Królewskie potrawy prosto z Wawelu Karp w sosie piwno-piernikowym, zupa migdałowa, raki w śmietanie, nalewka z kwiatów dzikiego bzu. Krewcy włoscy architekci wcinający łazanki, królowa Jadwiga z obwarzankiem, Bona Sforza z garnkiem zupy cebulowej i Zygmunt Stary z koszykiem pomarańczy. Pięćdziesiąt przepisów na dania kuchni polskiej oraz związane z nimi historie zawiera "Uczta na Wawelu, książka nie tylko kulinarna". Jej autor, Bartek Kieżun, był gościem "Drogi przez mąkę". Zobacz więcej na temat: jedzenie Wawel Dwójka Łukasz Modelski kulinaria Kraków
Jerzy Salwarowski - zapowiadał się na pianistę, został dyrygentem [ZOBACZ WIDEO] - Na lodowisku ktoś założył mi tzw. haka za nogi i przewróciłem się, podpierając się prawą ręką w taki sposób, że złamałem sobie gość strzałkową tuż nad przegubem. Mimo że składali mi to najlepsi chirurdzy w Krakowie, to jednak w prawej ręce przy szybkich ruchach do góry, przy pasażach, przy skokach pojawiał się duży ból - opowiadał w Cafe "Muza" dyrygent Jerzy Salwarowski. Zobacz więcej na temat: dyrygent Jerzy Salwarowski Dwójka Marcin Majchrowski muzyka klasyczna
Dotyk - źródło poznania i komunikacji Choć na co dzień rzadko zwracamy na niego uwagę, trudno byłoby nam funkcjonować, gdybyśmy byli go pozbawieni. Jest podstawowym narzędziem poznawczym, używamy go do komunikacji i okazywania uczuć. Związane z nim doświadczenia stanowią też podstawę naszej zmysłowej metaforyki (ostry dźwięk, ciepły kolor itd.). O dotyku rozmawialiśmy z Karolem Gromkiem i Marceliną Obarską - autorami wydanych właśnie "Historii dotyku". Zobacz więcej na temat: dotyk filozofia Dwójka Michał Nowak
Mieczysław Fogg - człowiek na niepogodę - Kiedyś znana polska artystka młodego pokolenia, po kolejnej współpracy z repertuarem pradziadka, powiedziała mi tak zupełnie szczerze, że u niej w domu te piosenki były obecne, tak samo jak piosenki innych znanych artystów, które jednak po jakimś czasie zaczynały tą myszką trącić. A w słuchaniu pradziadka nawet 40 lat temu dla młodych ludzi nie było niczego obciachowego - mówił w Dwójce prawnuk Mieczysława Fogga, Michał Fogg. Zobacz więcej na temat: piosenka piosenka Dwójka Mieczysław Fogg Dwójka piosenka Andrzej Zieliński Dwójka Andrzej Zieliński Jakub Kukla Jakub Kukla Andrzej Zieliński Jakub Kukla
Mieczysław Fogg - człowiek na niepogodę - Kiedyś znana polska artystka młodego pokolenia, po kolejnej współpracy z repertuarem pradziadka, powiedziała mi tak zupełnie szczerze, że u niej w domu te piosenki były obecne, tak samo jak piosenki innych znanych artystów, które jednak po jakimś czasie zaczynały tą myszką trącić. A w słuchaniu pradziadka nawet 40 lat temu dla młodych ludzi nie było niczego obciachowego - mówił w Dwójce prawnuk Mieczysława Fogga, Michał Fogg. Zobacz więcej na temat: piosenka piosenka Dwójka Mieczysław Fogg Dwójka piosenka Andrzej Zieliński Dwójka Andrzej Zieliński Jakub Kukla Jakub Kukla Andrzej Zieliński Jakub Kukla
Mieczysław Fogg - człowiek na niepogodę - Kiedyś znana polska artystka młodego pokolenia, po kolejnej współpracy z repertuarem pradziadka, powiedziała mi tak zupełnie szczerze, że u niej w domu te piosenki były obecne, tak samo jak piosenki innych znanych artystów, które jednak po jakimś czasie zaczynały tą myszką trącić. A w słuchaniu pradziadka nawet 40 lat temu dla młodych ludzi nie było niczego obciachowego - mówił w Dwójce prawnuk Mieczysława Fogga, Michał Fogg. Zobacz więcej na temat: piosenka piosenka Dwójka Mieczysław Fogg Dwójka piosenka Andrzej Zieliński Dwójka Andrzej Zieliński Jakub Kukla Jakub Kukla Andrzej Zieliński Jakub Kukla
DCz #650 i #651. Historia wytwórni Philips - Zima nam się zrobiła i od "Zimy" dziś rozpoczynamy. Tej muzyki nie musimy przedstawiać - to pierwsza część utworu Vivaldiego. Zaczynamy od brzmienia zespołu I Musici, który bardzo mocno związany jest z wytwórnią, o której chcemy Państwu opowiedzieć, a przede wszystkim posłuchać płyt z jej logiem. Chodzi o oficynę Philips - przywitał się ze słuchaczami Przemysław Psikuta. Zobacz więcej na temat: wytwórnia muzyczna Dwójka Przemysław Psikuta MUZYKA philips
Mackie Majcher i jego historia - od opery do popu Tematem "Kalamburów z partytury" była piosenka "Mackie Majcher/Mack the Knife", jej historia i przeróżne opracowania. Zobacz więcej na temat: Krzysztof Herdzin Dwójka muzyka rozrywkowa opera
Przesłuchujemy Koncert skrzypcowy d-moll Roberta Schumanna Muzyka Roberta Schumanna wciąż kryje w sobie wiele tajemnic. Dzieła ostatniego okresu pozostają nieznane szerszej publiczności, w związku z tym, w "Karnawale instrumentów" zajęliśmy się Koncertem skrzypcowym d-moll, który w przeciwieństwie do koncertu wiolonczelowego i do koncertu fortepianowego pozostaje niejako w cieniu. Zobacz więcej na temat: Robert Schumann skrzypce muzyka klasyczna Dwójka Łukasz Borowicz
Pociecha i honor. Zygmunt Haupt w paryskiej "Kulturze" "Znając Pana z doskonałych utworów drukowanych w »Wiadomościach«, chciałem się zwrócić z propozycją współpracy z »Kulturą«. Nie orientując się w Pana zainteresowaniach, trudno mi sugerować zagadnienia. W razie Pana zgody zostawiłbym to całkowicie do Pana uznania" - pisze Jerzy Giedroyc do Zygmunta Haupta w listopadzie 1949 roku. Zobacz więcej na temat: literatura Zygmunt Haupt Jerzy Giedroyc pisarze i poeci Dwójka Dorota Gacek
Lunia Czechowska – tajemnicza muza Modiglianiego - Modigliani - na tym polegał jego geniusz - potrafił uchwycić to coś niewiarygodnego. Dla mnie to jest uderzające, na portretach, które stworzył jest naprawdę Lunia - mówiła w Dwójce Sylwia Zientek, autorka książki "Lunia i Modigliani". Bohaterką audycji była Ludwika Czechowska, uważana za muzę słynnego XX-wiecznego malarza. Zobacz więcej na temat: malarstwo Amadeo Modigliani Paryż Dwójka Jakub Kukla
Scena Nowej Dramaturgii - "szybkie randki" dramaturgów z reżyserami - Od pięciu lat doprowadzamy do speed datingingów, takich randek, na których pojawia się grupa ludzi piszących i grupa reżyserów. Oni się spotykają, obwąchują. Przeważnie ci, którzy piszą, zdradzają, co im się zrodziło w wyobraźni, a my sprzyjamy. Jesteśmy akuszerami - mówił w Dwójce Jan Nowara, dyrektor Teatru im. Wandy Siemaszkowej w Rzeszowie. Zobacz więcej na temat: reżyser pisarze i poeci Dwójka Jakub Jamrozek
Cohaere Ensemble i barokowe tańce w "Miejscówce z Dwójką" - Nagrałyśmy suitę, którą poniekąd same stworzyłyśmy. Są to w większości części taneczne suit francuskich kompozytorów z epoki baroku - mówiła w Dwójce wiolonczelistka Monika Hartman, członkini zespołu Cohaere Ensemble, który już 11 lutego będzie można usłyszeć na naszej antenie. Zobacz więcej na temat: Dwójka Jakub Jamrozek muzyka dawna barok Francja
Marian Opania: jestem po mieczu Włochem, ale pizzy nie znoszę - Pochodzę z Puław, gdzie pod koniec XVIII wieku, na dwór książąt Czartoryskich, przybył z Italii ogrodnik Opagnia. Mam włoskie korzenie, ale spaghetti nie jadam. Za to kocham bel canto – mówił w Dwójce znakomity aktor. Zobacz więcej na temat: Marian Opania aktorzy Małgorzata Szymankiewicz Puławy
"First Snow" - Kacper Krupa i jego osobista opowieść - To moja historia o snowboardzie, górach i dzieciństwie, dlatego powstał album solowy, a nie dzieło zespołowe. Nie tworzyłem go jak klasyczną jazzową płytę, proces kompozycji zazębiał się z jej nagrywaniem, postprodukcją tych różnych dźwięków - mówił w Dwójce saksofonista Kacper Krupa. Zobacz więcej na temat: płyta Jazz Roch Siciński Dwójka
"Aurea". Kompozycja-instalacja Jarosława Siwińskiego Gościem tego wydania audycji z cyklu "Nowa Polska" był kompozytor Jarosław Siwiński, autor utworu "Aurea". Zobacz więcej na temat: kompozytor muzyka współczesna Dwójka Ewa Szczecińska
"Dzielnica Szwarckopów" - reportaż Jacka Stwory Zapraszamy na dźwiękowy portret pewnego bazaru na przedmieściach Krakowa. Handlowało się tam przede wszystkim gołębiami, zwanymi szwarckopami. Zobacz więcej na temat: Jacek Stwora reportaż Dwójka Justyna Piernik
Rusłan Szoszyn: "Andrzej Poczobut wpisze się w najnowszą historię Białorusi" - Reżim Aleksandra Łukaszenki wciąż próbuje udawać, że nic się nie dzieje (...). W rzeczywistości dzieje się bardzo dużo złych rzeczy. Andrzej Poczobut został skazany na osiem lat łagrów - całkowicie niewinny człowiek. Na Białorusi, według oficjalnych danych obrońców praw człowieka, jest 1449 więźniów politycznych - mówił w Dwójce Rusłan Szoszyn, dziennikarz działu zagranicznego "Rzeczpospolitej" i publicysta tygodnika "Plus Minus". Zobacz więcej na temat: Rosja Ukraina konflikty międzynarodowe wojna na Ukrainie Dwójka Ukraina Dwójka Andrzej Poczobut więźniowie polityczni Białoruś