Polskie Radio
Section05

dwójka hp

Agnieszka Kręglicka na tropie menu Stanisława Moniuszki

- Przegrzebałam się przez życiorys Moniuszki pod kątem tego, co tam wówczas jadano. W ten sposób ułożyłam tę książkę i dobierałam dania, żeby posmakować epoki - mówiła w Dwójce znana restauratorka, współautorka niewydanej jeszcze książki opisującej to, co jadał ojciec polskiej opery.
Zobacz więcej na temat:  kuchnia polska Agnieszka Kręglicka Łukasz Modelski jedzenie Stanisław Moniuszko maciej nowicki HISTORIA KULTURA

Przeszłość ku przyszłości. Polska na Wystawie Światowej '39

- 1939 rok to było budowanie świata jutra. Patrzono w przyszłość. My w naszej ekspozycji pokazywaliśmy dużo polskiego przemysłu, niemniej jednak nie mógł to być przeważający atut w Stanach Zjednoczonych. Ktoś słusznie zauważył, że musimy pokazać, że kiedy był tam Krzysztof Kolumb, to u na już był Uniwersytet Jagielloński - mówił w Dwójce prof. Andrzej Olszewski.
Zobacz więcej na temat:  Nowy Jork HISTORIA KULTURA Anna Lisiecka II wojna światowa