, jak i turystów. Zobacz więcej na temat: rolnictwo

Smaku nie można opatentować, bo jest sprawą subiektywną

Trybunał Sprawiedliwości UE wydał niedawno ciekawy wyrok w sprawie żywności, a konkretnie jej smaku. Orzekł, że smak artykułu spożywczego nie podlega ochronie prawnej. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner Unia Europejska patent jedzenie

Czy produkty spożywcze zawsze są takiej samej jakości?

Zbliża się szał przedświątecznych zakupów. A tymczasem jakość produktów spożywczych, ale nie tylko, bywa różna w zależności od miejsca zakupu. Produkty mogą się różnić nie tylko jakością, ale i składem. Zobacz więcej na temat: handel

Min. rolnictwa: mamy więcej żywności niż możemy zjeść

Jesteśmy jedynym krajem w Europie, który ma chińską zgodę na eksport mięsa drobiowego - przypomniał minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski. Zobacz więcej na temat: eksport Chiny rolnictwo rynek

Zobacz produkty spożywcze, które uzależniają jak narkotyk

Znasz to uczucie kiedy niezwłocznie musisz sięgnąć po coś słodkiego? Okazuje się, że nie dzieje się tak wyłącznie z powodu Twojej słabej woli. Za takie zachowania mogą być odpowiedzialne reakcje chemiczne zachodzące w mózgu. Sprawdź, jakie produkty mogą uzależniać jak narkotyk. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA jedzenie pizza czekolada

Ziemniaczana rewolucja. Pomógł Program Agrarny

Firma PepsiCo produkująca chipsy uhonorowała współpracujących z nią dostawców ziemniaka chipsowego. Uroczystość odbyła się w placówce zakładu w Grodzisku Mazowieckim. Zobacz więcej na temat: ziemniaki Tomasz Matusiak

Owoce miękkie twardym atutem eksportowym

Bank BGŻ BNP Paribas przygotował doroczny raport dotyczący rolnictwa, a zwłaszcza jego rozwoju do 2023 roku. Zobacz więcej na temat: owoce warzywa rynek Aleksandra Tycner

Magazyny żywności na Wyspach pękają w szwach. Powodem Brexit

Z powodu narastających obaw przed brakiem porozumienia o Brexicie detaliści i producenci żywności robią masowo zapasy, co powoduje, że w Wielkiej Brytanii brakuje powierzchni do jej magazynowania - pisze w internetowym wydaniu dziennik "Guardian". Zobacz więcej na temat: Brexit Wielka Brytania Unia Europejska Theresa May Londyn

Rolnicy liczą na wyższe ceny zbóż

Rynkowa podaż zbóż jest niewielka. Trwająca wypłata dopłat bezpośrednich spowodowała, iż wielu rolników wstrzymuje się ze sprzedażą ziarna w oczekiwaniu na wyższe ceny - informuje Izba Zbożowo-Paszowa. Zobacz więcej na temat: rolnictwo zbiory ceny