Wigilia w PolskieRadio.pl (3)

Wolna Wigilia tylko na papierze? PIP rusza z kontrolami

- Będą kontrole Państwowej Inspekcji Pracy w wolną od pracy Wigilię - zapowiada ministra rodziny, pracy i polityki społecznej Agnieszka Dziemianowicz-Bąk. Do resortu docierają sygnały o pracodawcach, którzy nie chcą respektować nowego prawa. Z wolnej Wigilii skorzysta około 13 milionów pracujących osób.

Pogoda w święta pod znakiem mrozu. Nawet -11 stopni

W przeddzień Wigilii na drogach spodziewane są trudne warunki - pojawi się gołoledź, lokalnie mgły oraz opady deszczu i śniegu. Kierowcy powinni zachować szczególną ostrożność. W samą Wigilię oraz w święta Bożego Narodzenia pogoda będzie już słoneczna, ale bardzo mroźna - prognozują meteorolodzy.

Dania wigilijne w dawnej Polsce. Karp, barszcz i... ślimaki

Dawniej o wigilijnej wieczerzy myślano już jesienią, na wsiach przygotowywano przetwory, a na potrzeby królewskiego dworu odbywały się prawdziwe rybne żniwa. Choć zatraciliśmy wiele z różnorodności potraw dawnej Wigilii, to nadal pozostaje ona żywym świadectwem polskiej historii kulinarnej. Przekonuje o tym badacz i popularyzator dziejów kuchni polskiej prof. Jarosław Dumanowski.

Tak wygląda prawdziwie polska Wigilia

Udekorowaliście już w domu choinkę? Daliście się "zgermanizować" i postawiliście prawdziwie polską tradycję świąteczną na głowie. Naszym tradycyjnym symbolem świąt była podłaźniczka - jodła lub świerk, które były podwieszane u sufitu czubkiem w dół. Co możemy zrobić, żeby Wigilię i Boże Narodzenie obchodzić zgodnie ze staropolskimi obyczajami?

Święta w PRL na zdjęciach, które poruszają

Prawdziwe lub sztuczne choinki, a na nich szklane bombki, w tym te najbardziej charakterystyczne - w kształcie muchomorów i szyszek. Boże Narodzenie w czasach PRL, choć nie zawsze było wesołe, u wielu budzi miłe wspomnienia. Dzięki archiwalnym zdjęciom możemy przenieść się w sentymentalną podróż w czasie.

Świąteczna tradycja w odwrocie. Polacy zmieniają zdanie

Kupowanie żywego karpia, który następnie jest ubijany w domu, jest tradycją szczególnie kultywowaną wśród starszego pokolenia. Badania społeczne pokazują jednak zmianę mentalności Polaków w tej kwestii. Już ponad połowa z nas sprzeciwia się sprzedaży żywych karpi na Wigilię.

Uwaga na mięso i wędliny w sklepach. Są wyniki inspekcji

"Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przestrzega przed pochopnymi zakupami w okresie przedświątecznym: należy sprawdzać termin przydatności do spożycia, pochodzenie i wygląd produktów" - czytamy w najnowszym komunikacie instytucji. Wyniki kontroli ujawniły bowiem nieprawidłowości w wielu wędlinach, mięsach i serach sprzedawanych polskim konsumentom.

Wigilia pod palmami. Dlaczego uciekamy od świątecznej gorączki?

Zamiast nerwowych przygotowań w kuchni - stok narciarski w Alpach lub plaża w Egipcie. Statystyki są nieubłagane: coraz więcej Polaków decyduje się na spędzenie Bożego Narodzenia poza domem. Czy to chęć przeżycia czegoś nowego, czy pragmatyczny wybór dyktowany cenami? W "Poranku Czwórki" analizujemy koszty takich wycieczek i sprawdzamy, dlaczego wyjazd poza Polskę staje się dla wielu osób lepszym sposobem na odpoczynek. Zobacz więcej na temat: Czwórka Boże Narodzenie wakacje Bartek Czarkowski

Kutia, barszcz czy śledzie? Które z potraw muszą pojawić się na wigilijnym stole?

W polskich domach już trwają przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, karp, kapusta z grochem, śledzie - które z potraw muszą pojawić się na wigilijnym stole? Czy Polacy stawiają na tradycję czy na nowoczesność?

Wigilia

Lady Gaga opublikuje film koncertowy za darmo. Premiera na YouTube w Wigilię

Wolna Wigilia tylko na papierze? PIP rusza z kontrolami

Pogoda w święta pod znakiem mrozu. Nawet -11 stopni

Dania wigilijne w dawnej Polsce. Karp, barszcz i... ślimaki

Podłaźniczka i inne ozdoby choinkowe

Wigilijne "Podano do stołu" - pierogi i inne świąteczne smaki

Jak się nie pokłócić przy świątecznym stole - odpowiadamy w Czwórce

"Poranek Wigilijny" na dobry początek tegorocznych świąt

Tak wygląda prawdziwie polska Wigilia

Karpia na Święta nie zabraknie... ale kormorany dalej stanowią poważny problem

Wigilia czy wigilia? Wielu z nas często popełnia ten błąd

Święta w PRL na zdjęciach, które poruszają

Czarzasty ogłosił 5 dni Wigilii. "Prezent ode mnie"

Wigilia. Coś więcej niż niematerialne dziedzictwo kulturowe

Świąteczna tradycja w odwrocie. Polacy zmieniają zdanie

Uwaga na mięso i wędliny w sklepach. Są wyniki inspekcji

Wigilia pod palmami. Dlaczego uciekamy od świątecznej gorączki?

Kutia, barszcz czy śledzie? Które z potraw muszą pojawić się na wigilijnym stole?