DESEO Patisserie & Chocolaterie: kochamy słodycze Po porzuceniu pracy w korporacji Natalia Sitarska i Łukasz Smoliński zaczęli od bloga kulinarnego, który urósł do jednego z najpopularniejszych w swojej tematyce. Swoją niszę odkryli wkrótce w cukiernictwie. Klientami ich firmy DESEO Patisserie & Chocolaterie są m.in. Qatar Airways, Lufthansa, Jaguar, Lexus czy Mastercard. O swoim sukcesie opowiadali w Polskim Radiu 24. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 słodycze żywność przedsiębiorstwo przedsiębiorca
Od indiańskiej "gorzkiej wody" do mlecznej tabliczki W Dniu Czekolady prześledziliśmy historię jednego z największych smakołyków wszechczasów. Jego pierwotna wersja raczej by nam nie posmakowała... Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha czekolada słodkości słodycze STYL ŻYCIA Wojciech Urban
Cukierki z tataraku i inne staropolskie słodycze Z tataraku dawniej robiono cukierki, które także dziś cieszą się coraz większą popularnością. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka gotowanie kuchnia polska słodycze
Szybki i łatwy przepis na wegański przysmak Tym razem mamy lekką i wegańską propozycję ciasta, które można jeść bez wyrzutów sumienia. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka Trójka kuchnia wegetariańska wypieki słodycze przepisy kulinarne zdrowe odżywianie
Polacy jedzą więcej ciastek. Wydają na nie miliardy złotych Rocznie Polacy kupują ok. 145 mln kg ciastek za ok. 2,6 mld zł - wynika z raportu PwC. Oznacza to, że średnio zjadamy ok. 3,8 kg tych słodyczy, dla porównania w Wielkiej Brytanii to 13,6 kg, we Włoszech - 10,5 kg a we Francji - 7,6 kg. Zobacz więcej na temat: ciastka ciastka owsiane słodycze żywność
Wszystko, co musisz wiedzieć o produkcji i sprzedaży pączków Pączek to niekwestionowany król dzisiejszego dnia. Jeśli wierzyć przesądom, te zjedzone w tłusty czwartek nie tylko nie tuczą, ale zapewniają również pomyślność na cały nadchodzący rok. Zobacz więcej na temat: tłusty czwartek słodycze żywność Justyna Golonko
Tanie pączki "parówkami cukiernictwa"? W tłusty czwartek pączki jedzą prawie wszyscy Polacy, tylko 5 proc. deklaruje, że nie zje tego smakołyku. W sumie w Polsce zjemy dziś średnio od 90 do 100 milionów pączków. Zobacz więcej na temat: Monika Tarka-Kilen Robert Kilen tłusty czwartek pączki słodycze STYL ŻYCIA
Cukier krzepi, ale tylko powierzchownie - Cukrem organizmu nie odżywimy, bo nie ma witamin ani minerałów - mówi Gabriela Słowińska, dietetyczka. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha cukier słodycze słodkości zdrowie cukrzyca NAUKA
Jemy już 4,6 kg słodyczy rocznie na osobę Według badań budżetów gospodarstw domowych przeprowadzonych przez GUS spożycie czekolady i wyrobów cukierniczych łącznie zwiększyło się w latach 2005-2014 o 36 proc. do 4,6 kg/os. rocznie. Zobacz więcej na temat: słodycze cukier handel Elżbieta Mamos
Czekolada dobra na wszystko. Można też z niej uszyć sukienkę Dziś wieczorem na stołach królować będą tradycyjne potrawy wigilijne, ale po nich nie zabraknie i innych przyjemności. Choćby czekoladowych mikołajów, choinek czy aniołków. Ale z czekolady, maestro Janusz Profus i jego żona mistrzyni Joanna Profus z fabryki Wedla potrafią wyczarować niemal wszystko. Zobacz więcej na temat: czekolada żywność słodycze Aleksandra Tycner
11 listopada w Poznaniu - św. Marcin i rogale Gdy cała Polska świętuje odzyskanie niepodległości, poznaniacy dodatkowo bawią się na imieninach ulicy Święty Marcin, przegryzając rogale świętomarcińskie. - Odkąd sięgam pamięcią, to drugie święto było nawet na pierwszym planie - mówi Szymon Walter z Rogalowego Muzeum. Zobacz więcej na temat: jedzenie miasto Poznań Sława Bieńczycka słodkości słodycze tradycja STYL ŻYCIA
"Bake off". Gdy powietrze smakuje wybornie - To była konkurencja, w której uczestnicy mieli zinterpretować zadanie "Powietrze zaklęte w cieście". Był to test wyobraźni, przed którym postawiliśmy zawodników - mówiła Gosia Mikuła z telewizyjnego show "Bake off - Ale ciacho!". Zobacz więcej na temat: gotowanie kulinaria Roman Czejarek słodycze STYL ŻYCIA TVP zdrowie i dieta
Polskie słodycze mają silną konkurencję z Ukrainy Tylko nieco ponad 4 procent wynosi udział polskich producentów słodyczy w unijnym rynku, ale zarówno produkcja jak i eksport naszych słodkości stale i stabilnie rośnie. Jaki może być rok 2016 i jakie problemy mają polscy producenci? Zobacz więcej na temat: eksport Elżbieta Mamos import słodycze
Przysmak nie tylko na lato. Jak powstają dobre lody? Na przestrzeni lat zmieniła się technologia i produkcja lodów. Producenci zaskakują nas coraz bardziej oryginalnymi smakami. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha podróże słodycze wakacje
"Zdrowa słodycz" - reportaż Magdy Skawińskiej Babcie i dziadkowie często rozpieszczają wnuki dając im słodycze. Czy smakołyki mogą być zdrowe? Zobacz więcej na temat: dzieci Magda Skawińska reportaż senior słodycze zdrowie
To koniec eldorado dla producentów słodyczy? Ubiegły rok zamknął się 2-procentowym spadkiem wolumenu sprzedaży słodyczy czekoladowych - informuje "Puls Biznesu". W 2016 r. jest jeszcze gorzej - podkreśla Lotte Wedel. Zobacz więcej na temat: puls biznesu słodycze sprzedaż
Marzena i Adam Tkaczukowie z MAT: na podbój Państwa Środka Właśnie odprawiono transport słodyczy ze starachowickiej firmy MAT do Bośni i Hercegowiny. Ładownie TIR-ów pomieściły przede wszystkim śliwki w czekoladzie. Bałkański kierunek eksportu to jednak żadna rewelacja, jeśli się weźmie pod uwagę, że produkty z firmy MAT od dawna trafiają już na rynki odległych krajów, takich jak Chiny czy Angola. Zobacz więcej na temat: biznesmen Chiny Dariusz Kwiatkowski słodycze żywność
Rynek polskich słodyczy rośnie W Polsce można spodziewać się wzrostu konsumpcji słodyczy - wynika z raportu przygotowanego przez Bank BGŻ BNP Paribas we współpracy z firmą badawczą GfK. Zobacz więcej na temat: słodycze eksport żywność Elżbieta Mamos