Polskie Radio
Section05

Boże Narodzenie

WYWIAD Dania wigilijne w dawnej Polsce. Karp, barszcz i... ślimaki

Dawniej o wigilijnej wieczerzy myślano już jesienią, na wsiach przygotowywano przetwory, a na potrzeby królewskiego dworu odbywały się prawdziwe rybne żniwa. Choć zatraciliśmy wiele z różnorodności potraw dawnej Wigilii, to nadal pozostaje ona żywym świadectwem polskiej historii kulinarnej. Przekonuje o tym badacz i popularyzator dziejów kuchni polskiej, prof. Jarosław Dumanowski.
Zobacz więcej na temat:  HISTORIA kuchnia polska Wigilia magazyn 2022/2023

Wigilie wielkich Polaków. Jak święta spędzali Mickiewicz, Słowacki i Chopin?

Świąteczna atmosfera zawitała również do Zagadkowego Studia. Tym razem odwiedził je Krzysztof Jakubiec, Mistrz Mowy Polskiej oraz miłośnik tradycji i świąt Bożego Narodzenia. Z jego pomocą nie tylko poznaliśmy sekrety dawnej kuchni wigilijnej. Dowiedzieliśmy się również, jak święta spędzali Polacy znani nam z kart historii.
Zobacz więcej na temat:  Trójka Zobacz także Katarzyna Stoparczyk Kasia Stoparczyk święta Święta Bożego Narodzenia Adam Mickiewicz Fryderyk Chopin Juliusz Słowacki

Wigilia jako skarb narodowy. Czy wpiszemy zwyczaje wigilijne na listę UNESCO?

W każdym zakątku naszego kraju obchodzona jest nieco inaczej. Na stole wieczerzy poprzedzającej Boże Narodzenie triumfy święci kutia albo kluski z makiem. Tu uszka, tam krokiety, gdzie indziej pierogi. W pokoju dumnie stanie choinka, szopka, a może słomiany dziad? Czy tak zróżnicowany zwyczaj świąteczny powinien trafić na światową listę dziedzictwa niematerialnego?
Zobacz więcej na temat:  folk folklor muzyka ludowa kultura ludowa sztuka ludowa etnografia Aleksandra Stec world music Mariana Kril Wigilia bajki Monika Gigier

Petru na Wigilię zatrudnił się w dyskoncie. Mówi o stawce

Ryszard Petru pochwalił się na platformie X.com nowym zleceniem. Poseł Polski 2050 podpisał umowę z jednym z warszawskich dyskontów. "Pragnę poinformować, iż przed chwilą podpisałem umowę zlecenie na pracę w Wigilię w jednym z warszawskich dyskontów" - napisał polityk, który jest zagorzałym przeciwnikiem wprowadzenia dnia wolnego w Wigilię.
Zobacz więcej na temat:  POLSKA Wigilia święta Święta Bożego Narodzenia Ryszard Petru Polska 2050 praca handel