Polskie Radio
Section05

targi

Kuchnia Karyntii - nie tylko szynycel i Apfelstrudel

Karyntia to jeden z najpiękniejszych regionów Europy – większość jej powierzchni zajmują góry, a wśród ich wzniesień nie brakuje turkusowych jezior i termalnych źródeł. Słynie też z kuchni na styku kultur: austriackiej, włoskiej i słoweńskiej. Karynckie pierogi, włoskie sery, słoweńskie wypieki można znaleźć na tradycyjnym Targu Benedyktynów.
Zobacz więcej na temat:  Czwórka Justyna Tylczyńska Piotr Firan Austria kuchnia

Moda etyczna. Temat, przed którym nie da się uciec

- O ile w perspektywie kilku lat dotychczasowy system produkcyjny odzieży może być wciąż opłacalny, o tyle w szerszej perspektywie czasowej ten temat będzie szeroko dyskutowany. Naprawdę coraz częściej widać, że duże marki zaczynają patrzeć na ten problem bardziej świadomie - mówiła w Dwójce Maria Ostrowska, p.o. menedżera programu "Polska design" w Instytucie Adama Mickiewicza.
Zobacz więcej na temat:  moda etyka Instytut Adama Mickiewicza Berlin projektowanie mody Paweł Siwek