dynia w PolskieRadio.pl (1)

Sezon na marnowanie. Co dzieje się z dyniami po Halloween?

Moda na Halloween i rzeźbione dynie w ostatnich latach przerodziła się w szerszy trend - jesienne dekoracje coraz częściej zdobią nie tylko domy, ale też biura, sklepy i przestrzeń publiczną. Ale za pięknymi aranżacjami kryje się też pytanie o koszty środowiskowe i społeczne. Co dzieje się z tysiącami dyń po 1 listopada? Czy da się świętować z głową i bez nadmiaru? W audycji "Zmiana klimatu" Marta Hoppe rozmawiała z Sylwią Łabą - ekspertką z IOŚ-PIB. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 Halloween

Dynia to prawdziwa bomba odżywcza. Warto ją włączyć do diety

Od września do listopada w sklepach dostępne są świeże dynie różnych odmian. Warto pamiętać, że dynia to prawdziwa bomba odżywcza. Dostarcza witamin i przeciwutleniaczy, które mogą korzystnie wpływać na każdą funkcję organizmu, więc warto ją włączyć do codziennej diety.

Sprawdzą się na talerzu i jako domowa dekoracja. Trwa sezon na dynie

Może być składnikiem wielu dań. Robi się z niej zupę, placki, zapiekanki i ciasta. Przez rolników uprawiana jest między innymi ze względu na pestki. Po dynię sięgamy coraz częściej i chętniej. To charakterystyczne warzywo nie tylko urozmaica nasze dania, ale też upiększa wiele wnętrz i domów.

Dynia w kuchni - najpiękniejsze jesienne warzywo. Wcale nie musi być mdła

Dynia niesłusznie traktowana jest po macoszemu i zazwyczaj ląduje w occie, jako marynowana. A można z niej robić jarzynkę, placki, kotlety, ciasta, farsz do naleśników, dodatek do rizotto lub kaszotto, podać jako puree, frytki albo zupę krem. Rodzajów dyni jest bardzo wiele i każda sprawdza się w innej potrawie.

Dynia jest nudna? Zobacz co możesz z nią zrobić w kuchni

Każdy z nas poczuł, że wielkimi krokami zbliża się jesień. Temperatura zdecydowanie się obniżyła, słońce zachodzi wcześniej. Zapewne boimy się, że dopadnie nas jesienna szarówka. Dlatego warto umilić sobie wieczór i eksperymentować w kuchni. W roli głównej: dynia.

dynia

Sezon na marnowanie. Co dzieje się z dyniami po Halloween?

Dynia Klementyna waży 551,5 kg. Nowy rekord Polski

Dyniowy Poranek w Polskim Radiu Dzieciom!

Dynia to prawdziwa bomba odżywcza. Warto ją włączyć do diety

Obfitość przed katastrofą

Dynia w lesie jest ogromnym zagrożeniem. Sprawdź, dlaczego

Język niemiecki. Dynia, jesienny specjał

Co możemy zrobić z dyni? Podpowiada dietetyczka

Sprawdzą się na talerzu i jako domowa dekoracja. Trwa sezon na dynie

W jesienny poranek zagraj na dyni i kabaczku

Dynia do garnka i do zabawy

Dynia - cudowny jesienny owoc i solidna dawka zdrowia

Dynia w kuchni - najpiękniejsze jesienne warzywo. Wcale nie musi być mdła

Sezon na dynie. Okiem dietetyka: są źródłem witamin

Sezon na dynie rozpoczęty!

Dynia jest nudna? Zobacz co możesz z nią zrobić w kuchni

Dynia w roli głównej. Zobacz, co można z niej zrobić

Dynia - pyszna bomba witaminowa