kuchnia polska w PolskieRadio.pl (9)

"Jadłonomia po polsku". Nie tylko zbiór przepisów

- Od książki kucharskiej, którą przygotowuję, oczekuję, żeby był to przewodnik na jakiś konkretny temat który nie tylko daje przepisy, ale też porady i wyjaśnienia. Czułam też, że temat gotowania po polsku – prostego bez wydziwiania – wymaga osobnej oprawy graficznej i osobnego podziału - mówiła w Dwójce autorka książki "Jadłonomia po polsku".

Konstytucja 3 maja – lekcja historii z Trójką!

3 maja 2020 roku to dzień 229. rocznicy uchwalenia ustawy regulującej ustrój prawny Rzeczypospolitej Obojga Narodów, najczęściej nazywanej po prostu Konstytucją 3 maja. Wraz z zaproszonymi ekspertami przyjrzeliśmy się nie tylko historii samej konstytucji, ale także kulturze i obyczajom panującym w czasie jej podpisania, czyli w 1791 roku. Zobacz więcej na temat: Trójka Hirek Wrona MUZYKA konstytucja 3 maja SPORT Michał Margański Jan Kałucki polityka historia Polski Andrzej Sułek Elżbieta Wichrowska kulinaria

Idealne pączki? - to takie na smalcu i z lukrem

Tłusty czwartek w polskiej tradycji to święto pączków i faworków. W tym dniu dozwolone jest jedzenie słodkości w nadmiernych ilościach, co zapewnia pomyślność, dobrobyt i dobre zdrowie. Jaki powinien być idealny pączek? Co jest jego kwintesencją? Czy cukiernie robią pączki na zapas?

Agnieszka Jarczyńska: dobra ryba potrzebuje tylko soli i pieprzu

- Ryby są bogate w niezwykle wartościowe substancje potrzebne do prawidłowego rozwoju i proste w przygotowaniu. Dobra ryba potrzebuje tylko trochę soli oraz pieprzu i smakuje wyśmienicie. To proste danie i każdy może jest przygotować - mówiła w Polskim Radiu 24 Agnieszka Jarczyńska, której firma zapewnia restauracjom i sklepom w Polsce dostęp do owoców morza.

Finał Akcji Choinki Jedynki. Anna Jurksztowicz gwiazdą gali

Uroczysta gala finałowa XVIII Akcji Choinki Jedynki była transmitowana w radiowej Jedynce ze Studia Koncertowego Polskiego Radia im. Witolda Lutosławskiego w Warszawie. Dzieci, które są autorami wyróżnionych prac otrzymały upominki. Gwiazdą wieczoru była Anna Jurksztowicz z zespołem, która zaprezentowała świąteczny repertuar.

kuchnia polska

Marynowane grzybki

Sezon na dynie rozpoczęty!

Koralowa królowa i żółta księżniczka

Staliśmy się foodies, ale wciąż najchętniej zamawiamy pizzę

"Smak na tak" czyli gotujemy z Polskim Radiem Dzieciom

"Lato z Radiem 2020" - przedstawiamy kuchnię Suwalszczyzny

"Lato z Radiem 2020" - przedstawiamy kuchnię Suwalszczyzny

"Jadłonomia po polsku". Nie tylko zbiór przepisów

Kuchnia polska przed wiekami. Co nam z niej zostało?

Polka z nagrodami w międzynarodowym konkursie kulinarnym

Konstytucja 3 maja – lekcja historii z Trójką!

Jedzenie w barwach narodowych. Biało-czerwona fasola z orłem

Wielkanocne potrawy dawniej i dziś. Czy kontynuujemy kulinarne tradycje?

Kuchnia polska jest mylona ze schabowym

Idealne pączki? - to takie na smalcu i z lukrem

Agnieszka Jarczyńska: dobra ryba potrzebuje tylko soli i pieprzu

Anna Jurksztowicz: ludzie doceniają akcje charytatywne

Finał Akcji Choinki Jedynki. Anna Jurksztowicz gwiazdą gali