chleb w PolskieRadio.pl (2)

Chleb i ryba - wieczerza wigilijna

Chleb i ryba - te dwa zarówno praktycznie, jak symbolicznie podstawowe w naszej kulturze pokarmy, są również podstawą wieczerzy wigilijnej. Oczywiście niemal każde danie, które tego wieczoru pojawia się na stołach, ma jakieś dodatkowe, niekiedy magiczne znaczenie, ale te dwa są szczególne, ponieważ łączą sacrum i profanum tego święta.

Dzień Chleba. Od ziarenka do bochenka

W Dniu Chleba (16.10) rozmawialiśmy ze słuchaczami o tym, w jaki sposób wypiekany jest chleb, jak uzyskuje się do niego ziarno i z niego mąkę. Przyjrzeliśmy się tym dawnym sposobom wypiekania chleba, ale także rodzajom chleba, który wypiekany jest w Polsce i na świecie. Zapraszamy!

Oto "szacunek" PO do symbolu ciężkiej pracy. 100 konkretów Tuska i jedno zdjęcie

W sobotę w Tarnowie odbyła się konwencja Koalicji Obywatelskiej. Było patriotycznie: biało-czerwona flaga, odśpiewany Mazurka Dąbrowskiego i symbol pomyślności oraz ciężkiej pracy - efektowny bochenek wiejskiego chleba z napisem Tusk. Symboliczne jest też to, co stało się z chlebem po zakończeniu imprezy.

Podlaskie Święto Chleba w Ciechanowcu. "To tradycja związana ze żniwami"

Podlaskie Święto Chleba w Ciechanowcu co roku przyciąga miłośników tradycji i tysiące turystów. Tak też jest podczas XXI edycji tego wydarzenia. - To jedna z największych imprez na Podlasiu, która jest związana ze żniwami - mówiła w Programie 1 Polskiego Radia Aleksandra Jasińska.

Rządowe wsparcie dla piekarni i cukierni. Od dziś można składać wnioski

Przedsiębiorcy, którzy zajmują się produkcją pieczywa, świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek i wykorzystują do prowadzenia działalności piec ogrzewany paliwem gazowym, będą mogli korzystać z preferencyjnych stawek za gaz. Maksymalną cenę ustalono na poziomie 200,17 zł/MWh.

Pieczenie - twój chleb powszedni

Zapach świeżo upieczonego chleba jest jednym z najpiękniejszych zapachów świata. Możesz go uzyskać bez wyrabiania ciasta, bez specjalnego sprzętu oraz doświadczenia - przekonuje popularna skandynawska blogerka kulinarna Ina-Janine Johnsen w książce "Buła i przyjaciele".

Mniejsze stawki za gaz dla piekarni. Wcześniej Tusk straszył chlebem za 30 zł. "PO chce zohydzić rząd"

W lipcu Donald Tusk straszył, że chleb pod koniec roku może kosztować nawet 30 zł. Tymczasem ceny pieczywa są dużo niższe, a rząd wprowadza jeszcze preferencyjne ceny gazu dla piekarni. Politycy PO podobnie przedstawiali czarne scenariusze w kwestii węgla czy paliwa. - Ludzie przyzwyczaili się do tego, że PO posługuje się takimi argumentami i robi wszystko, żeby zohydzić rząd - skomentował dla portalu polskieradio24.pl prof. Henryk Domański, socjolog z PAN. Zobacz więcej na temat: POLSKA polityka Donald Tusk Platforma Obywatelska opozycja rząd gaz

Bułka chleba

Miesiąc temu wybuchła wojna na Ukrainie. Dokładnie tego dnia planowałam publikację tekstu o chlebie, który kojarzy mi się z domem, ciepłem, dzieleniem się, wspólnotą. Od wielu dni obserwuję to wszystko wokół siebie, na każdym kroku. Zatem to on będzie dzisiaj bohaterem mojej opowieści.

chleb

Chleb i ryba - wieczerza wigilijna

Pomysł na chleb. Drugie życie pieczywa

Dzień Chleba. Od ziarenka do bochenka

Jak powstaje chleb?

Chleb. Co warto wiedzieć o jego pieczeniu?

Oto "szacunek" PO do symbolu ciężkiej pracy. 100 konkretów Tuska i jedno zdjęcie

Podlaskie Święto Chleba w Ciechanowcu. "To tradycja związana ze żniwami"

Pożyczki dla rolników i ułatwienia w budowie silosów zbożowych. Sejmowe komisje są "za"

Rządowe wsparcie dla piekarni i cukierni. Od dziś można składać wnioski

Rezerwa kryzysowa w rolnictwie. Minister Kowalczyk: jest deklaracja KE ws. uruchomienia kolejnej transzy środków

Pieczenie - twój chleb powszedni

O domowym pieczeniu chleba

Co sekundę 184 bochenki chleba lądują w koszu. Jak to zatrzymać?

Mniejsze stawki za gaz dla piekarni. Wcześniej Tusk straszył chlebem za 30 zł. "PO chce zohydzić rząd"

Chlebowa rewolucja Laurel Kratochvili

Niezwykła inicjatywa piekarza z Poznania. Uruchomił sklep w zniszczonej przez Rosjan Buczy

Bułka chleba

Świąteczna wizyta w poznańskiej piekarni