Polskie Radio
Section05

Trójka

Kombucha produkowana masowo? Polscy naukowcy rozpoczynają prace

Kombucha to nowość wśród zimnych, słodkich napojów. Jest jednak pewna przeszkoda w produkowaniu jej na masową skalę – trudno jest wytworzyć wiele partii o takim samym smaku, zapachu i konsystencji. Na szczęście podejmą się tego naukowcy z Instytutu Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej. W "Trójce do trzeciej" Piotr Łodej rozmawiał z jednym z nich – prof. dr hab. inż. Edytą Kordialik-Bogacką.
Zobacz więcej na temat:  Piotr Łodej STYL ŻYCIA herbata napoje technologia żywność produkcja przemysłowa

Nagroda im. rotmistrza Witolda Pileckiego. Kto może się o nią ubiegać?

Zainaugurowano Międzynarodową Nagrodę imienia Witolda Pileckiego. Z okazji 120. rocznicy urodzin rotmistrza, Instytut jego imienia postanowił zorganizować pierwszą edycję konkursu, w ramach którego uhonorowani zostaną autorzy najlepszych książek naukowych, reporterskich i historycznych, które ukazały się w minionym roku. Jak podkreślają organizatorzy, nagroda ma charakter międzynarodowy.  
Zobacz więcej na temat:  KULTURA Witold Pilecki II wojna światowa Auschwitz książki reportaż Marta Piasecka Żołnierze Wyklęci

Waszczykowski: Putin może żądać od Bidena dalszych koncesji, być może w naszej części Europy

– Zanim spotkał się z Władimirem Putinem, Joe Biden przyznał Rosji szereg koncesji ze strony USA, co może zostać uznane za oznakę słabości – powiedział w Programie 3 Polskiego Radia były szef MSZ, obecnie europoseł PiS Witold Waszczykowski. – W związku z tym obawiam się, że Putin może żądać dalszych koncesji, być może w naszej części Europy – dodał Witold Waszczykowski.  
Zobacz więcej na temat:  Witold Waszczykowski Bartłomiej Graczak polityka Rosja Władimir Putin Joe Biden polityka zagraniczna USA relacje polsko-amerykańskie ŚWIAT USA

Historia w filmie. Jak nauczyć się opowiadania?

Pitching Forum jest najważniejszym wydarzeniem branżowym podczas wrześniowego Festiwalu Filmowego NNW. Pitching to krótka (do 7 minut) publiczna prezentacja projektu filmu przed gronem potencjalnych inwestorów, sponsorów, dystrybutorów i nadawców. Służy pozyskaniu finansowania na projekty będące jeszcze w fazie przygotowań (developmentu) lub już w trakcie realizacji (work in progress).
Zobacz więcej na temat:  Arkadiusz Gołębiewski KULTURA FILM dokument

Festiwal Arena di Verona. Technologia w starożytnych murach

Już po raz 98. na deskach starożytnego amfiteatru w Weronie zaprezentują się artyści operowi. Arena di Verona to największy festiwal operowy świata, który odbywa się na wolnym powietrzu. W tym roku po raz pierwszy towarzyszyć będzie mu scenografia stworzona przy udziale nowoczesnych technologii. To jednak niejedyna cecha szczególna tegorocznej edycji. O szczegółach wydarzenia opowiadał włoski korespondent Polskiego Radia, Piotr Kowalczuk.
Zobacz więcej na temat:  KULTURA Włochy Werona opera Giuseppe Verdi Piotr Kowalczuk Piotr Łodej

Krakers. Trwa tydzień sztuki w Krakowie

Trwa jubileuszowa edycja Cracow Art Week Krakers 2021. Już po raz dziesiąty miłośnicy kultury spotykają się w Krakowie, by wspólnie celebrować tydzień sztuki. W ramach wydarzenia odwiedzić można wiele miejsc i wystaw, na co dzień niedostępnych dla zwiedzających. Jak ewoluowało wydarzenie w czasie ostatniej dekady? Jakie atrakcje czekają na odwiedzających?  
Zobacz więcej na temat:  KULTURA Kraków SZTUKA wystawa Katarzyna Cygler