żywność w PolskieRadio.pl (59)

Otyłość może powodować ponad 200 różnych powikłań

Niemal 60 proc. dorosłych Polaków waży za dużo, co bardzo źle wpływa na ich zdrowie. - Onkolodzy alarmują, że wraz ze wzrostem masy ciała, wzrasta ryzyko wielu chorób nowotworowych - mówi prof. dr hab. n. med. Paweł Bogdański z Katedry i Zakładu Leczenia Otyłości, Zaburzeń Metabolicznych oraz Dietetyki Klinicznej Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, prezes Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości. Na co jeszcze wpływają nadwaga i otyłość?

Polska żywność dostępna w 192 krajach. Eksporterzy zdobywają nowe rynki

O 5,3 proc. do 17,6 mld euro wzrosła wartość eksportu towarów rolno-spożywczych z Polski w okresie od stycznia do czerwca 2021 r. w stosunku do pierwszego półrocza ub.r. - poinformował resort rolnictwa. Zdaniem ministra Grzegorza Pudy, to kolejny sukces w handlu żywnością.

Rosną ceny kawy. Głównym czynnikiem zmienna pogoda

Eksport kostarykańskiej kawy wzrósł o 11 proc. w maju w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku, chociaż eksport w pierwszych ośmiu miesiącach sezonu kawowego był ledwo wyższy niż rok temu. Majowy eksport wyniósł 159 556 sześćdziesięcio-kilogramowych worków, w porównaniu do 143 781 worków w tym samym miesiącu ubiegłego roku.

Jak nie marnować żywności? Trzy praktyczne wskazówki

W ciągu roku Polacy wyrzucają pięć mln ton żywności. Oznacza to, że co sekundę w koszu lądują 92 kilogramy jedzenia, czyli tyle samo, ile ważą 184 bochenki chleba. Na całym świecie marnuje się jedna trzecia globalnej produkcji żywności. – To bardzo dużo, zważywszy na to, że 868 mln ludzi na świecie cierpi z powodu głodu – zauważyła koordynatorka kampanii edukacyjnych Anna Urbańska.

Ułatwienia w rolniczym handlu detalicznym. Rząd zajmie się nowym projektem

Rolnicy będą mogli bezpośrednio sprzedawać swoje produkty w całym kraju - przewiduje projekt, którym w piątek ma zająć się rząd. Nowe przepisy podnoszą też z 40 tys. zł do 100 tys. kwotę przychodów zwolnioną od podatku w ramach rolniczego handlu detalicznego.

Błędy w żywieniu niemowląt. Unikaj krowiego mleka i soków owocowych

Warszawski Uniwersytet Medyczny przeprowadził badania, których celem było ustalenie najczęściej popełnianych błędów w żywieniu niemowląt w czasie pandemii. Dla niemowlęcia pierwsze tysiąc dni jest bardzo ważne pod kątem jego nie tylko obecnego, ale też przyszłego zdrowia.

Polmlek pod lupą UOKiK. Firma stosowała niekorzystne dla dostawców wzorce umów

Firma Polmlek stosowała niekorzystne dla dostawców wzorce umów. Zastrzeżenia budziły postanowienia w zakresie m.in. sposobu ustalania ceny mleka i klauzuli wyłączności. Jeśli spółka nie zmieni praktyk grozi jej kara finansowa. Tak wynika z analizy Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK).

ANALIZA Zmiany klimatu to straty dla gospodarki. Utrata do 10 proc. PKB

Co najmniej 78 zgonów spowodowanych ekstremalną falą upałów potwierdził Departament Zdrowia amerykańskiego stanu Waszyngton. Według dziennika "Seattle Times" faktyczna liczba ofiar może być wyższa. Są to dane tylko z zeszłego tygodnia. Zmiany klimatyczne stanowią największe długoterminowe zagrożenie dla gospodarki światowej. Jeśli nie zostaną podjęte żadne działania łagodzące, globalne temperatury mogą wzrosnąć o ponad 3°C, a światowa gospodarka może skurczyć się o 18 proc. w ciągu najbliższych 30 lat. Taki je obraz wyłania się z raportu Swiss Re o zmianach klimatycznych. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA klimat globalne ocieplenie rolnictwo USA

Kombucha produkowana masowo? Polscy naukowcy rozpoczynają prace

Kombucha to nowość wśród zimnych, słodkich napojów. Jest jednak pewna przeszkoda w produkowaniu jej na masową skalę – trudno jest wytworzyć wiele partii o takim samym smaku, zapachu i konsystencji. Na szczęście podejmą się tego naukowcy z Instytutu Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej. W "Trójce do trzeciej" Piotr Łodej rozmawiał z jednym z nich – prof. dr hab. inż. Edytą Kordialik-Bogacką.

żywność

Otyłość może powodować ponad 200 różnych powikłań

GUS: w sierpniu inflacja wynosiła 5,5 procent. Nadwyżka w handlu zagranicznym to 3,1 mld euro

Ostrzeżenie dotyczące żywności. GIS informuje o wycofaniu niektórych produktów marki Isola BIO

"Każdy z nas, co roku wyrzuca ok. 173 kg jedzenia". Znamy wyniki unijnych badań

Zanieczyszczone suplementy w sieci sklepów sportowych. GIS wydał ostrzeżenie

"Doceń polskie" - wspierajmy lokalnych producentów

Rzadziej kupujemy żywność, ale więcej - jednorazowo. Zobacz, jak pandemia zmieniła nawyki zakupowe

Rekordowy wzrost produkcji przemysłowej w lipcu. Tak wynika z danych GUS