jedzenie w PolskieRadio.pl (27)

Znak "Produkt polski" staje się coraz bardziej rozpoznawalny. Są wyniki najnowszego badania

76 proc. konsumentów zetknęło się z oznaczaniem "Produkt polski". Znak ten staje się coraz bardziej rozpoznawalny, co potwierdzają wyniki badania "Polska Wieś i Rolnictwo", które zostało przeprowadzone w 2022 r. - poinformował zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Marcin Wroński.

Światowa kariera pszennego placka z pomidorami i serem, czyli jak to z pizzą było…

Pizza, jedno z narodowych dań Włochów, to nic innego jak kawałek ciasta z sosem pomidorowym i serem, wypiekany w piecu. Ta definicja to oczywiście spore uproszczenie, bo jej smak, kształt czy nawet rodzaj użytych składników różni się w zależności od regionu świata. Np. Amerykanie przerobili ją, podobnie jak inne europejskie smakołyki, na swoją modłę. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA pizza Włochy Stany Zjednoczone tradycja Jan Pachlowski Kuba Witkowski Radosław Nałęcz Karol Gnat Trójka fast food hamburger hot dog podpłomyk

Mangiare all'italiana

Wenecja, Bolonia, Rzym, Mediolan i Florencja. Topowe restauracje i bary, lokalne targi, kolory, aromaty i smaki. Podróż po swoich ulubionych miejscach na kulinarnej mapie Włoch proponują Flavia Borawska-Bromska i Małgorzata Minta. Autorki książki "Ciao! włoskie opowieści, miejsca i smaki" były gośćmi tego wydania "Drogi przez mąkę".

Smaki włoskich miast. Tam tradycja spotyka się z nowoczesnością

Jeśli ktoś chciałby opisać Włochy, to pewnie musiałby stworzyć wielotomową publikację. Flavia Borawska-Bromska i Małgorzata Minta wybrały pięć włoskich miast: Wenecję, Bolonię, Rzym, Mediolan i Florencję. W książce "Ciao! Włoskie opowieści, miejsca i smaki" zdradziły ich kulinarne, i nie tylko, tajemnice.

Jakie przekąski na imprezę sylwestrową? Eksperci podpowiadają

O północy przywitamy Nowy Rok. Playlista przygotowana, napoje się mrożą, ale… brakuje poczęstunku dla gości. Spokojnie, mamy jeszcze trochę czasu. Eksperci Jedynki podzielili się z naszymi słuchaczami pomysłami i inspiracjami na szybkie przekąski sylwestrowo-noworoczne.

Nie wyrzucaj, podziel się. Jak nie zmarnować jedzenia w święta?

"Zjedz, bo się zmarnuje". Te słowa słyszała co roku przy świątecznym stole większość z nas. Zwykle miały związek z talerzami przygotowanego dla gości jedzenia, któremu groziło, że nie zostanie zjedzone. Dane Organizacji Narodów Zjednoczonych jednoznacznie wskazują, że problem nadal istnieje…

jedzenie

Znak "Produkt polski" staje się coraz bardziej rozpoznawalny. Są wyniki najnowszego badania

Niezrównany pstrąg i zupa rybna, czyli kulinarne przysmaki Szczyrku

"Zapraszamy na weekend" – tym razem byliśmy w Szczyrku

Światowa kariera pszennego placka z pomidorami i serem, czyli jak to z pizzą było…

Roślinna uczta - idealna dieta na czasy inflacji

Wizyta w siedmiu regionach winnych

To prosta droga do zatłuszczenia swojej wątroby

Utopence - z czeskiej kuchni na karnawałowy stół

Mangiare all'italiana

Kawa w samochodzie

Utopence - z czeskiej kuchni na karnawałowy stół

Ekspert: udało nam się uniknąć kryzysu żywnościowego

Śniadanie - siła na cały dzień. Nie zastępuj go przekąskami

Smaki włoskich miast. Tam tradycja spotyka się z nowoczesnością

Okonomiyaki - japoński przysmak w twoim domu

Jakie przekąski na imprezę sylwestrową? Eksperci podpowiadają

Nie wyrzucaj, podziel się. Jak nie zmarnować jedzenia w święta?

Od Daudeta po Buddenbrooków przy świątecznym stole