KULTURA w PolskieRadio.pl (1184)

Jak Sandor Ellix Katz został papieżem fermentacji

- Zaczęło się od tego, że przeniosłem się na wieś do Tennessee. Byłem naiwnym miejskim dzieciakiem, którego zaskoczyło, że główki kapusty na polu dojrzały w tym samym momencie - wspominał w Dwójce amerykański dziennikarz kulinarny, autor głośnych książek "Dzika fermentacja" i "Sztuka fermentacji".

Warszawa: wręczono Nagrody im. Włodzimierza Pietrzaka

Sanktuarium Matki Bożej Częstochowskiej na Jasnej Górze, ordynariusz włocławski biskup Wiesław Mering oraz Helena Kmieć, zamordowana wolontariuszka podczas misji w Boliwii - to laureaci tegorocznej Nagrody im. Włodzimierza Pietrzaka. Na Zamku Królewskim wręczono po raz siedemdziesiąty jedną z najstarszych niepublicznych nagród przyznawaną za wybitną twórczość naukową, artystyczną, literacką oraz i inne działania będące świadectwem uniwersalnych wartości. Zobacz więcej na temat: POLSKA Episkopat Polski

Emigracyjny Londyn i Paryż w oczach prof. Habielskiego

- Gdy udało nam się zdobyć numer paryskiej "Kultury", to czytaliśmy ją zawsze od końca. To dlatego, że zanim magazyn trafił do naszych rąk, zawarty tam wykład polityczny mógł się już zdezaktualizować – powiedział prof. Rafał Habielski, który był bohaterem audycji "Zapiski ze współczesności".

Andrzej Zakrzewski nieznany. "Cały czas czuło się jego obecność"

- Andrzejowi zawdzięczam całą masę rzeczy. Dzięki niemu, choć nigdy mu o tym nie mówiłem, zająłem się piosenką autorską. Mobilizował mnie do pisania. To była postać, która mobilizowała, a sama była niebywale cicha, przeskromna, za skromna, jakby go nie było, ale cały czas czuło się jego obecność - mówi bard Andrzej Brzeski.

Anna Bałdyga: tkam wzory takie, jak kiedyś

- Dawniej panie miały opracowany jeden wzór nałożony na osnowę i tkały go przez wiele lat. Ja mogę sobie odtworzyć każdy jeden wzór z tkanin dawnych, ale mogę sobie też ułożyć własny - mówiła w Dwójce kurpiowska tkaczka, laureatka tegorocznej nagrody Oskara Kolberga.

KULTURA

Jak Sandor Ellix Katz został papieżem fermentacji

Magiczny Kraków w latach 60.

Malta, Tauron Nowa Muzyka i wiele więcej

Grzegorz Małecki: teatrem nasiąkałem od dzieciństwa

Ile jest w nas z Rzymian? Debatujemy o polskiej tożsamości

Warszawa: wręczono Nagrody im. Włodzimierza Pietrzaka

Marek Kościkiewicz: chcę by było jedno De Mono

W czym tkwi popkulturowa siła Wonder Woman?

Świat po końcu świata w obrazach dla dzieci

Emigracyjny Londyn i Paryż w oczach prof. Habielskiego

Andrzej Zakrzewski nieznany. "Cały czas czuło się jego obecność"

Anna Bałdyga: tkam wzory takie, jak kiedyś

Woroszylski. Rozczarowany kochanek komunizmu

Weekend w kinie: horror, plaża i wyciskacz łez

Marcin Dorociński o najważniejszych zasadach w życiu

"Mumia". Nieudana próba czerpania z dorobku lat 30.

Amerykańskie Pierwsze Damy bohaterkami... musicali

Kulturalne fascynacje Łukasza Lewandowskiego