Wczesna wiosna to doskonały czas na zbieranie ziół i przetwory Piotr Ciemny, autor bloga "Chwasty od kuchni" i książki "Dzikie zioła sezonowo", jest zaprzeczeniem stereotypu zielarza. Owszem, spotkamy go w lasach i na łąkach, ale próżno szukać przy nim laski druida czy zielonego płaszcza z kieszeniami wypchanymi "zielskiem". Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński kuchnia gotowanie
Wielkanoc wege. Babki kokosowe, majonez z ziemniaka i jaja z tofu Podczas Bożego Narodzenia jemy mniej mięsa niż na Wielkanoc. - Te święta kojarzą się głównie z produktami pochodzenia zwierzęcego. Jemy jajka, wędliny i mięsa. Ale wegańska Wielkanoc to nie jest nic skomplikowanego - mówi Paweł Ochman z bloga Weganon.pl. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria Wielkanoc Mateusz Kulik dieta zdrowie
Jak wybrać wodę, która będzie najzdrowsza? W Lany Poniedziałek - zgodnie z tradycją - będziemy lać wodę. Tylko jaką - mineralną, filtrowaną, alkaliczną, z gazem - czy bez? Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie dieta
Jak World Central Kitchen gotuje na wojnie Działają na całym świecie w miejscach, gdzie zdarzyły się klęski żywiołowe, kryzysy humanitarne i konflikty zbrojne. Do Polski przyjechali 48 godzin po ataku Rosji na Ukrainę. Rozdają Ukraińcom ciepłe posiłki na granicy, w punktach recepcyjnych oraz w dużych miastach. Zobacz więcej na temat: Dwójka Ukraina Łukasz Modelski
To pierwszy kebab w kosmosie Turcy wystrzelili kebaba w przestrzeń kosmiczną. To kolejne danie, które dołącza do kosmicznego wyścigu. Zobacz więcej na temat: kosmos
Wielkanoc bez resztek. Jak nie marnować żywności? Obfitość żywności na świątecznym stole to część tradycji, której ciemną stroną bywa marnowanie jedzenia. Mimo że świadomość idei zero waste jest coraz bardziej powszechna, wciąż nie potrafimy oprzeć się świątecznej gorączce. Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA ekologia Kasia Dydo Adrianna Janiszewska
Wege-Wielkanoc. Jak smakuje baba kokosowa? Każde święta mają własną tradycję kulinarną. ale w ostatnich czasach jest ona modyfikowana na przykład na potrzeby osób, które nie jedzą mięsa. Jak smakuje Wielkanoc w wersji wegańskiej. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria Wielkanoc
W sklepach było drożej średnio o ponad 15 proc. Eksperci przedstawiają przyczyny W marcu w sklepach było drożej średnio o 15 proc. w ujęciu rocznym - wynika z najnowszego "Indeksu cen w sklepach detalicznych". Wzrost odnotowały wszystkie z 12 analizowanych kategorii produktów. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA owoce warzywa ceny żywności ekonomia inflacja rolnictwo benzyna ropa naftowa POLSKA
12 kwietnia to Dzień Czekolady. Słodko-gorzka historia 12 kwietnia to Dzień Czekolady. Lubimy ją jeść i pić, poprawia nam nastrój, a do tego, ze względu na dużą zawartość magnezu, dodaje nam zdrowia. Jaka jest historia czekolady i po czym możemy poznać, że wszyscy ci, dzięki którym możemy ją smakować, zostali uczciwie wynagrodzeni? Zobacz więcej na temat: Trójka Piotr Firan czekolada słodycze desery deser czekoladowy Ameryka Południowa handel Majowie Aztekowie Krzysztof Kolumb
Superfood - dieta XXI wieku, czyli jedzenie do zadań specjalnych Dziś zarówno to, co jemy, jak i to, jak to jemy, ma nam przynosić maksymalne korzyści. Superfood - z czym to się je? Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie Marta Zinkiewicz gotowanie dieta
Żiżig galnasz - biesiada wprost z czeczeńskiej kuchni Żiżig galnasz to narodowe danie czeczeńskie. Do jego przygotowania potrzebujemy tłustej baraniny lub wołowiny oraz własnej roboty klusek. Zrobimy je w domu? Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia Czeczenia smak gotowanie Mateusz Kulik
"Produkty z tym oznaczeniem muszą być wyprodukowane w Polsce". Minister rolnictwa o polskiej marce Okres przedświąteczny to czas wzmożonych zakupów i doskonała okazja do świadomego wyboru produktów. Marka Produkt Polski jest gwarancją znakomitej jakości polskiej żywności - powiedział na konferencji prasowej wicepremier, minister rolnictwa Henryk Kowalczyk. Zobacz więcej na temat: żywność GOSPODARKA Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi eksport Henryk Kowalczyk
Mikroplastik w ludzkiej krwi? To niestety fakt Wyniki badań dotyczących obecności mikroplastiku we krwi, opublikowane na łamach Envoirment International, nie pozostawiają złudzeń. Mikroplastik także może się dostawać do naszego krwioobiegu. Zobacz więcej na temat: Czwórka ekologia Maciej Wójcik Weronika Puszkar zdrowie zanieczyszczenie
Mięso z probówki dla czworonogów? Prace trwają Brytyjska inicjatywa Good Dog Food to przedsięwzięcie którego celem jest wprowadzenie na rynek nowej karmy dla zwierząt domowych. Jej składnikiem ma być mięso wyhodowane w laboratorium. Zobacz więcej na temat: Czwórka ekologia dieta Maciej Wójcik Weronika Puszkar koty pies
Dżem z cebuli - jak go zrobić w domu? Dżem z cebuli stał się ostatnio hitem mediów społecznościowych. Podpowiadamy, jak przyrządzić ten przysmak w domu. Zobacz więcej na temat: Czwórka przepisy kulinarne przepisy Marta Zinkiewicz Szymon Jaworski Mateusz Kulik
Pielmieni – sposób na bezczynność i zarabianie Uchodźczynie z Ukrainy mieszkają w Polsce już prawie miesiąc. Nie chcąc tylko korzystać i nadużywać gościnności, ale pragnąc dołożyć się do wspólnej kasy, postanowiły zarobić na swoje utrzymanie. Częstym pomysłem jest lepienie pielmeni lub wareników i ich sprzedaż. Tym bardziej, że pierożki te cieszą się dużym powodzeniem. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo pierogi zarobki pieniądze Ukraina pomoc Trójka Ukraina Trójka Anna Rębas Tomasz Miara
Fleksitarianizm - najlepsza dieta na świecie To, że mięso zniknie z naszego talerza i wszyscy będziemy wegetarianami jest mało prawdopodobne. Ale ograniczenie jego spożycia to już całkiem realna wizja. Na czym polega elastyczny wegetarianizm? Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta ekologia kuchnia wegetariańska zdrowie Marta Hoppe Nieprzeciętni 2022
Kolendra w cuglach. Karol Okrasa gościem Trójki Karol Okrasa to jeden z najpopularniejszych kucharzy w Polsce. W licznych telewizyjnych programach i książkach kulinarnych swojego autorstwa zadaje kłam przysłowiu, że nie należy ufać chudemu kucharzowi. Nazywany smakoszem życia Karol Okrasa w audycji "Ona, on i pewien bardzo wyjątkowy gość" opowiedział m.in. o tym, jakie etapy w swoim życiu przechodzi każdy kucharz, o próbach odtwarzania smaków z dzieciństwa oraz o tym, dlaczego kolendra jest królową przypraw. Zobacz więcej na temat: muzyka hp Łukasz Sobolewski Trójka Katarzyna Ciepielewska kuchnia gotowanie kulinaria Warszawa