Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

STYL ŻYCIA

Polska mozaika kulinarna. Fenomen kuchni chłopskiej

- Historia tradycyjnej kuchni polskiej jest bardzo apetyczna, ale coraz mniej o niej wiemy. Żeby spróbować ciekawych dań, wcale nie musimy wyjeżdżać bardzo daleko, bo kuchnia Polski jest bardzo zróżnicowana - przekonuje dr Magdalena Tomaszewska-Bolałek, badaczka kultury kulinarnej i autorka książki "Tradycje kulinarne Polski".  Zobacz więcej na temat:  Czwórka kulinaria jedzenie kuchnia kuchnia polska tradycja gotowanie Marta Zinkiewicz

Samochodem na weekend z Polski. Dokąd warto pojechać?

"Samochodem na weekend z Polski" to książka dla tych, którzy lubią odkrywać ciekawe miejsca, a ich ulubionym fotelem jest fotel kierowcy. - Podróże samochodowe to prawdziwa przygoda, której nie da się przeżyć, na przykład lecąc samolotem. To też okazja, żeby kilka razy w roku odkrywać nowe miejsca poza granicami Polski - przekonuje autor Patryk Korbel. Zobacz więcej na temat:  podróże Podróże z Czwórką wakacje hobby Marta Zinkiewicz samochód Czwórka

Martyna Wojciechowska: w przypadku zdrowia psychicznego młodych ważny jest system szybkiego reagowania

- W przypadku zdrowia psychicznego ludzi młodych szalenie ważny jest system szybkiego reagowania. Nie da się szybko zmienić systemu edukacji ani szybko przeprowadzić reformy zdrowia. Ale można szybko wyłapać pierwsze kryzysy - mówi Martyna Wojciechowska - założycielka Fundacji UNAWEZA i inicjatorka konferencji "MŁODE GŁOWY", która odbyła się w Warszawie pod patronatem Czwórki. Zobacz więcej na temat:  Czwórka zdrowie psychiczne młodzież psychiatria psychoterapia depresja Jakub Jamrozek Martyna Wojciechowska Joanna flis

Zbliża się koniec roku szkolnego. "Uczniowe gonią za ocenami"

Czerwiec to czas na poprawę ocen i "wyciągnięcie" średniej. Dla niektórych to także ostatnia szansa, żeby nadrobić zaległości i żeby zdać do następnej klasy. - Warto stawić czoła wyzwaniu, ale należy pamiętać, że między oceną niedostateczną i celującą jest jeszcze dużo przestrzeni, w której możemy się zmieścić - mówi nauczyciel Robert Berger.   Zobacz więcej na temat:  Czwórka szkoła uczniowie społeczeństwo edukacja Weronika Puszkar

Ciemna strona Księżyca dla Chińczyków? Ich lądownik już tam wylądował

Po raz pierwszy ziemski lądownik z powodzeniem osiadł na niewidocznej z Ziemi stronie Księżyca. Już to samo w sobie jest wielkim technicznym osiągnięciem, ale Chińczycy mają jeszcze większe ambicje: Chang’e 6 (tak nazywa się lądownik) ma dostarczyć próbki księżycowych skał na Ziemię! Zobacz więcej na temat:  NAUKA księżyc Chiny USA Robert Grzędowski Michał Strzałkowski Trójka sztuczna inteligencja

Bezdzietność z wyboru. To prawo i wolność

Dokonujemy w życiu przeróżnych wyborów, jednym z nich może być bezdzietność. Ta indywidualna, intymna, decyzja często jednak jest komentowana, przez naszych bliskich, ale też obcych. "Egoista", "samolub", "pasożyt" to tylko niektóre z inwektyw, które usłyszały bohaterki reportażu "Bezdzietne z wyboru". W rozmowie z Jakubem Jamrozkiem mówią o prawie do bezdzietności i wiążącą się z nią wolnością.  Zobacz więcej na temat:  Czwórka Jakub Jamrozek bezdzietność rodzicielstwo społeczeństwo Edyta Broda Tatiana Ostaszewska-Mosak Angelika Kucińska Agnieszka Szwajgier Agnieszka Jarosławska dzieci

Długi weekend czerwcowy. Wypoczywajmy na łonie natury: dzika przyroda jest dobra na wszystko!

Ciepłe, długie dni i zbliżający się długi weekend czerwcowy to doskonała okazja, aby więcej czasu spędzać na łonie przyrody. A im owa przyroda jest bardziej dzika, tym lepiej. Naukowcy zgodnie twierdzą, że im więcej obcujemy z naturą, tym większe mogą być korzyści dla naszej psychiki i zdrowia, zaczynając od redukcji stresu, przez większą uważność, kończąc na poprawie pamięci. Zobacz więcej na temat:  natura przyroda ekologia zdrowie psychiczne zdrowie stres pamięć Trójka Trójka Justyna Grabarz

Szkoła Młodej Krytyki. Młodzi i media - jak je widzą, jak się ich uczą?

- Szkoła Młodej Krytyki to projekt edukacyjny, który wymyśliliśmy, by młodym ludziom opowiadać świat mediów, podpowiadać jak je czytać, jak ich słuchać, jak je rozumieć, ale też jak tworzyć własne materiały medialne - mówi Julia Rzemek. - Naszymi nauczycielami zostali praktycy, ludzie, którzy odnoszą ogromne sukcesy zawodowe, świadomie budują swoją drogę zawodową. To Justyna Dżbik-Kluge, redaktorka naczelna Czwórki, Michał Nogaś, wicedyrektor Trójki, Agnieszka Szwajgier, znakomita reportażystka, a także dziennikarze, twórcy podcastów: Łukasz Wojtusik i Maciej Okraszewski.  Zobacz więcej na temat:  Czwórka Piotr Firan dziennikarstwo literatura prasa radio media Justyna Dżbik-Kluge podcast Michał Nogaś Szkoła Młodej Krytyki Julia Rzemek