STYL ŻYCIA w PolskieRadio.pl (235)

Wołowina. Wdzięczny składnik w kuchni

- W ciągu ostatnich piętnastu lat obserwujemy ogromną zmianę w kierunku zrównoważonego podejścia do zwierząt. Z badań wynika jasno, że złe traktowanie zwierzęcia, jego cierpienie, narażanie go na stres, skutkuje pogorszeniem jakości wołowiny - mówił w "Drodze przez mąkę" John Cadieux, szef kuchni i znawca wołowiny.

Jak żyło się w Wuhan przed epidemią?

– W Wuhan jest bardzo dużo uniwersytetów i ten, na którym ja studiowałem, posiada swój kampus, gdzie w ciągu roku akademickiego przebywa do 80 tys. osób. To miasto w mieście – wspomina pan Jacek, któremu udało się wydostać z Wuhan przed objęciem tego miasta spowodowaną koronawirusem kwarantanną. Zobacz więcej na temat: Trójka podróże turystyka Marcin Pośpiech podróże zagraniczne Chiny koronawirus

Dietetyk: nie da się schudnąć wyłącznie na jednej diecie

- Zasada jest prosta: nie da się schudnąć będąc cały czas po prostu na jednej diecie. Gdy się odchudzamy, masa ciała spada. Ale wtedy spada też nasz metabolizm. Więc, by nasze działania były wciąż skuteczne, musimy dołożyć do nich więcej ruchu - mówił Michał Wrzosek, dietetyk online.

Dzień Języka Ojczystego. Jakimi językami mówiono w Polsce?

– Szacuje się, że w Rzeczpospolitej Obojga Narodów wśród języków, którymi się posługiwano, znajdowały się tatarski, karaimski, także języki ruskie, dialekty łotewskie. W czasie I RP język polski był w zdecydowanej mniejszości – mówi prof. Katarzyna Kłosińska.

STYL ŻYCIA

Obsesja czystości. "Nie wszystkie bakterie są złe"

Wołowina. Wdzięczny składnik w kuchni

Cathérine Lefèbvre, czyli "pani bez żenady"

Co siedzi w głowie sportowca?

Rok przestępny a przestępczość

World Marathon Challenge. "Wyzwanie nieporównywalne z żadnym innym"

Wiosenne porządki? Zadbaj o zapach wiosny w domu

Jak żyło się w Wuhan przed epidemią?

Porozmawiajmy o wyjątkowości

NASZ WYWIAD Dietetyk: w czasach hedonizmu wszyscy potrzebujemy postu

"Ślepy śledź", czyli śledź bez śledzia

Jedzenie na mieście, czyli oszustwa na talerzu

O uczeniu się na błędach

Dietetyk: nie da się schudnąć wyłącznie na jednej diecie

SnowFest Games 2020. Weekend na freestyle'u

Poke bowl - hawajska odpowiedź na sashimi

Aleksandra Zajączek – prekursorka morsowania

Dzień Języka Ojczystego. Jakimi językami mówiono w Polsce?