Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

STYL ŻYCIA

Ogień, dym i żar, czyli tajniki grillowania

– Płomień sam w sobie daje nam ogromną ilość energii i aromatu. Temperatura w płomieniu i nad nim będzie inaczej wpływać na przyrządzane potrawy. Ogień to też dym, który jest przepełniony aromatami, te zaś wchodzą w głąb przygotowanych przez nas dań: pieczonych mięs czy wędzonych ryb i kiełbas. Ogień to też żar, w którym również dzieje się kulinarna magia – zapewnia Adriana Marczewska. Zobacz więcej na temat:  Trójka dieta zdrowie Adriana Marczewska

Jak wygląda życie kustosza na Zamku Królewskim w Warszawie?

- Jak słyszę słowo "kustosz" to wydaje mi się, że cała jestem pokryta kurzem i pajęczynami, i zaraz ktoś przyjdzie z miotełką, żeby mnie odkurzyć - śmieje się Agnieszka Lichacz z Zamku Królewskiego w Warszawie. - Nasza praca nie ma nic wspólnego z tym stereotypem, bo dziś przekazywanie historii odbywa się przy użyciu najnowocześniejszych technologii - dodaje Dominika Jackowiak. Zobacz więcej na temat:  Czwórka historia Polski Zamek Królewski muzeum Beata Kwiatkowska

"Oko za oko, ząb za ząb" po amerykańsku

Obecnie w kodeksach karnych zdecydowanej większości krajów nie ma nawet wzmianki o karze śmierci, a nawet jeżeli jest – zapis ten nie jest obracany w czyn. Gdzie szukać kraju, gdzie starożytne prawo talionu mówiące "oko za oko, ząb za ząb" nadal ma najbogatszą historię i ma się dobrze? Zajrzymy za ocean – do Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej. – Tam tradycja kary śmierci jest dłuższa niż historia samych Stanów Zjednoczonych – stwierdziła Katarzyna Cygler.  Zobacz więcej na temat:  Katarzyna Cygler Trójka detektyw kara śmierci Stany Zjednoczone Wirginia komory

Gniazdownicy? Jak mieszkają młodzi ludzie?

- Gniazdownicy to młode osoby, w wieku 25-34 lat, po których spodziewalibyśmy się, że powinni być samodzielni. Mieszkać oddzielnie i mieć własne rodziny, natomiast nadal mieszkają z rodzicami - mówi dr Monika Kwiecińska-Zdrenka z  Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. - To są osoby, które na ogół pracują, ale mają niskie dochody. I to jest jeden z powodów, dla których mieszkają nadal u rodziców. Zobacz więcej na temat:  Czwórka mieszkania rodzice młodzież ekonomia społeczna Mateusz Kulik Piotr Firan

Trening w hipoksji, czyli wysokie góry w… Warszawie

Hipoksja to medyczny termin, w skrócie oznaczający niedobór tlenu w organizmie. Brzmi niebezpiecznie, prawda? Okazuje się, że w kontrolowanych warunkach niedotlenienie może sprzyjać zarówno profesjonalnym sportowcom, jak i dużo wymagającym od siebie amatorom, którzy dzięki tej specyficznej metodzie treningu mogą lepiej dotlenić swój organizm. Zobacz więcej na temat:  śnieg bieganie Krzysztof Łoniewski Trójka Adam Kszczot

Jak wygląda praca kontrolera ruchu lotniczego?

To jeden z 10 najbardziej stresujących zawodów na świecie. W Polsce wykonuje go jedynie około 600 osób. - To tak, jakby załoga samolotu jechała autem i miała zasłonięte wszystkie szyby. My jesteśmy oczami kierowcy, czyli w tym przypadku pilotów - mówili Wiktor Stołowski i Wojciech Żurawski z zarządu ZZKRL, czyli Związku Zawodowego Kontrolerów Ruchu Lotniczego. Zobacz więcej na temat:  Czwórka samoloty technologie praca zatrudnienie Jakub Jamrozek