grzyby w PolskieRadio.pl (4)

Jesień - czas grzybobrań i niebezpiecznej mody

Moda na grzybobranie przybrała w tym roku nieprawdopodobne rozmiary. Do lasu rusza każdy. Ważne, by wtedy pamiętać o zasadach bezpieczeństwa, zbieraniu tylko grzybów jadalnych. Niestety ostatnio w sieci pojawiła się też niebezpieczna moda - dr hab. Anna Biedunkiewicz podkreśla, że należy się jej wystrzegać.

Sezon na grzybobranie. Jak odróżnić grzyby jadalne od trujących?

Wielu z nas uwielbia grzybobranie. Żeby jednak nazbierać pełne koszyki, warto wiedzieć, gdzie jechać. - Wybierzmy się na Śląsk, w Sudety lub w rejony górskie - podpowiada w Programie 1 Polskiego Radia prof. Marta Wrzosek. Jak jednak odróżnić grzyby, które są bezpieczne dla naszego zdrowia i życia od tych trujących?

Grzyby jadalne. Które z nich są najlepsze dla naszego zdrowia?

- Według zaleceń grzyby powinno spożywać się w diecie codziennej dla poprawnej kondycji układu nerwowego człowieka. Zwłaszcza jeżeli ktoś skończył 40. rok życia, kiedy zaczyna się bardzo silne starzenie - mówi w Programie 1 Polskiego Radia prof. Bożena Muszyńska z Uniwersytetu Jagiellońskiego.

Wartości odżywcze grzybów i ich obecność w naszej diecie

To może zaskakiwać, ale w Polsce mamy tysiąc gatunków grzybów jadalnych. Ludowe powiedzenie mówi: grzyby to mięso lasów. Panuje powszechnie przekonanie, że owszem, grzyby są smaczne, ale ciężkostrawne i niczego specjalnie nie wnoszą do naszej diety, szczególnie, że składają się aż w ponad 80 proc. z wody.

Jakość powietrza w biurze wpływa na efektywność. Jak korzystać z klimatyzacji mądrze?

Jakość powietrza w miejscu pracy ma wpływ na funkcje poznawcze, w tym na czas reakcji, zdolność koncentracji, a także na wydajność pracy – udowodnili naukowcy przynależącej do Uniwersytetu Harvard Szkoły Zdrowia Publicznego im. T.H. Chana. Zobacz więcej na temat: Trójka Piotr Firan STYL ŻYCIA Paweł Turski powietrze klimatyzacja zanieczyszczenie zanieczyszczenie powietrza praca choroba zdrowie

Grzybobranie to świetny relaks, ale trzeba zachować ostrozność

Dni są coraz krótsze, ale nie ma co narzekać, bo za oknami piękna polska Złota jesień. I idealny czas na wycieczkę do lasu połączoną często z grzybobraniem. Każdego ucieszą zebrane borowiki, podgrzybki, ale też rydze czy czerwoniaki. Jak zatem sprawić, żeby wyprawa na grzyby była bezpieczna?

grzyby

Czy powinniśmy bać się grzybów z serialu "The Last of Us"?

Kończy się zima - to świetny moment na grzybobranie

Aleksander Bell - wynalazca telefonu o krok przed innymi

Grzyby i maliny to dobre połączenie!

Trufle. Czy można je znaleźć w Polsce?

Sanepid ostrzega grzybiarzy i zaprasza na konsultacje. Alarm dotyczy mody na muchomory

Jesień - czas grzybobrań i niebezpiecznej mody

Ruszaj na grzyby jak na poszukiwanie skarbów

Sezon na grzybobranie. Jak odróżnić grzyby jadalne od trujących?

Grzyby jadalne. Które z nich są najlepsze dla naszego zdrowia?

Wartości odżywcze grzybów i ich obecność w naszej diecie

Grzyby potrafią się komunikować!

Grzyby w służbie ekologicznego designu

Pełny odlot: grzyby w kosmosie!

Dlaczego niektóre muchomory są trujące?

Jakość powietrza w biurze wpływa na efektywność. Jak korzystać z klimatyzacji mądrze?

Grzybobranie to świetny relaks, ale trzeba zachować ostrozność

Zbierania grzybów nauczyliśmy się od wiewiórek