Ryba po grecku, ziele angielskie. Tajemnice nazw potraw Barszcz ukraiński, ryba po grecku, karp po żydowsku, pierogi ruskie – skąd wzięły się te nazwy? Jak się okazuje, nie w każdym przypadku nawiązują one do miejsc ich faktycznego pochodzenia. Tajemnice skrywające nazwy popularnych dań i przypraw odsłoniła przed nami dr Ewelina Kwapień, językoznawczyni z Uniwersytetu Warszawskiego. Zobacz więcej na temat: Trójka Witold Lazar Michał Fedusio kulinaria przepisy kulinarne przepisy tradycja Ukraina STYL ŻYCIA przyprawy ryba po grecku ryba pierogi ruskie pierogi kuchnia
Barszcz ukraiński na liście UNESCO. Jak przyrządzić go zgodnie z tradycją? Barszcz ukraiński stał się kolejną potrawą wpisaną na światową listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Ta zupa często gości także w polskich domach, choć, jak się okazuje, przyrządzamy ją nieco inaczej, niż robi się to na Ukrainie. Nasz reporter Michał Fedusio odwiedził jedną z warszawskich restauracji specjalizujących się w ukraińskiej kuchni, by sprawdzić, jak przyrządza się tradycyjny barszcz ukraiński. Zobacz więcej na temat: Trójka Witold Lazar Michał Fedusio kulinaria UNESCO przepisy kulinarne przepisy zupy buraki tradycja Ukraina STYL ŻYCIA
Urodziny, urodziny. TPK w Gdańsku W Gdańsku trwa 762. Jarmark Dominikański, rozpoczął się 26. Międzynarodowy Festiwal Szekspirowski, a Nadbałtyckie Centrum Kultury obchodzi 30. urodziny. Zobacz więcej na temat: Barbara Marcinik Katarzyna Figura Jerzy Limon festiwal szekspirowski Sopot Gdańsk TEATR KULTURA Trójka
Józef Walaszczyk – Sprawiedliwy wśród Narodów Świata [POSŁUCHAJ] Józef Walaszczyk urodził się w 1919 roku w Częstochowie. W czasie II wojny światowej uratował życie 53 Żydom. Pomagał też lekarzom z warszawskiego getta z dużym narażeniem życia. Zobacz więcej na temat: Joanna Bogusławska sprawiedliwi wśród narodów świata Żydzi II wojna światowa reportaż Trójka Warszawa historia Polski społeczeństwo pomoc
Klasyka i nowoczesność. Festiwal Szekspirowski po raz 26. Spektaklem "Burzy" zaprezentowanym przez Teatro Stabile di Torino rozpoczął się 26. Międzynarodowy Festiwal Szekspirowski w Gdańsku. Nowa dyrekcja, nowe pomysły: czy zdadzą egzamin w tych trudnych czasach? Tegoroczne motto festiwalu brzmi "Między niebem a sceną. Po burzy?" Zobacz więcej na temat: KULTURA TEATR William Szekspir Gdańsk festiwal szekspirowski Marta Piasecka Trójka Teatr Szekspirowski w Gdańsku
Esperanto – język pokoju kończy 135 lat – Jest to zachwycający, piękny język i wspaniała idea – tak o esperanto mówi dziennikarz i bloger Paweł Pietkun. Dziś mija 135 lat od opublikowania przez Ludwika Zamenhofa podręcznika "Unua libro", zawierającego zasady "języka pokoju". Zobacz więcej na temat: Trójka Witold Lazar esperanto Ludwik Zamenhof
Praca w czasie upałów – woda, wentylacja i mniej godzin W czasie szczególnie uciążliwych upałów pracodawca ma obowiązek zapewnić pracownikom napoje i wentylowane pomieszczenia. Może też wprowadzić dodatkowe przerwy w pracy lub skrócić jej czas – jednak bez obniżania wysokości wypłaty. Zobacz więcej na temat: Trójka praca prawo pracy upały Piotr Firan Stanisław Perzyna
Odpowiedzialność za słowo. Kształt debaty publicznej w Polsce Jaki jest dzisiaj kształt debaty publicznej w Polsce? Czy w dużej mierze kształtują ją emocje? Odpowiedzi na te pytania w czwartkowym wydaniu "Trójki pod Księżycem" szukaliśmy z naszymi gośćmi – socjolog polityki dr Agnieszką Dudzińską oraz politologiem Jarosławem Wojtasem. Zobacz więcej na temat: Trójka Michalina Szymborska społeczeństwo media debata polityka dyskusja
Raf Skowroński – debiut z londyńską edukacją muzyczną w tle O doświadczeniach ze studiów w Londynie, muzycznych inspiracjach, perfekcjonizmie i trudach dorosłego życia opowiadał w "Serdecznych dźwiękach" Raf Skowroński, były wokalista zespołu Jóga, od niedawna tworzący pod własnym nazwiskiem. Zobacz więcej na temat: Trójka MUZYKA muzyka hp Mateusz Krautwurst Raf Skowroński
Premiera Lekcje polskiego dla uchodźczyń z Ukrainy [POSŁUCHAJ REPORTAŻU] Wojna na Ukrainie trwa od ponad pięciu miesięcy. Od 24 lutego, czyli od dnia rozpoczęcia rosyjskiej inwazji, polsko-ukraińską granicę przekroczyło ponad 5 mln uchodźców z Ukrainy. Jak żyć w innym kraju bez znajomości języka? Zobacz więcej na temat: Magda Skawińska Ukraina język polski języki obce uchodźcy wojna na Ukrainie Trójka Ukraina Wrocław edukacja reportaż STYL ŻYCIA pomoc społeczeństwo KULTURA
Nie tylko Baczyński i Lokajski. Artyści-powstańcy Pośród 200 tys. ofiar Powstania Warszawskiego było wiele znamienitości. Dołączyły one do długiej listy naszej elity narodowej zdziesiątkowanej podczas II wojny światowej. O artystach, którzy stracili życie w sierpniu i wrześniu 1944 roku w polskiej stolicy, we środowej odsłonie "Klubu Trójki" rozmawialiśmy z pisarką i pasjonatką historii Powstania Warszawskiego Agnieszką Cubałą oraz z Tomaszem Lerskim, publicystą, pisarzem i dramaturgiem. Zobacz więcej na temat: historia Polski Klub Trójki społeczeństwo Tomasz Zapert SZTUKA TEATR FILM Powstanie Warszawskie Warszawa kino artysta
Pożar Parku Narodowego Czeska Szwajcaria Czwartą dobę strażacy walczą z wciąż rozwijającym się pożarem lasu w Parku Narodowym Czeska Szwajcaria. Polscy strażacy oraz policjanci właśnie wyruszyli do Czech. Jak wygląda sytuacja na miejscu? O tym relacja Wojciecha Stobby. Zobacz więcej na temat: Trójka Piotr Łodej pożar Czechy
Iga Świątek awansowała do II rundy turnieju tenisowego WTA w Warszawie To było wielkie święto tenisa w Warszawie. Liderka światowego rankingu Iga Świątek pokonała mistrzynię Polski Magdalenę Fręch 6:1, 6:2 w I rundzie turnieju głównego Poland Open. Zobacz więcej na temat: Iga Świątek WTA Magdalena Fręch Warszawa Trójka Dariusz Urbanowicz Paweł Turski Piotr Łodej
Zniszczenia wojenne na Ukrainie. Polskie organizacje pomagają chronić zabytki Od samego początku wybuchu zbrojnej agresji Rosji na Ukrainę, Polskie organizacje przekazują materiały pomagające chronić ukraińskie zabytki i dobra kultury. Organizowana jest również pomoc ewakuacji zbiorów oraz działalność doradcza. na czym polega inicjatywa? Jakie działania są prowadzone? Zobacz więcej na temat: Stanisław Perzyna Katarzyna Cygler Trójka Ukraina wojna na Ukrainie Trójka Ukraina KULTURA zabytki
Apidomek jak sauna. Kuracja powietrzem pszczół Przebywanie w bezpośrednim sąsiedztwie ula pełnego pszczół pomaga ukoić nerwy, ma też zbawienny wpływ na nasze drogi oddechowe – tak przynajmniej twierdzą państwo Sobierajowie, którzy przy swoim domu w województwie świętokrzyskim wybudowali leczniczy "apidomek". Zobacz więcej na temat: Trójka Witold Lazar pszczoły terapia
Podrasowane krasnorosty. Sukces naukowców z UW Służą do produkcji kosmetyków, biopaliw i produktów spożywczych, potrafią też oczyszczać środowisko z metali ciężkich – naukowcy z Uniwersytetu Warszawskiego wyhodowali nowy szczep krasnorostów, który potrafi funkcjonować w naturalnych warunkach. Zobacz więcej na temat: Trójka Witold Lazar NAUKA Uniwersytet Warszawski
Życie bez mediów społecznościowych Facebook, Instagram, TikTok i Twitter już na dobre zadomowiły się w naszej codzienności. Życie bez mediów społecznościowych – brzmi pięknie, a może dramatycznie? Jak rozpoznać u siebie objawy cyfrowego uzależnienia i nauczyć się higieny korzystania z internetu? Zobacz więcej na temat: Trójka Piotr Firan STYL ŻYCIA społeczeństwo Michał Fedusio Michał Kowarski media społecznościowe social media Facebook Instagram twitter uzależnienia higiena smartfony portale społecznościowe portal społecznościowy psychologia detoks cyfryzacja internet
Urle w reportażu "Letnisko" [POSŁUCHAJ] Urle to jedna z typowo letniskowych miejscowości położonych nad rzeką Liwiec. Domki, przeważnie drewniane, stoją pośród drzew, a w powietrzu unosi się zapach sosnowego lasu. Nad rzeką, na plaży można się opalać, brodzić w wodzie lub pływać kajakiem. Zobacz więcej na temat: reportaż Grażyna Wielowieyska wakacje mazowieckie plaża rzeka Dwudziestolecie międzywojenne II wojna światowa PRL