Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

piwo

Alkohol w odwrocie. Polacy nie chcą pić piwa

- Po rekordowym spadku na rynku w 2023 roku można było oczekiwać pewnego odbicia, jednak to nie nastąpiło - mówił Bartłomiej Morzycki, dyrektor Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego, odnosząc się do spadków w sprzedaży piwa. Okazuje się, że Polacy coraz rzadziej sięgają po alkoholową wersję tego trunku. Za to znacznie częściej wybierają te pozbawione tzw. procentów. Zobacz więcej na temat:  POLSKA alkoholizm alkohol sprzedaż marketing społeczeństwo GOSPODARKA

NASZ WYWIAD Pijemy za dużo i za często. Weźmy przykład z Litwy

- Poważnym problemem są tzw. małpki, z powodu których bardzo wzrosło spożycie alkoholu zarówno wśród mężczyzn, jak i kobiet. Można je schować w damskiej torebce czy kieszeni kurtki, są zawsze pod ręką - mówi w rozmowie z portalem PolskieRadio24.pl dr hab. Beata Hoffmann, socjolog z Uniwersytetu Warszawskiego. Zwraca też uwagę, w jaki sposób z problemem nadmiernego spożycia alkoholu poradziła sobie Litwa. Zobacz więcej na temat:  POLSKA społeczeństwo alkohol zdrowie handel wódka Litwa WHO Światowa Organizacja Zdrowia

Złoto dla piwa grodziskiego z Browaru Grodzisk. Jury European Beer Star nie miało wątpliwości

Międzynarodowe jury European Beer Star, największego i najważniejszego konkursu piw w Europie, po raz 20. przyznało medale najlepszym piwom reprezentującym 74 kategorie. W tym roku po raz pierwszy pojawiła się nowa kategoria: styl grodziski. I chociaż grodzisza warzy wiele krajów, to okazało się, że spośród wszystkich jego interpretacji serce jury podbiło Piwo Grodziskie Oryginalne z Browaru Grodzisk. Zobacz więcej na temat:  GOSPODARKA POLSKA konkurs

Już niedługo będzie można napić się piwa z drożdży sprzed 3000 lat. Podobne mógł pić biblijny król Dawid

Interdyscyplinarny zespół badaczy, archeologów i piwowarów z Izraela po raz pierwszy wyizolował drożdże z początków pierwszego tysiąclecia przed naszą lat już w 2019 roku, ale teraz owoce tego odkrycia mają stać się dostępne dla miłośników złocistego napoju na całym świecie - pisze "Times of Israel". Zobacz więcej na temat:  HISTORIA alkohol Izrael archeologia odkrycia i ciekawostki starożytność

Ekspert: rygorystyczne prawo nie powinno znacząco wpłynąć na zainteresowanie zawodem kierowcy

- Zaostrzenie kodeksu drogowego nie powinno znacząco wpłynąć na zainteresowanie zawodem kierowcy - ocenił prezes organizacji pracodawców Transport i Logistyka Polska Maciej Wroński. W jego ocenie większy wpływ mają na to warunki pracy kierowców. Zobacz więcej na temat:  bezpieczeństwo na drodze kierowca kierowcy samochody samochód alkohol pijani kierowcy prawo regiony USA Ameryka autostrady

Austria. Prehistoryczni górnicy pili piwo i jedli sery pleśniowe

W kopalniach soli znajdujących się na terenie dzisiejszej Austrii w regionie Hallstatt-Dachstein/Salzkammergut znaleziono ludzkie odchody sprzed blisko trzech tysięcy lat. Podczas ich analizy naukowcy odkryli, że zawierają one dwa gatunki grzybów, których używa się do produkcji piwa oraz sera pleśniowego. Zobacz więcej na temat:  HISTORIA archeologia ciekawostki dieta górnicy jedzenie Austria NAUKA odkrycia i ciekawostki