tradycja w PolskieRadio.pl (50)

Na kawarantannie Program 1 Polskiego Radia uczy i utrwala wiedzę. Włącz i dowiedz się więcej

Idealne pączki? - to takie na smalcu i z lukrem

Tłusty czwartek w polskiej tradycji to święto pączków i faworków. W tym dniu dozwolone jest jedzenie słodkości w nadmiernych ilościach, co zapewnia pomyślność, dobrobyt i dobre zdrowie. Jaki powinien być idealny pączek? Co jest jego kwintesencją? Czy cukiernie robią pączki na zapas?

Tłusty czwartek. Tysiące ton pączków czekają na pożarcie

W tłusty czwartek Polacy zjedzą nawet 100 milionów pączków - wynika z wyliczeń BNP Paribas. Bank dodaje także, że do przygotowania ciasta zostanie zużyte łącznie ok. 2,5 tysiąca ton mąki pszennej, 500 ton cukru, 500 ton masła, 1,3 mln litrów mleka oraz około 25 mln sztuk jaj.

"Kwadratura kultury". Malarstwo Aleksandry Jachtomy

- W swojej sztuce, Aleksandra Jachtoma jest bezkompromisowa. Konsekwentnie realizuje swoje artystyczne idee bez względu na artystyczne mody czy presje zewnętrzne, takie jak choćby rynek sztuki - mówił w Polskim Radiu 24 Stefan Szydłowski, historyk sztuki, przyjaciel artystki.

"Kwadratura kultury". Czego jeszcze nie wiemy o malarstwie Olgi Boznańskiej?

- Moja przygoda z Olga Boznańską nie jest zamknięta. Cały czas mam jakieś plany, ale napisanie czegoś nowego uzależnione jest od pojawienia się nieznanych materiałów. Pojawienie się nowych prac też jest możliwe - mówił w Polskim Radiu 24 dr Piotr Kopszak, historyk sztuki, kustosz z Działu Digitalizacji i Dokumentacji Wizualnej Muzeum Narodowego w Warszawie.

Ks. Andrzej Sochal: Boże Narodzenie czasem na odnowę relacji

- Przed każdym z nad stoi trudna walka o to, by dzisiejszy dzień wykorzystać do spotkania ze swoimi najbliższymi. Jeśli podejmiemy ten wysiłek, to Boże Narodzenie spełni swój sens - mówił w Polskim Radiu 24 ks. Andrzej Sochal, dyrektor Katolickiego Radia Podlasie. Gościem audycji był także ks. Ryszard Halwa, pallotyn.

Jakie są świąteczne tradycje kulinarne na Litwie?

- Na Litwie terytorialnie kuchnia jest bardzo różna. W jednym miejscu robi się zupę ze śledzia, w innym miejscu robi się zupę z kapusty kiszonej, a w innym miejscu nie robi się żadnych gorących dań - mówiła w rozmowie z Polskim Radiem 24 Polka z Wileńszczyzny, redaktor naczelna czasopisma kulinarnego i autorka charytatywnie wydanej książki kucharskiej z potrawami świątecznymi Elżbieta Monkiewicz.

"Kwadratura kultury". Gdzie zatraciliśmy wyjątkowość świąt Bożego Narodzenia?

- Kiedyś wigilijne spotkanie było wyjątkowe, święta były wyjątkowe. Dziś do supermarketu możemy iść każdego dnia, każdego dnia możemy sobie kupić potrawy z całego świata. Gdzieś ta wyjątkowość zniknęła - mówił w Polskim Radiu 24 psycholog Jacek Gientka.

tradycja

Na kawarantannie Program 1 Polskiego Radia uczy i utrwala wiedzę. Włącz i dowiedz się więcej

Fili i Leopold z wizytą na wsi

Idealne pączki? - to takie na smalcu i z lukrem

Tłusty czwartek. Tysiące ton pączków czekają na pożarcie

Wiosna nadejdzie szybko? Najsłynniejszy amerykański świstak już wie

"Kwadratura kultury". Malarstwo Aleksandry Jachtomy

"Kwadratura kultury". Czego jeszcze nie wiemy o malarstwie Olgi Boznańskiej?

Grzegorz Górny: walka z rodziną zaczęła się od Engelsa

Choinka jak rajskie drzewo. Symbolika Bożego Narodzenia

Ks. Andrzej Sochal: Boże Narodzenie czasem na odnowę relacji

Święta na świecie. Wigilia w Etiopii czy Meksyku

Jakie są świąteczne tradycje kulinarne na Litwie?

"Wigilijny Czat Czwórki". Świąteczne tradycje z całej Polski

"Kwadratura kultury". Gdzie zatraciliśmy wyjątkowość świąt Bożego Narodzenia?

Historyk: opłatek był znakiem braterstwa w niewoli

M. Jaszczołt: dawniej dzielono się opłatkiem również ze zwierzętami

Polska Wigilia i święta Bożego Narodzenia w Szwecji

Polsko-włoskie smaki na wigilijnym stole